關於芝士的百科
主食材：饅頭1個，雞蛋2個。配料：芝士適量，火腿5克，葱花5克。步驟1:圓饅頭切花，不要切斷。步驟2:縫隙內先裝入芝士，然後是火腿，撒上葱花。步驟3:錫紙包住底部。步驟4:雞蛋分離蛋清，用蛋黃塗抹或淋在饅頭上。步驟5:撒黑芝麻。步驟...
主食材：芝士適量，洋葱適量，雞蛋2個，肉末適量。配料：姜5克，蒜適量，辣椒適量，辣椒麪適量。步驟1:洋葱切成末，姜蒜切末，辣椒切圈，芝士切末。步驟2:碗中倒入兩個雞蛋，蛋液調味。步驟3:肉末下鍋，炒熟加洋葱，辣椒，加蒜，姜，翻炒，調味。步驟4:鍋...
芝士和奶酪有什麼區別的答案是：芝士和奶酪就是同一種食物，沒有區別芝士和奶酪就是同一種食物，沒有區別。奶酪的英文是Cheese，所以又音譯為芝士和起司。而奶酪則是意譯，在中文裏“酪”的意思是指用動物的乳汁做成的半凝固食...
主食材：北純多穀米150克，肉鬆150克，芝士100克。配料：香菇2個，小青菜一小把，菜花兩朵。步驟1:誘人的芝士飯步驟2:準備好材料步驟3:再到在烤碗裏步驟4:上面放上菜花和芝士步驟5:烤箱預熱十分鐘步驟6:190度上下火烤10分鐘步驟7...
主食材：土豆500克，培根80克，芝士碎80克。配料：黑胡椒碎1克。步驟1:土豆去皮切小塊步驟2:放到籠屜裏蒸熟步驟3:培根切小丁步驟4:培根小火炒熟步驟5:蒸熟的土豆和培根一起搗碎步驟6:可依口味加入適量黑胡椒碎步驟7:盛到烤碗...
主食材：紅心蜜薯1個。配料：煉乳10克，芝士20克，黃油10克。步驟1:蜜薯切開步驟2:蒸鍋蒸熟步驟3:把芯挖出步驟4:壓成泥步驟5:加入黃油芝士煉乳攪拌均勻步驟6:填回紅薯步驟7:表面撒一層芝士步驟8:烤箱預熱170度上下火烤20分鐘...
主食材：肥牛適量，番茄兩個，米飯一碗。配料：芝士一片。步驟1:番茄炒至軟爛步驟2:加入生抽步驟3:加入白砂糖步驟4:加入肥牛片步驟5:加入米飯拌勻步驟6:鋪上芝士皮燜至融化...
1、芝士本來就是一種加工後的即食食品，所以，芝士是可以生吃的，而且生吃才能吃出最佳風味。2、一般來説，奶酪中的鈣含量大概是普通牛奶的6到8倍，而蛋白質含量高達牛奶的9倍，喝一袋牛奶和食用1到2片奶酪基本上是一樣的。3、除...
主食材：阿根廷紅蝦6只。配料：芝士100克，羅勒碎3克，鹽3克，檸檬汁5克。步驟1:阿根廷紅蝦從冰箱取出，室温解凍，這一步可以適量的整理一下蝦腳和蝦鬚步驟2:室温解凍的蝦清洗一下，用刀在蝦背劃開，儘量深一點方便一會鋪平展開~步驟3:...
主食材：餃子皮6張，珍妮珍饈羅勒香腸3根，芝士片3片。配料：玉米油3克，雞蛋1個，椰蓉2克。步驟1:備好所需食材步驟2:雞蛋打散步驟3:芝士片一分為二步驟4:香腸煎熟後放涼步驟5:將冷卻後的香腸對半切開步驟6:在餃子皮上刷一層薄油...
主食材：土司1袋，熱狗腸1包，芝士片1包。配料：雞蛋1個，麪包糠100克，食用油適量。步驟1:將土司切邊步驟2:用擀麪棍將土司擀薄一些步驟3:放上芝士再放上香腸，捲起來步驟4:雞蛋打散，將卷好的麪包沾上蛋液，再裹上面包糠步驟5:熱鍋放...
