蒜香雞柳的做法
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主食材:雞胸肉1塊,大蒜5瓣。
配料:鹽少許,黑胡椒適量,生抽1勺,蠔油1勺,玉米澱粉100克,油適量。
步驟1:雞柳醃製十分鐘
步驟2:均勻裹上玉米澱粉
步驟3:小火炸5分鐘
步驟4:轉大火炸2分鐘上色,瀝油撈出
主食材:雞胸肉1塊,大蒜5瓣。
配料:鹽少許,黑胡椒適量,生抽1勺,蠔油1勺,玉米澱粉100克,油適量。
步驟1:雞柳醃製十分鐘
步驟2:均勻裹上玉米澱粉
步驟3:小火炸5分鐘
步驟4:轉大火炸2分鐘上色,瀝油撈出