關於苦瓜的百科
苦瓜心是紅色的原因：成熟了。苦瓜心出現紅色就代表已經成熟，苦瓜心出現紅色是因為苦瓜籽造成的。苦瓜籽是葫蘆科植物苦瓜的種子，在表面有一層薄膜，當苦瓜成熟時，其內部的苦瓜籽上的薄膜會由綠變紅，從而苦瓜心就呈現出紅色。...
主食材：苦瓜1根，雞蛋2個。配料：油1湯匙，鹽4克，白糖2克，白醋2克，葱蒜適量。步驟1:把苦瓜洗淨步驟2:一剖兩半，去掉內瓤步驟3:將其切片備用步驟4:雞蛋加少許白醋、一點點鹽，打成蛋液步驟5:熱油，倒入蛋液，煎製成蛋餅後，隨意按碎成塊狀...
自己留着的好。若是種植者有一定的農業素養，懂得所種植物的生長規律，且苦瓜無論從長勢（莖葉的拙壯）、及後續的生髮力、及其結果（掛果）的外象來看，果實碩大、飽滿、豐盈；果色（生長中的）新豔、（成熟的）成色渾厚，厚重；果實質量高，克重大...
工具/材料苦瓜、五花肉、雞蛋、胡蘿蔔、枸杞、澱粉、生抽、料酒、鹽操作方法01首先將胡蘿蔔切丁。02再將苦瓜切段。03之後挖去苦瓜瓤。04將苦瓜下水焯水。05將五花肉剁成肉泥，加入胡蘿蔔丁。06再倒入澱粉、生抽、料酒...
苦瓜又稱涼瓜，具有清熱解毒、美容、祛痘、減肥的作用，特別是夏天多吃苦瓜對身體有很大的好處，苦瓜搭配豬頭皮燜，燜出來的成品濃香甘甜，非常好吃。下面分享它的做法給大家看看。工具/材料苦瓜1個，豬頭皮200克，蒜米適量，2勺生抽...
不建議吃生苦瓜.傷身體,包括網上流行的什麼白醋加蜂蜜,我吃了太難受了,而且沒效果.為了減肥,我也什麼都試過.個人的感受是.鍼灸效果還不錯,沒副作用,對身體還有理療的好處.我做了一個療程還沒到就輕了十斤,然後又續了...
主食材：苦瓜半根。配料：土雞蛋2個，大蒜適量，辣白菜50克，鹽適量。步驟1:1.提前將原料準備好步驟2:2.苦瓜洗淨切成片；雞蛋打散；辣白菜切成小塊；大蒜切成片步驟3:3.鍋內洗淨燒熱（不放油），將苦瓜倒入鍋內均勻翻炒至苦瓜發閹（蒸發掉多...
1、催芽處理：將苦瓜種子放在55℃的水中浸泡，水涼後再浸泡一天，並放在30℃的環境下催芽，出芽後再種植。2、播種入土：間隔10釐米挖個小穴，放入種子，覆蓋薄土即可。3、定植移栽：等苦瓜幼苗長出4到5片葉子時可進行定植，按60釐米的...
降糖減肥：苦瓜中含有大量的苦瓜素，這種物質不但能讓人類過高的血糖降下來，還能抑制人體對糖類的吸收，也能減少脂肪向糖類的轉化，而且它還能加快人體內脂肪的分解與代謝。促進食慾：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃...
主食材：苦瓜1根，黑木耳100克，紅椒1個。配料：油適量，鹽適量，涼拌汁適量，香油適量。步驟1:苦瓜去籽去瓤後切成絲步驟2:木耳泡發洗淨步驟3:將木耳切成絲，紅椒切成圈步驟4:鍋中放水，加入適量鹽和油步驟5:放入苦瓜焯燙步驟6:撈出浸...
苦瓜的品種很多，比如長綠苦瓜，該品種的苦瓜有強大的生長潛力，苦瓜的形狀較為細長，長度約50-70釐米左右，瓜皮為綠色，肉質為淺綠色，抗性較強。除此之外，還有短綠色苦瓜、北京白苦瓜、藍山苦瓜、吉安白香脂、滑身苦瓜、長身苦瓜...
苦瓜可以炒雞蛋，這兩種食材一起食用營養豐富，對健康有好處，並且口感較好。苦瓜具有一定緩解高血糖的作用，苦瓜中含有清脂素，常食用苦瓜能減肥。雞蛋中含有豐富的營養，能補充蛋白質，對人體健康有好處。製作方法：1、苦瓜洗淨，用...
