如何用烤箱自制香菇脆

1、新鮮香菇適量去掉蒂。

2、放入清水盆中洗乾淨雜物。

3、在表面切個十字花，適量的瀝乾水份。

4、放入鹽，辣椒粉，孜然芝麻晃動均勻。

5、烤盤鋪好錫紙，上面擺好香菇，220度15分鐘，喜歡吃醬料的烤十分鐘可以拿出來刷上蒜蓉辣醬，蜂蜜和油調好的醬料，然後繼續烤。

6、之後拿出，擺盤，完成。