大棚櫻桃花期温度管理

大棚櫻桃花期温度應保持在8-20℃之間，白天温度可維持在18-20℃左右，夜間温度維持在8-10℃左右，花期最高温度應在25℃以下，最低温度不應低於5℃，否則會影響到櫻桃開花、結果。在櫻桃樹的花期，除了保持温度外，還需維持好濕度，保持良好的採光條件，進行人工授粉，開花結果後進行疏蕾、疏果。

一、大棚櫻桃花期温度管理

大棚櫻桃花期白天温度保持在18-20℃左右，最佳的温度可保持在15℃左右，晚上的温度應保持在8-10℃左右。整個花期要避免温度高於25℃以上，否則會影響到胚胎的存活率，柱頭承受花粉的時間縮短，温度不能低於5℃，在低温下會影響生長，嚴重降低櫻桃的產量。

二、大棚櫻桃花期管理

1、適宜濕度：櫻桃害怕乾旱，也害怕水澇，在花期應將土壤的相對濕度保持在60-80%左右，空氣濕度保持在50-60%左右。如果空氣相對濕度較低，會導致柱頭比較乾燥，也會使花期不整齊，不利於受精，如果濕度過高，會影響到授粉，還會容易染上病蟲害。

2、光照要求：在櫻桃的花期，應保持良好的採光條件，給予充足的光照，能利於生長，也能促進開花結果。在大棚中栽培，陰天或光照不足時，可以採取增光技術。

3、人工授粉：在大棚中，無法自然授粉，所以需要進行人工授粉。採集好花粉，從花期開始就進行授粉，用刷子蘸取花粉，然後授粉到雄花上，連續授粉2-3次。

4、疏蕾疏果：在櫻桃開花結果後，可以進行疏蕾、疏果。

櫻桃可以大棚培育管理方法很重要，怎樣控制好温度？

歐洲甜櫻桃，又稱甜櫻桃、大櫻桃、洋櫻桃，起源於裏海和黑海地區，引入中國有百餘年歷史，因其色澤鮮豔、酸甜可口，外觀和內在皆佳，現已成為高端水果的代表。

由於甜櫻桃屬於季節性強的時令鮮果，若只是露地栽培，供應期會變得短且而集中，而設施栽培下，不僅使甜櫻桃鮮果供應期大大拉長，還兼有提早成熟、防止裂果、提高產量等優點。

此前經常有農友問詢設施甜櫻桃栽培的相關問題，本次我們主要分享甜櫻桃設施栽培的温、濕度管理要點，後續還會在提升坐果率、肥水管理、病蟲防治等方面再出推文。

甜櫻桃需要在0~7.2℃以下700~1400小時才能通過休眠。若發生休眠障礙，會造成同株樹枝條萌發整齊度差、頂部葉芽萌發較早、花器官發育不正常、自然坐果率低；或是相鄰樹物候期不一致，管理不便。

設施甜櫻桃休眠期的環境調控的目標主要是温度，具體來説是將温度控制在0~7.2℃以內，並保持35~40天，以滿足需冷量的累積。

前期氣温高於7.2℃時，用草簾或棉被蓋棚，白天將覆蓋物遮蓋上，避光降温，晚上拉起，並打開上下風口；當棚內温度達到所需要低冷休眠温度時，停止拉放；夜間遇到大風天，上下風口必須關閉。

此期温度控制不可過高或過低，温度過高容易出現花葉倒序、柱頭先出等現象，最終影響樹體的坐果和產量。

白天温度應控制在12~16℃，夜間不低於3℃，並注意緩慢、逐步升温。否則，即便能開花，坐果率也極低。從開始升温至開花期間必須保證有1個月左右。

此期根據調控方法劃分為3種類型，即保守型、穩重型和着急型(具體如上表)。無論哪種管理模式，都是前3～7天温度較低(不開放風口，白天捲起保温被)，目的是給樹體一個適應的過程，之後加温(保温被全部打開，通過調節風口，控制温度)，直至開花期才將温度降回來。

各種類型之間，開花需要的天數相差10～20天。但無論採用哪種管理方式，都應考慮到設施條件和管理水平，切勿盲目搶早。

萌芽期地温應保持在8~12℃，扣棚前20~30天應預先覆地膜，並配合淋施海精靈生物刺激劑，提高土温的同時還可促進萌芽齊整。

濕度方面，要求棚內相對濕度維持在70%~80%，不宜過低，否則萌芽和開花不整齊。

甜櫻桃花期耐寒力較差，温度低會影響花粉管生長，使受精受阻，影響其坐果。

白天應控制在16~18℃、夜間不低於5~7℃，以免花器受凍。注意夜間温度不能高於8℃，否則會引起先葉後花，而加重營養競爭。花期噴施硼源庫、磷鉀源庫等可提升其抗寒抗逆能力，同時提高坐果率。謝花後應除去地膜，防止高温傷根。

濕度方面，花期棚內相對濕度要求在50%左右，過高或過低均不利於授粉受精。濕度過低時，花柱頭乾燥，不利於花粉管萌發；濕度過高時，花粉粒不易散粉，花柱頭黏液過於稀薄對花粉的黏着力變小，也易引起花腐病。

