關於空心菜的百科
空心菜和藤藤菜並沒有區別，空心菜和藤藤菜都是蕹菜的別稱。蕹菜是一種番薯屬的植物，蕹菜原產自東亞地區，蕹菜也常作為一種蔬菜被人們廣泛種植，有時候也能看到野生的蕹菜。在我國，蕹菜主要分佈在中部以及部分南方地區，北方地...
由於空心菜中含有鐵質，所以在炒菜時快速氧化，鐵質氧化會產生紅色，而作為綠色蔬菜的空心菜全身翠綠，綠色遇到紅色之後就會變成暗綠色，因此炒空心菜一定要大火爆炒，時間不要太長。防止變黑小竅門加一些醋或者是小蘇打，有助於保...
在南方冬天種植空心菜的話，需要先準備好保肥性好且含腐殖質豐富的土壤，為了讓其正常生長，最好是搭一個大棚。把種子準備好，放到温水裏浸泡一天的時間，讓種子充分的吸收水分後，放到20度的室內催芽。種植時把種子撒播到土面，再...
什麼炒空心菜好吃食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克、幹辣椒2個。調味料：食用油5克，魚露2克，蠔油1克。魚露空心菜的做法：1、空心菜從尾部掐斷，掐好的空心菜尾部洗淨瀝乾；2、大蒜切末、姜切末、大葱切片、幹辣椒剪...
空心菜作為家常菜，經常出現在家家户户的餐桌之上。但是空心菜很容易炒黑，該怎麼辦呢？一起來看看炒空心菜不發黑的小竅門吧！炒空心菜不發黑的竅門：1.泡檸檬水，準備一盆水，擠少量檸檬汁。空心菜洗淨，炒之前，先把葉子部分泡在準備...
種植時間：空心菜一般在春、夏季種植，適宜的氣候有利於空心菜生長。選種：選擇水培的空心菜種子，挑選健康的種子。容器：準備乾淨的水培容器，加入乾淨無污染的水，將種子放置在水中浸泡，等待生根發芽。光照：將容器放置在有明亮光線...
可以。在冬季的12月份種植空心菜，要注意温度的調整，一般都是在大棚裏種植的。種植前需先深翻土地並施加足夠的底肥，為了能促進種子發芽，要先把它泡在温水裏半小時，取出後再用清水浸泡24小時，再放到25℃的環境下催芽。當種子...
空心菜含有大量的維生素，纖維素和鈣、鉀等物質，空心菜中杆子，也就是莖，含有的纖維素比較高，而空心菜的葉子裏，維生素、鈣、鉀的含量會更高一些。空心菜葉子也是可以吃的，而且空心菜的葉子和杆子，營養價值同樣高。也就是説，如果...
空心菜怎麼做食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。調味料：食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、鹽1克空心菜的做法：1、空心菜掐斷，洗乾淨瀝乾；2、大蒜切末，姜切末，大葱切片；3、熱鍋倒油，油温燒至5成熱，下入葱、姜、蒜爆...
1、切段：把空心菜切成10cm的小段，留着頂部的1-2對葉片，葉片面積大可剪短。2、備土：要在疏鬆排水性好的土壤裏種植，可用泥炭土和園土混合。3、扦插：在土中扎一個洞，將插條插到洞中，固定好並澆透水即可。4、養護：扦插後調整温度...
主食材：空心菜。配料：白醋，豆瓣醬，蒜末，朝天椒，生抽。步驟1:空心菜梗焯水。步驟2:加入少許白醋，撈出。步驟3:煸香豆瓣醬，蒜末，朝天椒。步驟4:下入菜梗，生抽，翻炒均勻即可。...
不可以種。一月份氣温較低不利於空心菜的生長。空心菜葉的生長温度應在28度左右，如果温度低於15度的話，那麼葉蔓生長速度明顯下降，低於10度的話，那麼基本上就不會生長了。遇到霜凍則會直接被凍死，因此要注意控制好温度，避免...
