雜炒鮮蔬怎麼做好吃

主食材：西蘭花半個，胡蘿蔔60克，香菇2個，口蘑4個，辣椒(紅，小)3個。

配料：油3勺，味極鮮醬油0.5勺，鹽適量，蠔油0.5勺。

西蘭花洗淨掰成小朵。

小辣椒洗淨切段，胡蘿蔔去皮洗淨切成片，香菇口蘑洗淨切片。

鍋裏油熱加入辣椒段煸炒。

加入胡蘿蔔煸炒至軟。

加入西蘭花，香菇，口蘑翻炒一會。

加入味極鮮醬油翻炒均勻。

加入蠔油翻炒均勻。

炒至西蘭花斷生加入鹽炒勻出鍋。