大熱天到來了，苦瓜具有清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖等功效，夏天多吃對身體有益，但是苦瓜怎麼做呢？這裏給大家介紹一個簡單的苦瓜炒肉片的家常做法。工具/材料苦瓜一根、豬肉二兩操作方法01準備一根新鮮的苦瓜，五花肉二兩。0...
主食材：苦瓜1根。配料：紫薯150克，蜂蜜50克。步驟1:備齊材料。步驟2:紫薯洗乾淨切兩半。步驟3:入鍋蒸熟備用（水燒開上蒸汽後再蒸八分鐘）。步驟4:然後苦瓜切一釐米的厚片，挖去內核成苦瓜圈備用。步驟5:鍋內水燒開，放一茶匙鹽將...
苦瓜清火去燥，非常適合夏日裏多吃一點，下面小編把自己做涼拌苦瓜的方法分享給大家。工具/材料苦瓜、蜂蜜、鹽操作方法01先將苦瓜洗淨切成細條。02將苦瓜放入小盆中，然後撒入2勺鹽拌勻醃製半小時，這樣可以讓苦味減輕一些。...
用途一：防輻射:將大約2-3片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡，泡過10分鐘後即可飲用。如果覺得味道太苦可以適當加入一些紅糖或蜂蜜，這樣有比較好的預防輻射效果。長期使用電腦辦公的人受輻射量是比較大的，這樣對身體和皮膚都是...
苦瓜一般都是育苗後再移栽，或者直接買現成的苦瓜苗種植。在選擇土壤時可以選擇土層深厚，土壤肥沃，保水性好的土壤。苦瓜屬於蔓生植物，主要是主蔓結瓜，所以在種植苦瓜一定要打網棚架或籬壁架，高度至少在50釐米以上。引蔓藤上...
把苦瓜切成片，用開水焯一下，再用白糖、醋、鹽、香油拌着吃，特別好吃，下面就説一下涼拌苦瓜的做法。工具/材料苦瓜，白糖，醋，鹽，香油操作方法01將苦瓜洗淨，切掉兩頭，再用勺挖掉中間的瓤。02用刀把苦瓜切成薄片。03鍋中燒開水，將苦...
苦瓜怎麼炒好吃:食材：裏脊肉250克、苦瓜1根、紅椒2個、大蒜2瓣、澱粉1勺、料酒1勺、生抽1勺苦瓜炒肉的做法：1、苦瓜洗淨，然後斜刀切片，加入鹽1勺，醃製5分鐘，擠出苦瓜汁；2、大蒜切末，紅椒切圈，裏脊肉洗淨切絲；3、裏脊肉裏面加生...
主食材：排骨150克，苦瓜半個。配料：蒜頭兩瓣，黃豆少量，鹽少許。步驟1:提前泡適量黃豆，排骨煮開一遍，再衝洗乾淨步驟2:苦瓜切塊，拳頭拍扁，然後將苦瓜、排骨、黃豆、蒜頭都加入到養生壺中步驟3:加入適量的水，選擇“煲湯”程序，需要...
主食材：苦瓜80克，木耳50克。配料：鹽適量，芝麻醬適量。步驟1:苦瓜洗乾淨去瓤，切成厚片步驟2:木耳提前泡發，入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:苦瓜入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟4:苦瓜、木耳放到容器中加鹽攪拌均勻步驟5:加芝麻醬攪拌均...
如果苦瓜的種子沒有經過浸泡的話，發芽的時間一般是在7-10天左右，發芽時間的長短和土壤的濕度、天氣情況都有很大的關係。如果土壤比較潮濕並且環境温度適宜的話，一般題7天左右的時間就可以發芽了。如果想要讓它出苗更快...
工蜘蛛，苦瓜如果受到工蜘蛛的侵害，就會被吸汁，造成苦瓜葉片變黃，進而導致植株過早衰老，幼瓜也不能膨脹。在苦瓜生長髮育時期，要經常對葉片進行檢查，一旦發現葉片上有粉紅色的小蟲，就要用1000倍蟎即死水溶液或1500倍掃蟎淨水溶...
苦瓜開花期若温度不適，長期高於30℃，低於15℃就容易出現花朵掉落情況，最好控温在20-25℃之間。苦瓜開花期間若長期缺光容易導致花朵掉落，應多曬調養。乾旱缺水或者有水澇情況都易導致花朵掉落。開花期若土壤貧瘠花朵易掉...
1、用鹽醃是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外還可以用熱水燙上兩分鐘，同樣也能去除苦味。2、鹽醃苦瓜的時間通常約為15分鐘。您也可以將苦瓜放入鍋中，加鹽水煮沸，這也可以消除苦味。加鹽醃時，您需要去除種子和內部的白色薄膜...
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