關於鮮素的百科
主食材:香菇2個,豆腐小塊,韭菜一簇,胡蘿蔔適量,捲心菜4片,雞蛋1個。配料:鹽30克,橄欖油4小勺,胡椒粉30克,味精30克。步驟1:準備好材料步驟2:摘韭菜步驟3:香菇切小塊,豆腐捏碎,雞蛋炒熟,胡蘿蔔、捲心菜、韭菜切碎,加入調料拌勻即可。...
主食材:胡蘿蔔6個,胡瓜2個,乳清乾酪200克,奶酪100克。配料:雞蛋1個,橄欖油2茶匙,肉豆蔻少許,百里香枝幹少許。步驟1:在鍋裏蓋上千層餅,蓋上羊皮紙然後裝上幹豆子,180度烘烤15分鐘步驟2:把羊皮紙和豆子拿起來(豆子之後可以循環利...
秋水仙鹼。新鮮黃花菜含有一種叫做秋水仙鹼的化學成分,它本身是無毒的。然而,當它進入人體並被氧化時,它會迅速生成雙秋水仙鹼,這是一種劇毒物質。如果成年人一次攝入0.1-0.2毫克秋水仙鹼(相當於50-100克鮮黃花),可能會導致...
玉米中含有蛋白質、糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B族、卵磷脂、維生素E、鈣、磷、鐵等營養物質,還含有兩種特殊的營養物質谷胱甘肽和玉米黃質。谷胱甘肽和硒元素共同作用,可以起到延緩衰老的功效;含有玉米黃質和黃體素,可...
主食材:中筋麪粉500克,春毛筍2顆,韭菜1把,雞蛋3個。配料:乾酵母5克,温水320克,植物油適量,鹽適量,雞汁20克,芝麻香油20克。步驟1:麪粉、乾酵母、温水同入盆中;温水是指温度在40度左右,跟手温差不多的;麪粉的吸水率不同,所以水量可逐...
主食材:杏鮑菇2個,胡蘿蔔半根,豆腐果8個。配料:生薑適量,大葱適量,油適量。步驟1:杏鮑菇和胡蘿蔔和豆腐果切成斜塊步驟2:鐵鍋加油爆生薑大葱出香味步驟3:倒入胡蘿蔔塊翻炒步驟4:倒入豆腐果翻炒。步驟5:倒入杏鮑菇翻炒,加水,加...
三鮮是食物的一種代表説法,有很多種,在大的分類裏又分為地三鮮、樹三鮮、水三鮮,而中藥中還有個焦三鮮。地三鮮是莧菜、蠶豆、黃瓜,這三樣菜品味道比較鮮美可以有多種方法烹飪。三鮮是從古代就流傳的稱呼,古代的時候天子要...
1、將鮮花放入花瓶中,加入適量啤酒和水,可延長花期10天;2、購買一包可利鮮,放入花期中加入500毫升水稀釋,可保存10~15天;3、取一片阿司匹林片,放入花瓶中,加入水,可延長花期2~3星期;4、取一片維生素c,放入花瓶中,加入水,可讓鮮花常...
素食三鮮湯的做法所謂素食三鮮湯其實就是全是素菜,而我們在製作素食三鮮湯時,使用了豆芽和海帶,因為這兩道菜可以達到瘦身的功效。因此素食三鮮湯怎麼喝都不會胖,利用它來減肥效果也不錯。而我們在製作素食三鮮湯時,需要準...
主食材:黃瓜2根,西紅柿2個,土豆2個。配料:葱花少許,精鹽少許,雞精少許。步驟1:土豆切片,西紅柿切小塊。步驟2:黃瓜片步驟3:先炒土豆片步驟4:放入西紅柿步驟5:添湯步驟6:燉制八成熟放黃瓜片步驟7:放入精鹽和雞精調味步驟8:開...
主食材:番薯粉500克,青菜250克,番茄1個,胡蘿蔔半根。配料:雞蛋1個,醬油適量,鹽適量,葱適量。步驟1:將青菜,番茄洗淨備用。步驟2:番薯粉冷水浸泡、瀝乾備用步驟3:將胡蘿蔔去皮刨絲,粉絲用剪刀剪短,番茄切丁,雞蛋攤雞蛋皮切條備用步...
素三鮮餃子餡做法:材料:胡蘿蔔兩根、菠菜適量、蝦皮適量、雞蛋2個、香油適量、鹽適量、雞精適量。做法:1、雞蛋打散,放入適量鹽,胡蘿蔔去皮,洗淨,擦成細絲。2、熱油下鍋煸炒胡蘿蔔絲,加入蝦皮一起煸炒,放入適量鹽雞精。3、菠菜...
