糖火燒的做法
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怎樣做糖火燒:
食材:
麪粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡打粉0.5克、紅糖30克、麪粉10克
糖火燒的做法:
1、麪粉里加鹽加泡打粉拌勻,然後加水和油,揉成麪糰,醒發30分鐘;
2、然後做內餡,紅糖裏放適量麪粉拌勻;
3、醒發好的麪糰分成數個小劑子,然後擀成中間厚周邊薄,放入糖餡;
4、像包包子那樣捏緊,擀成圓形餅狀,噴水撒芝麻;
5、最後,烤箱200度,烤12分鐘,烤成金黃色即可。
小貼士:
製作糖火燒的時候,烤制的時間根據自己家的烤箱具體情況而定。