關於培根的百科

培根是什麼肉
培根外皮油潤呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質地乾硬,切開後肉色鮮豔。培根又名煙肉,是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋...
培根炒什麼好吃
培根炒什麼好吃:食材:蕨菜300克、培根100克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。培根炒蕨菜的做法:1、蕨菜洗淨後放入開水鍋中焯燙30秒,撈出用涼水浸泡2小時,切成段;2、培根切...
培根是怎麼製作而成
培根製作方法如下培根是很多人都吃過的一種食物,用食物是完全由肉類製成的,特別的美味有營養,尤其是烤着吃,相當讓人流連忘返。很多人其實對於培根,是怎麼製作而成的卻並不瞭解,只以為這其實就是某種動物身上的肉,切成片製作...
培根金針菇怎麼做好吃
主食材:培根200克,金針菇適量。配料:辣椒粉兩勺,孜然一勺,辣醬一勺,啤酒適量,雞精一勺,糖一勺,醬油適量,香油適量。步驟1:金針菇去掉尾部,分組步驟2:用培根卷金針菇牙籤固定步驟3:放上辣椒粉,辣醬,孜然,調料,啤酒,雞精,糖,醬油,香油步驟4...
鮮蔬培根卷怎麼做
1、材料備齊。2、培根從中切開切成細條,彩椒切成細條,蘆筍取前端部分,蘑菇洗淨分開;3、蘆筍和蘑菇焯水;4、焯過的蘆筍快速浸入涼水中;5、將培根片鋪平,蘆筍尖、蘑菇和彩椒條並排放在培根上;6、將培根從一端捲起,將蔬菜包裹住,再...
家庭版香濃拉絲培根披薩怎麼做好吃
主食材:高筋麪粉200克,酵母2克,白砂糖1勺,食用油適量,温水85克。配料:番茄醬適量,紅椒半根,青豆玉米粒適量,培根若干片,芝士奶酪適量。步驟1:將麪粉酵母白砂糖食用油温水混合,和成光滑的麪糰步驟2:蓋上保鮮膜進行發酵步驟3:發酵...
香煎培根的做法是什麼
1、優質長款培根。2、培根切三段。3、熱油下鍋,小火慢慢煎。4、用筷子輕輕翻動。5、煎至兩面略焦即可,撒上蒜末,芝麻。...
煎蛋培根三明治怎麼做好吃
主食材:雞蛋2個,培根2片,吐司2片,鹽1克,生菜2片,黑胡椒1克,番茄3片,蛋黃醬5克,芥末籽醬5克。步驟1:食材集體照步驟2:吐司兩面烤到焦脆,用平底鍋、多士爐、烤箱(預熱190度,烤3-5分鐘)都可以。步驟3:煎蛋的不粘鍋/烤盤裏,倒入少許油,磕...
金針培根卷怎麼做好吃
主食材:培根4片,金針菇1小把。配料:烤肉醬適量,現磨胡椒粉少許,白芝麻少許。步驟1:準備好所需食材,金針菇洗淨切掉根部,培根中間一刀切兩半。步驟2:取出一片培根,將金針菇放在上面,然後捲起來,用牙籤固定下,烤盤鋪上錫紙,再把卷好...
肯德基培根雞腿肉霸堡好吃嗎
沒記錯的話單品代言人是王源,拋開放久了油膩之説,簡直是吃肉愛好者的福音,兩片雞腿肉夾着大片菠蘿和培根,加上夏威夷醬,一口下去不要太滿足。培根雞腿更煙燻,炒菠蘿更添一絲新鮮感!19年上架過,在這個時候終於回來了!兩大塊炸雞...
金針菇培根卷的做法
主食材:培根8片,金針菇330克。配料:生抽2勺,白糖半勺,蠔油1勺,澱粉半勺。步驟1:金針菇去掉老根,放入開水開水中汆燙成熟,撈出過涼擠幹水分步驟2:培根從中間切開,放入金針菇從一邊捲起步驟3:調料入晚調成碗汁步驟4:鍋中加油,放入...
培根蒜薹蛋炒飯怎麼做
主食材:米飯1碗,培根3片,蒜薹6根,雞蛋2個。配料:料酒適量,糖適量,醬油適量,植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入蛋液炒成雞蛋碎步驟3:放入培根翻炒步驟4:放入料酒糖醬油翻炒均勻步驟5:放入蒜薹翻炒均勻步驟6:放...
培根是什麼肉?
培根是什麼肉?的答案是:煙肉培根是一種西式肉製品,它的英文名字叫作“Bacon”,音譯過來後我們稱之為培根。傳統的西方培根和臘肉差不多,它是將豬肉醃製後通過煙燻製作而成的一種肉食,所以培根又被稱作煙肉,不過隨着工業的發...