主食材:海鮮菇1包,青椒1個。配料:鹽1勺,生抽半勺,醃辣椒適量,蠔油少許。步驟1:青椒洗乾淨後,切絲步驟2:熱油鍋中加入青椒,翻炒出辣味步驟3:加入清洗乾淨的海鮮菇步驟4:翻炒均勻後,加入一勺鹽步驟5:加入半勺生抽步驟6:加入自制...
葷中三素有兩種説法:三素不是三種食物,而是指“三淨肉”,三淨肉應具備三個條件,第一是眼不見殺,即沒有親眼看見動物臨死的悽慘景象;第二是耳不聞殺,即沒有親耳聽到動物被殺死的聲音;第三是不為己所殺,即不是為了自己想吃才殺的...
主食材:冬筍1塊香菇1朵大豆蛋白片200克。配料:胡蘿蔔半根平菇1朵豆腐1塊。步驟1:準備的材料:冬筍、香菇、胡蘿蔔、平菇、豆腐、大豆蛋白片步驟2:準備的調味料:醬油、醋、蔬菜精、澱粉,將大豆拉絲蛋白絲用清水泡軟後擠去水...
黃花為百合科、萱草屬多年生草本宿根植物的花蕾,四川的一種調味配料蔬菜,花期8月,採摘期因品種不同而不同。含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素,是席上珍品。鮮黃花四川栽培歷史悠久,分佈於盆周低山和...
主食材:萵筍1根,蓮藕1根,胡蘿蔔1根。配料:大蒜3瓣,小葱2段,香菜2根,香菇醬2勺,鹽1勺,烹調油適量,生抽1大勺,糖少量。步驟1:材料圖步驟2:取適量香菇醬,這個要看個人口味兒及材料多少而定用量,我用了兩勺步驟3:香菜小葱切碎備用步驟4...
鮮重元素含量從高到低:O>C>H>N,因為鮮重細胞中含水多,所以氧比較多。千重元素含量從高到低:C>O>N>H,因為乾重細胞中缺少水,所以碳比較多。O是氧元素,C是碳元素,H氫元素,N是氮元素。氧元素:氧,元素符號O,位於元素週期表第二週期ⅥA...
素三鮮適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用,脾胃虛寒者,金針菇不宜吃得太多。素三鮮是特色傳統名菜,其中的三鮮是指青菜,鮮金菇,草菇,如果是素三鮮餡的餃子,那麼其中...
主食材:素雞100克,花生50克,黑木耳適量。配料:八角1個,幹辣椒1個,料酒1勺,生抽醬油2勺,美味鮮醬油1勺,鹽少量。步驟1:乾花生和幹黑木耳早上泡好,晚上下班回家就可以洗洗用了。步驟2:素雞切片,黑木耳切小片。步驟3:熱鍋加油,油燒熱...
秋水仙鹼鮮黃花菜的花和根中含有一種有毒生物秋水仙鹼,其中花蕊中含毒素最多。吃後可能引起食物中毒,引起噁心、嘔吐腹痛、腹瀉等症狀。鮮黃花菜吃之前需先去除毒素,所以吃幹黃花菜更保險,因為乾製過程中可破壞其中含的毒...
主食材:茄子一根,土豆半個,杭椒4根。配料:鹽適量,生薑1片,大蒜3瓣,高湯半碗,水澱粉適量,花生油2勺,生抽1小勺。步驟1:所有主食材準備齊全。步驟2:茄子切滾刀塊,辣椒切斜刀,生薑切片。切好的茄子用清水洗一遍,用少許鹽醃製半小時,擠...
素三鮮的餃子可以凍冰箱裏嗎的答案是:可以無論是葷素食品,還是食用不完或暫時不食用,都是可以存放冰箱中進保鮮。將加工好的素三鮮的餃子放冰箱,如果只放一兩天,可放在冰箱的保鮮室內進行保鮮。如果需要放很久,可以放在冰箱...
鮮黃花菜中的有毒成分是什麼新鮮的黃花菜中含有秋水仙鹼,屬於一種毒素,一般存在於黃花菜中的花蕊中,人們在生活中要是攝入秋水仙鹼,可能會出現食物中毒、噁心嘔吐、頭暈腹瀉等等不適情況,如果人們在生活中攝入秋水仙鹼以後...
鮮牛奶都是催產素催出來的近一段時間總有一些評論會質疑説鮮牛奶是用催產素催出來的,因為奶牛隻有哺乳期的時候才會產牛奶,每天那麼多牛奶是不是都不可靠呢?其實正常的情況下,奶牛的產奶期是分為尾產期,泌乳期,泌乳中期泌乳...
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