關於芥蘭的百科

芥蘭炒肉絲怎麼做好吃
主食材:芥蘭2根,青紅椒各一個。配料:鹽適量,雞精適量,油適量。步驟1:芥蘭去皮,並將芥蘭,青紅椒,肉洗淨備用步驟2:肉切成肉絲,撒上點鹽抓勻,醃漬會步驟3:芥蘭,和青紅椒切好備用步驟4:鍋中入油放入生薑炒香後,倒入肉絲炒至變色步驟5...
蒜蓉芥蘭的做法
蒜蓉芥蘭怎麼做食材:芥蘭400克、大蒜6瓣、姜1克調味料:食用油5克、生抽2克、糖1克蒜蓉芥蘭的做法1、芥蘭摘去葉子,洗淨切片,大蒜切末,姜切末;2、鍋中倒適量油,油温5成熱時,下入蒜、姜爆香,倒入芥蘭,翻炒至芥蘭變軟;3、最後調入生...
芥蘭炒香腸的做法
芥蘭炒香腸怎麼做食材:芥蘭400克、香腸1根、青蒜2根調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克。芥蘭炒香腸的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,香腸切片,青蒜切片;2、熱鍋倒油,油温燒至5成熱時,下香腸煸炒出油,放青蒜炒香;3、加入芥蘭、鹽、糖,炒...
大蒜炒芥蘭的做法
主食材:芥蘭7-8兩,大蒜幾瓣,鹽適量。配料:無無。步驟1:熱油,放入大蒜翻炒爆香步驟2:加入芥蘭,翻炒步驟3:把芥蘭炒至油量亮均勻步驟4:加入鹽調味,翻炒步驟5:太乾了加入適量清水繼續翻炒步驟6:杆子稍微煮一下,熟透就可以出鍋咯...
芥蘭和菜心區別
芥蘭和菜心的區別:科目不同、口感不同、產地不同。從植物學的角度來看,芥蘭是甘藍類的蔬菜,而菜心是白菜類的蔬菜;芥蘭口感爽脆而不硬,有種韌性的感覺,而菜心口感較為柔嫩,生吃時較脆;芥蘭主要產地是在福建和兩廣地區,而菜心產...
芥蘭炒羊腎的家常做法
羊腎具有補腎、益精的作用,用芥蘭搭配羊腎做成一道美味好吃的家常菜,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料羊腎1副,芥菜300克,薑絲、生抽、料酒適量。操作方法01羊腎、芥蘭準備好。02把芥蘭梗去皮,然後側刀切成...
芥蘭炒香腸怎麼做好吃
主食材:芥蘭一根,香腸半根。配料:辣椒三四個,鹽適量,雞精適量。步驟1:所有材料切好備用步驟2:香腸放入油鍋中炒至變色步驟3:放入青紅椒炒香步驟4:放入芥蘭步驟5:加入鹽,雞精調味步驟6:裝盤即可...
如何做芥蘭菜並保持翠綠
工具/材料芥蘭菜,油,鹽,蠔油,糖。操作方法01首先,我們將芥蘭菜老葉去掉,並洗乾淨備用。02在鍋中放入油和鹽,待油沸騰後加入清水。注:先放油可以保持芥蘭菜翠綠的顏色。03水燒開後將芥蘭菜放入鍋中。04煮十五分鐘後,將芥蘭菜撈...
家常菜,芥蘭炒雞心
芥蘭炒雞心是一道美味好吃的家常菜,用芥蘭梗搭配雞心爆炒,做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料芥蘭200克,雞心150克,薑絲、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法01雞心、芥蘭準備好。02把芥蘭梗...
芥蘭梗魚頭湯的家常做法
用魚頭搭配芥蘭梗燉湯,做出來的湯水奶白色,清甜美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料河魚頭250克,芥蘭梗200克,薑絲、香葱適量,料酒適量。操作方法01首先把芥蘭梗切出來,然後去皮,再側刀切成薄片。02魚頭清洗...
肉片豆乾炒芥蘭的做法
肉片豆乾炒芥蘭怎麼做食材:芥蘭300克、胡蘿蔔50克、豆乾100克、豬廋肉100克、姜2克、大葱10克、大蒜2瓣、小米椒2個調味料:食用油5克、醬油1克、糖1克、鹽1克、澱粉1克、料酒1克肉片豆乾炒芥蘭的做法:1、芥蘭摘去葉子切...
山藥炒芥蘭的做法
芥蘭和山藥怎麼炒食材:山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克山藥炒芥蘭的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,山藥去皮切片,小米椒切片,姜切末,蒜切末;2、鍋中倒食用油,燒熱後,下...
