青椒燜腐竹怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.09W
主食材:腐竹。
步驟1:腐竹用冷水泡一下,切段。
步驟2:水開後,腐竹下鍋燙10秒。
步驟3:鍋中放油,倒入蒜末爆香。
步驟4:加一小半碗清水,放入蠔油,腐竹下鍋,放一點鹽,白砂糖,生抽,陳醋,十三香。
步驟5:燜兩分鐘倒入青椒,放一點老抽,澱粉勾芡即可。
主食材:腐竹。
步驟1:腐竹用冷水泡一下,切段。
步驟2:水開後,腐竹下鍋燙10秒。
步驟3:鍋中放油,倒入蒜末爆香。
步驟4:加一小半碗清水,放入蠔油,腐竹下鍋,放一點鹽,白砂糖,生抽,陳醋,十三香。
步驟5:燜兩分鐘倒入青椒,放一點老抽,澱粉勾芡即可。