雞蛋手抓餅怎麼做好吃
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主食材:中筋麪粉200克,温水120克,植物油10克,鹽適量,葱花適量。
配料:雞蛋1個,火腿腸1根,黃豆醬適量。
步驟1:盆裏放入水,油,麪粉,揉成麪糰
步驟2:分成三份
步驟3:取一份,擀開,抹油、撒鹽、葱花
步驟4:疊起來,鬆弛一會
步驟5:捲成餅狀
步驟6:擀圓,放入鍋裏煎
步驟7:打入一個雞蛋,鋪勻
步驟8:多翻面煎,最後刷醬,加入火腿腸就完成了
主食材:中筋麪粉200克,温水120克,植物油10克,鹽適量,葱花適量。
配料:雞蛋1個,火腿腸1根,黃豆醬適量。
步驟1:盆裏放入水,油,麪粉,揉成麪糰
步驟2:分成三份
步驟3:取一份,擀開,抹油、撒鹽、葱花
步驟4:疊起來,鬆弛一會
步驟5:捲成餅狀
步驟6:擀圓,放入鍋裏煎
步驟7:打入一個雞蛋,鋪勻
步驟8:多翻面煎,最後刷醬,加入火腿腸就完成了