通菜是空心菜。蕹菜，別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、江蘇、四川、廣東等省常見栽培。...
空心菜性味甘鹹，具有清熱解毒、涼血利尿的作用，對痔瘡、便祕、皮炎及濕疹都有一定的治療效果。除此之外，空心菜還含有豐富的粗纖維和葉綠素，經常食用具有促進腸道蠕動、通便解毒、防止口臭等作用。空心菜有什麼功效？空心菜...
空心菜的發芽和生長温度是多少的答案是：15℃以上；25-30℃空心菜種子發芽需十五攝氏度以上，種藤腋芽萌發初期須保持在三十攝氏度以上，這樣出芽才能迅速整齊，蔓葉生長適温為二十五至三十攝氏度，温度較高，蔓葉生長旺盛，採摘間隔...
空心菜可以通過扦插的方式進行繁殖，空心菜的莖比較軟脆，如果在操作的時候稍有不當就會把它的莖損壞了，所以在操作的時候要格外的小心。首先需要選擇莖上面比較粗壯的部分，去掉上面的葉子之後，扦插在排水透氣性好的基質中，放...
空心菜是現在餐桌上非常常見的一件美食，因此在日常餐桌上的概率也是很高的，但是很多人發現空心菜一炒就黑，但卻不瞭解這種情況出現的原因，那麼到底炒空心菜為什麼會變黑呢？空心菜怎麼炒不會變黑在炒空心菜的時候，可以一起放...
空心菜葉子可以食用，並無毒，而且其營養價值也不低於空心菜梗，甚至更豐富，更全面，空心菜葉子用來做湯、涼拌、炒食等都比較好吃。蕹菜別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區，現已作為...
空心菜能夠活到11月左右。空心菜的種植時間是在4~7月之間，既可生活於旱地又可生活於水田。空心菜適應性強，能生活在各種土壤中，其種植在15℃以上才能發芽，其適宜生長温度為20~35℃，當外界温度過低時，會影響空心菜的生長。空...
空心菜變黑可以吃。空心菜中含有豐富的膳食纖維及鐵、鉀、鈣、磷等微量元素，炒空心菜變黑可能是炒的時間太長，或炒鍋沒有清洗乾淨，因為空心菜中含有豐富的鐵元素，在炒菜的時候會快速氧化，原本空心菜的顏色是翠綠色，若炒菜的...
空心菜發芽後需要準備移栽，移栽的時候可以追施一次肥料，之後每隔20天施一次。這種植物對土壤的要求不嚴，通常在種之前需要施一點有機肥和磷肥作為底肥，還可以灑一點草木灰。在生長前期需要中耕鬆土，提升地温，同時還要勤澆水...
種植時間：空心菜一般在春、夏季種植，適宜的氣候有利於空心菜生長。選種：選擇水培的空心菜種子，挑選健康的種子。容器：準備乾淨的水培容器，加入乾淨無污染的水，將種子放置在水中浸泡，等待生根發芽。光照：將容器放置在有明亮光線...
一、種植時間最佳的種植時間在4-7月，因為空心菜適宜在光照充足、高温多濕的環境中生長，種子在15攝氏度以上會萌芽。北方地區温度相對較低，空心菜一般在6-8月播種。春、夏季均可種植，夏季高温時生長旺盛，秋季雖然也可種植，但...
空心菜葉子發黃多是四種原因導致的。一是缺少水分，土壤若是過於乾旱，它吸收不到應有的水分就會出現葉子發黃現象。應及時澆水補水。二是缺少肥料，生長期間消耗的養分較多，應及時補肥處理。三是缺少光照，長期放在陰暗處不能...
熗炒空心菜怎麼做食材：空心菜500克、姜2克、大葱10克、幹辣椒4個、花椒1克。調味料：油7克，鹽1克，雞精1克。熗炒空心菜的做法：1、空心菜掐斷，洗淨瀝乾，姜切絲，葱切片，幹辣椒剪斷；2、炒鍋裏倒入食用油，油燒熱後加入鹽炒勻，下入花椒...
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