關於羊排的百科
主食材:羊排適量。配料:葱適量,姜適量,料酒適量,水適量,油適量,冰糖適量,幹辣椒適量,香葉適量,八角適量,桂皮適量,生抽適量,蠔油適量,鹽適量,雞精適量,十三香適量。步驟1:羊排洗淨切大塊,冷水下鍋,加入葱姜,料酒,水開後洗淨。步驟2:鍋中倒...
主食材:羊排1斤,生薑3片,大葱4節,八角2個,桂皮1節,香葉2片,幹山楂片2片,花椒1+1。配料:花椒1把,鹽1把。步驟1:準備料包:八角,桂皮,香葉,幹山楂片,生薑,葱段,花椒步驟2:羊排冷水入鍋,煮沸後撇去浮沫,改成中小火步驟3:放入步驟一準備的所有...
主食材:羊排250克。配料:黑胡椒少許,海鹽少許,紅酒少許,橄欖油少許。步驟1:羊排化凍,沖洗乾淨步驟2:用肉錘在羊排正反面捶打兩遍步驟3:研磨適量的海鹽和黑胡椒,按摩在羊排上醃製15分鐘步驟4:鍋內加入少許油,中火加熱步驟5:放...
主食材:羊排,洋葱,姜。配料:醬油,紅酒,迷迭香,蜂蜜,檸檬,鹽,糖,雞蛋,牛奶。步驟1:羊排倒入海鹽搓揉均勻步驟2:倒入調料醃製入味步驟3:將醃製好的羊排放在錫紙上步驟4:入烤箱烤制15分鐘步驟5:烤制5-7分鐘時打開刷上醬汁撒上迷迭香...
主食材:羊排450克,胡蘿蔔2根,青椒20克。配料:食用油5克,清水適量,姜15克,料酒15克+15克,花椒粒20粒,桂皮1塊,生抽15克,冰糖6塊,洋葱80克,鹽6克。步驟1:原料:羊排、胡蘿蔔、青椒、洋葱和姜步驟2:薑切片,胡蘿蔔切塊,青椒切塊,洋葱切條步...
1、羊排剁好加蘿蔔焯水,洗淨血沫瀝乾。2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,油鍋裏面煸炒幾秒鐘盛出。3、爆香薑片,加入老抽炒勻,加入啤酒,冰糖。4、燒開改小火燉到羊肉酥爛,加入鹽,煸好的胡蘿蔔。5、改大火燒幾分鐘加入青蒜,加點味精調味...
羊排洗淨,清水浸泡2個小時,去除血水,鍋里加清水,將泡好的羊排放進去,大火燒開,鍋里加葱、姜、八角、桂皮、草果、香葉、丁香等,再加入豆豉、醬油和冰糖,大火燒開,燜30分鐘,加鹽再燜30分鐘,撈出,另起鍋,加適量油,下羊排開始炸,炸至羊...
主食材:羊排2斤,羊肉片1斤,濃湯寶1盒,香油4大勺。配料:羊血一盤,煮鵪鶉蛋20個,蘑菇一盤,土豆一盤,菠菜一盤,白菜葉一盤,清水適量,鹽2勺,葱1段,火鍋蘸料1袋,麻汁2勺,姜2片,蒜3頭。步驟1:羊排放清水中洗淨步驟2:燒一鍋清水,水開後放入羊排...
羊排怎麼做:食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、紹酒1匙、甜麪醬1匙、精鹽1匙、白糖1匙、醬油1匙、香油1匙醬香蒸羊排的家常做法:1、葱、姜切末;2、羊排洗淨剁成大塊,加鹽、紹酒、甜麪醬、醬油、白糖、葱末、薑末抓...
羊排高壓鍋壓多長時間的答案是:需要燉30分鐘左右。高壓鍋燉羊排需要燉30分鐘左右。在使用高壓鍋燉羊排的時候,需要先用大火壓10-15分鐘,然後轉小火再燉15-20分鐘。這樣製作出來的羊肉既有嚼勁,又十分的軟嫩。方法/步驟1....
一、烤羊排1、將羊排放入盆中,倒入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜醃製半小時以上。2、把醃好的羊排擺放在烤盤中,放入預熱好的烤箱,上下火190度烤10分鐘。3、利用烤羊排的時間,把燒烤料、孜然粉、植物油倒入碗中,將剩餘的醃...
主食材:七鮮鹽池灘羊羊小排1份,土豆2個,生薑幾片,大料2個,香味2片,小葱1根,紅燒醬適量。配料:清水適量。步驟1:所有材料準備好步驟2:羊排,生薑,料酒,倒入鍋中,炒熟,將羊排瀝乾水分備用步驟3:另起鍋,倒油,燒熱後放入羊排炒至表面金黃,...