芥蘭菜種植時間和方法
1、時間:芥蘭菜一般在9月種植。2、選種:選種品種優良、抗病性好的種子。3、土壤:選種土質疏鬆、透氣性好、排水性好的土壤,種植前將土壤進行深翻,增加土壤的疏鬆性和透氣性。4、種植:將種子種植至土壤,澆適量的水即可。芥蘭...
蠔油芥蘭牛肉的做法
芥蘭有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的作用。哈斯也有潤腸去熱氣,下虛火的功效。對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療效果。製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:清...
白灼芥蘭的做法
芥蘭有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的作用。哈斯也有潤腸去熱氣,下虛火的功效。對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療效果。製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:清...
芥蘭和芥藍的區別是什麼
芥蘭和芥藍沒有區別,它們是同一種蔬菜,只是在不同的地區,它們的叫法不同罷了。叫法最多的是“芥蘭”,芥蘭,為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,質脆嫩、清甜。產於中國廣東等地。基生葉卵形,長達10釐米,邊緣...
蒜蓉炒芥蘭怎麼做好吃
主食材:芥蘭1把,蒜蓉適量。配料:鹽適量,清水適量。步驟1:先爆大蒜步驟2:加入芥蘭杆子翻炒步驟3:再加入菜葉子步驟4:加點鹽調味步驟5:再加點清水翻炒兩下步驟6:葉子算了,杆子也熟了,上桌吃飯了...
芥蘭葉子可以吃嗎
芥蘭菜的葉子是可以吃的,還有幼苗也是能吃的,但是葉子如果老了的話,那就不要再吃了。芥蘭菜是一種很常見的蔬菜,在我國的栽培歷史比較悠久,起源地是我國的南方地區,主要的產地是在福建、廣東、廣西以及台灣地區,在我國的沿海...
菜心和芥蘭的區別是什麼
菜心和芥蘭雖然外觀上區別不大,可是它們還是有很大的區別的。首先,它們不是同一個菜系的蔬菜,芥蘭是甘藍菜的一種,而菜心則是白菜的一種;其次,它們的口感不同,菜心的口感很柔嫩,芥蘭的口感是微苦的;最後,它們的做法不同,芥蘭一般...
芥蘭和芥藍的區別
芥蘭和芥藍沒有區別。芥蘭和芥藍實際上是同一種蔬菜,只是在不同的地區,人們對它的叫法不同,芥蘭也叫芥藍,是中國南方地區的一種蔬菜,屬於甘藍科,這種蔬菜有豐富的維生素,吃起來口感爽脆誘人,營養價值高。芥蘭,為十字花科一年生...
蠔油芥蘭怎麼做好吃
主食材:芥蘭一些,蠔油一些。配料:蒜少許,葱一些,油少許,生抽少許。步驟1:原材料準備步驟2:芥蘭根部扒皮,在沸水中焯熟步驟3:加入蒜和葱步驟4:蠔油和生抽配清水,熬製一下步驟5:淋在芥蘭上步驟6:再淋上熱油步驟7:完成...
大蒜炒芥蘭怎麼做好吃
主食材:芥蘭7-8兩,大蒜幾瓣,鹽適量。配料:無無。步驟1:熱油,放入大蒜翻炒爆香步驟2:加入芥蘭,翻炒步驟3:把芥蘭炒至油量亮均勻步驟4:加入鹽調味,翻炒步驟5:太乾了加入適量清水繼續翻炒步驟6:杆子稍微煮一下,熟透就可以出鍋咯...
芥蘭炒肉絲的做法
主食材:芥蘭2根,青紅椒各一個。配料:鹽適量,雞精適量,油適量。步驟1:芥蘭去皮,並將芥蘭,青紅椒,肉洗淨備用步驟2:肉切成肉絲,撒上點鹽抓勻,醃漬會步驟3:芥蘭,和青紅椒切好備用步驟4:鍋中入油放入生薑炒香後,倒入肉絲炒至變色步驟5...
涼拌芥蘭怎麼做好吃
主食材:芥蘭1根。配料:德喜油茶籽油1大勺,生抽1大勺,白砂糖1小勺,檸檬半個,鹽1小勺,黃瓜半根。步驟1:半個檸檬擠汁。步驟2:芥蘭去皮,並用刨皮刀刨去表面較粗的纖維。步驟3:用擦絲器擦成絲。步驟4:加1小勺鹽,抓勻,醃15分鐘左右。...
芥蘭炒臘肉的做法
臘肉炒什麼好吃食材:芥蘭400克、臘肉100克、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克。芥蘭炒臘肉的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,臘肉切薄片,大蒜切片,姜切絲;2、鍋裏倒適量油,油温燒至5成熱時,放入臘肉煸炒出油,放入姜、...
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