主食材：紫薯100克，芝士適量，糯米粉160克。配料：水適量，白芝麻適量。步驟1:首先將紫薯切成薄片，上鍋蒸熟，如下圖所示。步驟2:然後將蒸熟的紫薯加入100克的温水打成糊，如下圖所示。步驟3:接着加入160克的糯米粉，攪拌均勻，如下圖所...
主食材：熟穀米100克，純淨水300克，剩米飯200克，肉鬆30克，鹹蛋黃3顆。配料：沙拉醬20克，芝士片一片，海苔少量。步驟1:準備食材步驟2:這次用的薪豐熟穀米，不用洗，不用泡，直接加純淨水，煮熟即可步驟3:煮穀米的時候先蒸鹹蛋黃，水開蒸十分...
主食材：洋葱30克，什錦雜菜50克，剩米飯500克，雞蛋3個。配料：甜辣醬40克，番茄醬20克，澱粉30克，鹽5克，雞精5克。步驟1:下鍋炒香食材步驟2:倒入米飯翻炒均勻步驟3:雞蛋加澱粉攪拌均勻步驟4:倒入鹽雞精攪拌均勻步驟5:均勻鋪好芝士火...
每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族...
主食材：海苔2包，雞蛋3個，芝士適量。配料：鹽少許，料酒適量。步驟1:準備好食材，芝士也可以用芝士片，孩子吃，建議使用鹽度低一點的海苔。步驟2:雞蛋打散，加鹽料酒攪拌均勻步驟3:煎鍋刷油，倒入適量蛋液，待雞蛋凝固時鋪上海苔，撒上芝士...
主食材：土豆50克，芝士20克。配料：無無。步驟1:參考月齡：12個月以上食材準備:土豆50g、芝士20g烹飪時間：25分鐘難度分析：初級步驟2:土豆洗淨削皮，切小塊。步驟3:上鍋大火蒸15分鐘至熟透。筷子可以輕鬆扎透土豆，就説明已經熟透...
芝士碎的做法有很多，常見的做法有芝士土豆泥、芝士焗飯等。一、芝士土豆泥食材：土豆兩個，火腿腸兩根，黃油10克，芝士碎100克，牛奶40毫升，胡蘿蔔適量，鹽少許。做法：1、土豆去皮切成片，上鍋蒸熟，倒入焗碗中壓成泥。2、胡蘿蔔和火腿...
芝士會過期。任何食物都有一定食用期限，超過了這個期限，就證明已經過期，芝士是一種發酵的高濃度牛奶製品，也是常見食物的一種，也是有一定保質期限，若是芝士一旦超過了食品包裝袋上註明的食用期限，則表示已經過期。芝士過期一...
芝士是牛奶做成的，屬於發酵濃縮的牛奶製品。芝士又叫奶酪。其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶...
主食材：吐司1片，肉丸數顆。配料：青椒1個，紅椒1個，芝士1片，玉米粒若干。步驟1:把蔬菜洗乾淨，肉丸切粒，青椒和紅椒切丁，香菇肉丸切塊步驟2:準備個精美的盤子，放上面包片，將切好的材料鋪上去步驟3:灑上甜甜的玉米粒（PS：還可以灑蘿蔔粒...
芝士可以製作成芝士飯糰、芝士焗蝦、芝士蛋糕、芝士披薩，以及芝心湯圓等等美食哦。芝士能夠做出很多的美食哦，味道鮮美可口，具有一定的營養價值哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下芝士可以做哪些簡單的美食吧。01芝士飯...
主食材：泡麪。配料：芝士。步驟1:泡麪煮軟過涼水。步驟2:放入泡麪調料，攪拌均勻。步驟3:打入一個雞蛋。步驟4:蓋上芝士小被子。步驟5:烤箱調至210度，烤15分鐘即可。...
半熟芝士用料比其他乳製品更多，乳製品的價格和其他烘焙材料相比都是比較貴的，儲存期非常短。半熟芝士的半熟，一是指輕度的烘焙方式，火候經過了反覆精確計算，確定在指定的閾值，使其烘焙至半熟未熟的程度，狀態更加輕盈。其二則...
主食材：米飯300克。配料：雞蛋1個，番茄適量，青豆適量，玉米適量，鹽適量，番茄醬適量，火腿片適量，馬蘇裏啦芝士適量。步驟1:雞蛋加入剩飯步驟2:倒入番茄青豆玉米攪拌均勻步驟3:倒入鹽攪拌均勻步驟4:鍋底抹油倒入米飯步驟5:倒入番茄...
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