主食材:羊排454克。配料:料包1個,料酒2勺,生薑1塊,生抽2勺,蠔油1勺,冰糖少許,植物油1勺,白芝麻少許。步驟1:準備好全部食材,羊排提前解凍下。步驟2:準備一鍋清水,加料酒、鹽、薑片煮沸,當水沸騰後,下羊排焯下水,撈出瀝水,再次清洗幹...
主食材:鹹羊排300克,黑豆100克。配料:姜1塊,白菜200克,粉絲1把,西葫蘆半個。步驟1:首先來煮黑豆鹹羊排湯。材料很簡單,羊排300克,黑豆兩把約100克,生薑一塊。步驟2:黑豆用點温水泡上,至少要泡4個小時,用黃豆話可以不泡,黑豆要比黃...
羊蠍子和羊排主要是部位和做法的不同,羊蠍子是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,而羊排是羊的肋條,即連着肋骨那一塊肉;在做法上,羊蠍子主要可以做羊蠍子火鍋,羊蠍子也是一道很不錯的菜品,而羊排主要是煎着吃或者燉湯。羊蠍子...
主食材:蝴蝶羊排6塊。配料:烤肉料15克,油10克,黃酒15克,煮肉料適量,洋葱1個。步驟1:蝴蝶羊排清水浸泡出血水步驟2:加花椒,桂皮和生薑小火煮半小時左右,把羊排煮熟。步驟3:煮好的羊排撈出控湯汁步驟4:烤肉料,食用油,黃酒和孜然粉...
羊排怎麼做好吃:食材:羊排400克、孜然粉適量、陳皮3克、花椒3克、大葱1段、姜1塊燉羊排的做法:1、羊排切小段洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘,撇去浮沫撈出瀝乾;2、姜切塊;3、葱白切圈;4、鍋內加羊排,重新放水至沒過羊排,加姜塊、花椒...
主食材:羊排300克,白蘿蔔半個。配料:香葱1棵,姜適量,桂皮適量,糖適量,十三香適量,料酒適量,醬油適量,植物油適量。步驟1:準備食材:白蘿蔔(切塊)羊排(焯水)香葱(切末)姜(切末)桂皮步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入羊排稍稍煎制至兩...
羊排燉多久才會熟的答案是:羊排具體燉多長時間,和使用的鍋具和羊排的老嫩程度是有一定關係的,要是羊排肉質比較老,燉煮時間就會更長,需要2小時左右才能燉爛,當羊排肉質細嫩的時候,時間就會縮短,燉1小時左右就可以了。羊排和豬...
主食材:羊排500克。配料:香芹適量,青葱適量,桂皮一勺,八角適量,孜然一勺,冰糖一勺,米酒一勺,老抽半勺,胡蘿蔔塊一勺,生抽三勺。步驟1:羊排冷水下鍋焯水去羶,放入葱薑蒜料酒,焯出血沫後撈出步驟2:鐵鍋少油,下入葱薑蒜爆香,下入羊排,桂...
1、準備好材料,將葱切段,薑切片備用。2、鍋中放入羊排,加入葱姜、適量料酒,焯好撈出過涼。3、將羊排裹上澱粉,油温五成熱下鍋炸,炸一會兒撈出控油。4、鍋留底油,加入芝麻、孜然、辣椒麪,倒入羊排,加鹽翻炒一會兒即可。以上是關...
主食材:羊排1000克。配料:大葱1個,姜1個,大料1個,燒烤料2勺,孜然粒1勺,鹽1勺,油1勺,麪粉50克。步驟1:羊排中加入適量的麪粉,一點點清水,揉搓羊排~不要太稀,黏糊糊的才能帶出血水和髒污步驟2:高壓鍋、或者家裏的鐵鍋中加入沒過羊排...
主食材:羊排500克,葱,小米辣,蒜,姜。配料:鹽,醋,味達美,辣鮮露,白糖,冰糖,花椒。步驟1:羊排切大塊洗淨步驟2:温水下鍋步驟3:調汁步驟4:倒入冰糖花椒葱姜步驟5:蓋蓋中火煮1小時步驟6:加鹽再煮10分鐘出鍋...
創造與魔法手遊中食譜配方很多,那麼羊排湯怎麼做,需要什麼材料呢?下面是小編給大家帶來了《創造與魔法》羊排湯配方及製作方法介紹,感興趣的小夥伴千萬不要錯過哦!《創造與魔法》禮包兑換碼大全2022。《創造與魔法》魔法技...
主食材:羊排800克,白蘿蔔1根,香菜1根,小葱1根,大葱2節,生薑2片,幹山楂片2片。配料:鹽5克,雞粉少許。步驟1:羊排切塊清洗乾淨。步驟2:冷水下鍋焯水後撈出。步驟3:將焯水的羊排加入適量的水一起倒入電壓力鍋。步驟4:放入大葱,生薑...
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