坐果至第一次膨果期：白天18~22℃、夜間10~12℃，白天不要超過25℃，否則容易造成落果現象，此期夜温高些，有利於果實發育。土温在15~18℃比較適宜，過低時會影響根系活性，可淋施海精靈生物刺激劑予以改善。

硬核期：白天温度控制在18~20℃，夜間温度控制在6~8℃。白天温度過高，使用輔助藥劑的果實因沒有種子，吸收養分和水分的能力較差，會出現縮果的現象；夜間温度高，新梢生長旺，易與果實競爭營養。此期濕度不宜過高，50%~60%即可，以免引起病菌滋生，侵染葉片和幼果。

第二次膨果期至成熟：温度逐漸調到22~25℃，最高不超過25℃，夜温10~12℃，保持一定的晝夜温差，噴施紅庫葉面肥，以利於果實着色和糖分的積累。濕度控制在50%左右，若濕度過高時，不僅會降低透光率，不利於着色，還易引起裂果。

採收期：臨近採摘前3~5天，可將温度降到20℃，以增加果實硬度和彈性，便於儲運。

大棚栽培大櫻桃的難度怎麼樣，該如何管理？

俗話説：櫻桃好吃樹難栽。這句話是有片面的。櫻桃原來就是指小櫻桃，現在甜櫻桃，大櫻桃已經種植很普通了。樹難栽，不是再是指栽植不容易成活，而是栽植後不容易結果。

大櫻桃栽培範圍逐年在擴大，消費者也是越來越有口福了

近年來由於設施（温室、大棚）栽培大櫻桃上市早、效益高受到廣大果農種植户的普遍歡迎，櫻桃好吃樹難栽的觀念也逐步被打破，隨着經濟交通，互聯網，電商的快速發展，全球消費者都可以吃到櫻桃了。但在實際生產中還是有不少技術環節需要果農掌握，併科學應用才能最終獲得可喜的成功。在最近這幾年拍攝老徐帶你逛果園過程中瞭解到我們山東臨朐大棚種植櫻桃面積最大，栽培面積在增加的同時價格也是趨於理性，如何搞好花果管理生產優質櫻桃成為果農重視的問題。加強花果期管理是提高產量、增進品質的重要技術措施，現在又到了一年扣棚管理的關鍵季節，今年我們果農在花果管理中應該注意哪些問題呢？

臨朐大棚櫻桃種植成為當地重要產業

費縣果農參觀學習臨朐大櫻桃種植模式

1、開花期的温、濕度管理

温度管理此期的温度調控非常重要。如温度過高，影響其坐果；温度過低，開花不整齊，花期延長，嚴重時花器受凍。花期適宜的温度為：始花期白天人工授粉温度控制在18℃～20℃，蜜蜂授粉温度可控制在22℃左右不得超過25℃，夜間控制在5℃～8℃，盛花期白天温度在20℃左右，夜間最低為5℃，大棚內温度最高的時間在白天上午10時至下午3時，此時如果温度超過25℃，就要打開風口進行通風降温；如果温度降低緩慢，還可以臨時放下少量保温被遮陽來控制温度，但必須經常更換位置，以防棚內樹體光照和受熱不均。棚內氣温與地温是互相影響的，對櫻桃樹生長髮育有同等重要作用。只有櫻桃樹生長的地温與氣温一致，才能保證根系能正常生長，吸收水分和養分，供給樹體的開花和結果。

櫻桃花期對温度敏感，不可高温呀

濕度的調控 空氣濕度，花期要控制在50%～60%，落花期控制在60%以下，控制濕度的方法是放風排濕。在花前澆水後覆膜，花期儘量不澆水。

覆蓋地膜保濕

2、萌芽開花期的光照管理

櫻桃樹喜光性極強。大棚栽植櫻桃樹生產在冬季這段時間內，太陽光照在全年當中最弱，加上栽培環境與自然界相比，植株生長繁茂，通風透光較差，光照強度較弱，常常不能滿足櫻桃樹的生長髮育的需要，難以達到優質、高產、高效的目的。因此，必須採取有效的增光技術措施，提高棚內光照質量，促進葉片的光合作用。

選擇透光性能好的棚膜生產經驗證明，聚乙烯膜優於聚氯乙烯膜，無滴膜優於有滴的普通膜，無滴薄膜透光率是目前較好的，且應用較多的棚膜。

大棚櫻桃花前晝夜温差是多少？

你好，大棚櫻桃花前晝夜温差10℃左右為宜。櫻桃樹臨近開花前，白天棚內温度18-25℃之間，夜間5-10℃左右為宜。

那大棚裏的櫻桃樹，要如何施肥呢？

櫻桃從開花到果實成熟期限短，在這個階段果樹對養分的需求很大，因此在秋季要施足基肥，以農家肥為主或使用海餐沃微生物菌劑，增強土壤通透性和活性；

在果樹開花和果實成長期，還要追肥，追肥以氮肥為主，適當的噴施一至兩次海餐沃螯合硼肥，可以有效提高果樹的坐果率，還有促進枝梢茁壯生長，為櫻桃豐收打好基礎；

櫻桃採摘完成後，要記給果樹補肥。果實採收後，為了增強樹體營養積累，促進花芽分化，要追施利於果樹吸收的速效肥，選用充分腐熟的農家肥為主，適當追施氮、磷、鉀複合肥。