金針菇培根卷怎麼做
工具/材料金針菇,培根,牙籤,調味料操作方法01首先咱們先把金針菇的底部用刀切掉。然後用手把它撕開,撕均勻。然後用水洗乾淨放在盆裏備用。02然後取出培根解凍。把解好凍的培根一個一個鋪平的放在案板上。在每個培根上放...
白蘑菇豌豆炒培根的做法
主食材:白蘑菇3個,培根一段,豌豆一碗,胡蘿蔔一段。配料:薑片2-3片,玉米油25-30毫升,料酒1勺,蠔油1勺,鹽1勺。步驟1:備料步驟2:熱鍋熱油,下薑片,先炒豌豆。步驟3:再加其他材料一起炒。步驟4:加一勺料酒,一勺蠔油,翻炒均勻。步驟5:最...
培根的做法大全,金針菇怎麼做好吃?
金針菇和培根都是常見的食材,接下來一起看看有哪些做法吧操作方法01金針菇是一種非常美味的菌類,如果喜歡清淡的朋友可以做一個清炒金針菇,味道十分清甜,喜歡吃食物原味的可以吃烤金針菇,把錫紙包住金針菇烤,味道十分棒,如果...
電餅鐺煎培根的做法
用電餅鐺煎培根之前,首先準備培根以及適量油,還可以準備一些其他食材,如生菜、金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用。將電餅鐺加熱後抹上油放入培根即可煎炸,將兩面煎至變色之後撒上食鹽和胡椒粉,可以包上生菜一起食用。準備...
青椒炒培根的家常做法
培根鹹香適口,味道獨特,青椒脆香爽口,二者同炒,色香味俱佳。下面小編介紹一下青椒炒培根的家常做法。工具/材料青椒4個,培根150克,胡蘿蔔半根。葱,姜,蒜,味精,花椒,料酒,醬油,油。操作方法01青椒用水洗淨,控幹水分,切成塊,裝盤備用。0...
奶油培根意麪怎麼做好吃
主食材:意麪適量,培根兩片,金針菇一把,洋葱半個。配料:奶油適量,食鹽適量,黑胡椒粉適量。步驟1:意麪煮熟,食材切塊步驟2:培根炒熟,下配菜炒勻步驟3:加入意麪步驟4:加入食鹽黑胡椒粉...
芝士培根焗面 #中卓炸醬麪#怎麼做好吃
主食材:中卓炸醬麪1包,培根2片,馬蘇裏拉芝士150克。配料:蒜薹3根,圓葱小半個,法香1小棵。步驟1:準備好食材。這個面很好吃。步驟2:處理一下食材。培根不需要解凍,切成小片,蒜薹洗淨切成小段,圓葱也切碎,法香切末。步驟3:中卓炸...
培根芝士雲朵蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋1個。配料:培根半根,胡蘿蔔少許,鹽1勺,葱1根,芝士粉少許。步驟1:培根、胡蘿蔔切丁,葱切末步驟2:鍋內加幾滴油(也可以不加),放入培根和胡蘿蔔炒下步驟3:雞蛋把蛋清蛋黃分開步驟4:蛋清加少許鹽,打發至硬性步驟5:加入培...
土豆培根烘蛋怎麼做好吃
主食材:土豆1個,洋葱半個,雞蛋2個,牛奶1勺,鹽1勺。配料:黑胡椒粉1勺。步驟1:土豆丁焯水步驟2:鍋中下洋葱加黑胡椒粉炒軟步驟3:下培根土豆炒一會加鹽步驟4:倒入蛋液小火燜煎8分鐘翻面再煎2分鐘...
芝士金針菇培根卷怎麼做好吃
主食材:金針菇100克,培根適量。配料:芝士片3片,黃油15克。步驟1:金針菇洗淨去蒂步驟2:芝士切成小塊步驟3:裴耿和芝士放在一起步驟4:裹上金針菇步驟5:鍋中放入黃油步驟6:放入金針菇卷,煎至兩面金黃就可出鍋...
雞蛋培根拼盤的做法
主食材:雞蛋100克,培根100克,蘆筍50克。配料:香葱適量,鹽適量。步驟1:雞蛋液打散加入適量的鹽步驟2:打散後加入適量的香葱步驟3:起油鍋倒入雞蛋液步驟4:用筷子快速的劃開步驟5:起油鍋加魯培根步驟6:蘆筍在熱水裏焯一下步驟...
培根的做法有哪些
培根的做法有:培根金針菇、孜然培根土豆、培根炒雞蛋、培根炒荷蘭豆、培根炒西蘭花、培根炒香乾、洋葱炒培根、培根炒包心菜、培根炒蘆筍等。培根是西式熏製肉的一種,它含有豐富的蛋白質、脂肪以及碳水化合物,偶爾吃不會...
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