鴿子湯怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.94W
主食材:鴿子1只。
配料:黨蔘少量,水適量,當歸少量,葱少量,姜少量,料酒少量,肉丁少量,紅棗少量,鹽少量,胡椒粉少量。
步驟1:鴿子一隻,處理乾淨,
步驟2:涼水放入鍋中,加葱姜、料酒、適量肉丁,
步驟3:大火煮開,撇出浮沫,撈出鴿子、肉丁,
步驟4:另起鍋,放入鴿子、黨蔘、當歸、紅棗、薑片、肉丁,
步驟5:倒入足量的水,大火燒開,
步驟6:小火悶煮一小時,
步驟7:鹽、胡椒粉調味,出鍋撒葱花,完工!
主食材:鴿子1只。
配料:黨蔘少量,水適量,當歸少量,葱少量,姜少量,料酒少量,肉丁少量,紅棗少量,鹽少量,胡椒粉少量。
步驟1:鴿子一隻,處理乾淨,
步驟2:涼水放入鍋中,加葱姜、料酒、適量肉丁,
步驟3:大火煮開,撇出浮沫,撈出鴿子、肉丁,
步驟4:另起鍋,放入鴿子、黨蔘、當歸、紅棗、薑片、肉丁,
步驟5:倒入足量的水,大火燒開,
步驟6:小火悶煮一小時,
步驟7:鹽、胡椒粉調味,出鍋撒葱花,完工!