關於煎蛋的百科

煎蛋烤腸三明治的做法怎麼做好吃
主食材:原味吐司4片,雞蛋2個,烤腸2根。配料:酸黃瓜仔2根。步驟1:2人份早餐三明治材料準備好:原味吐司4片,雞蛋2個,烤腸2根;三明治機準備好;步驟2:先將三明治機通電,煎鍋調到“煎”檔,三明治烤盤調到“煎”檔,因為是三角形的三明治...
煎蛋酸湯麪的做法
主食材:麪條適量,雞蛋1個。配料:食用油少許,葱適量,辣椒適量,老抽少許,鹽適量,芝麻油幾滴,菠菜適量,老陳醋1湯匙。步驟1:炒香葱末,辣椒碎。步驟2:加水,老抽,鹽,水沸後下麪條。步驟3:麪條煮熟後放菠菜。步驟4:煎一顆完美的蛋。步驟5:...
愛心煎蛋的做法
主食材:火腿腸1根,雞蛋1個。配料:鹽適量。步驟1:火腿腸一分為二步驟2:用牙籤固定成心形步驟3:鍋內刷油放入火腿腸步驟4:倒入雞蛋煎熟步驟5:撒入適量鹽...
火腿煎蛋漢堡怎麼做好吃
主食材:高粉300克,牛奶150克,雞蛋4個,生菜適量,火腿適量。配料:酵母粉5克,白糖27克,玉米油27克,鹽3克。步驟1:麪包桶內加入牛奶,雞蛋,玉米油,一角放鹽,一角放白糖。步驟2:加入高粉頂部放酵母粉。啟動麪包機揉麪工作,揉出膜後發酵。...
法式煎蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋2個,牛奶1瓶,西紅柿1個。配料:黃油少量,鹽少量,法香(歐芹)少量。步驟1:根據食材的種類和分量,備好步驟2:拿一小碗,打入兩個雞蛋,打散;步驟3:加入鹽和5毫升左右的奶,攪拌均勻步驟4:加入迷你平底鍋,放入黃油步驟5:靜待黃油...
銀魚仔煎蛋的做法怎麼做好吃
主食材:雞蛋3只,銀魚乾40克。配料:油5克,鹽1克,生抽1克。步驟1:準備好銀魚乾和雞蛋步驟2:雞蛋磕入碗裏步驟3:加入鹽和生抽步驟4:攪拌成蛋液步驟5:加入銀魚乾步驟6:攪勻步驟7:熱鍋入油,加入適量蛋液,用筷子將銀魚乾鋪攪勻,中小...
煎蛋酸湯麪怎麼做好吃
主食材:麪條適量,雞蛋1個。配料:食用油少許,葱適量,辣椒適量,老抽少許,鹽適量,芝麻油幾滴,菠菜適量,老陳醋1湯匙。步驟1:炒香葱末,辣椒碎。步驟2:加水,老抽,鹽,水沸後下麪條。步驟3:麪條煮熟後放菠菜。步驟4:煎一顆完美的蛋。步驟5:...
蟶子煎蛋寶寶輔食】怎麼做好吃
主食材:蟶子400克,胡蘿蔔20克,雞蛋4個。配料:鹽、鮮菇粉、葱花、薑片、葱段適量。步驟1:·參考月齡·12個月以上,對食材不過敏的寶寶·食材準備·蟶子400克胡蘿蔔20克/雞蛋4個輔料:鹽、鮮菇粉、葱花、薑片、葱段步驟2:蟶子...
海苔耗油煎蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋3個,海苔碎5克。配料:耗油一勺。步驟1:雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,加入一勺耗油。步驟2:攪拌均勻。步驟3:小煎鍋內刷油。步驟4:倒入雞蛋液。步驟5:撒上海苔碎。步驟6:待一面煎好後翻另一面、步驟7:煎好出鍋。...
海蠣子煎蛋的做法
海蠣子洗淨,雞蛋磕入碗中,放鹽打散,沸水放海蠣子焯水2分鐘撈出,放蛋液中混合,加葱花拌勻,鍋中放油,油温燒至7成熱,倒海蠣子雞蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟後即可盛出。怎麼做海蠣子煎蛋:主料:雞蛋2個,海蠣子200克,小葱3根;輔...
《幻塔》花香煎蛋意麪效果一覽
在幻塔中玩家可以製作食物恢復角色屬性,很多小夥伴都很想知道遊戲中的花香煎蛋意麪的效果是什麼,今天小編給大家帶來了《幻塔》花香煎蛋意麪效果一覽,感興趣的小夥伴一起來看看吧,希望可以幫助到大家。一、食物信息。稀有...
牛排番茄煎蛋三明治怎麼做好吃
主食材:吐司4片,牛排1片,番茄1個,生菜30克。配料:油1勺,沙拉醬適量。步驟1:準備原材料吐司、牛排、雞蛋、番茄、生菜、沙拉醬步驟2:鍋中倒入底油加熱打入雞蛋中火煎起來步驟3:雞蛋煎好再輕輕翻過來煎制另一面煎製成自己喜歡...
九層塔煎蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋2個,九層塔2枝。配料:鹽1小勺,油適量。步驟1:準備材料。步驟2:九層塔剪出葉子。步驟3:切碎待用。步驟4:碗裏放入雞蛋,九層塔,鹽,充分打散。步驟5:鍋裏熱油,倒入蛋液。步驟6:用筷子快速打散,煎熟即可。...
牛排煎蛋怎麼做好吃
主食材:牛排200克,吐司麪包,黃瓜,葱,姜,雞蛋。配料:薄荷葉,白蘭地,鹽,黑胡椒醬,沙拉醬。步驟1:食材切好備用步驟2:鍋內倒入少許橄欖油放入牛排煎制步驟3:放入葱姜薄荷倒入白蘭地鹽步驟4:煎制雞蛋步驟5:裝盤抹上黑胡椒醬步驟6:淋...
煎蛋粉絲湯的做法
主食材:雞蛋2個,豌豆尖1把。配料:油少許,鹽1勺,雞精1勺,胡椒粉少許,葱花少許。步驟1:雞蛋加少許胡椒粉和鹽打散步驟2:煎蛋盛出備用步驟3:鍋裏倒3碗水,放粉絲煮軟步驟4:倒入煎蛋煮開,放豌豆尖燙熟,放鹽和雞精調味,撒上葱花即可。...
怎樣煎蛋既成型又不粘鍋
煎蛋既成型又不粘鍋的方法是:開始用小火熱鍋,然後找一個小碗,打入一個雞蛋,在鍋中倒點油,在油裏面加入一點鹽,在油温還是涼的時候把雞蛋放進去,小火慢煎,煎至蛋液開始凝固後,在雞蛋上澆上一點涼開水,煎好一面後,再翻個面,等着雙面...
茄子煎蛋怎麼做好吃
主食材:紫色長茄子1個,雞蛋1個。配料:食用油適量,食鹽3克。步驟1:將茄子洗乾淨切成片,放入蒸籠中隔水蒸3至5分鐘,蒸半熟即可。步驟2:然後將半熟的茄片放入盤子中,加入食鹽充分拌勻入味。步驟3:雞蛋去殼加入少許食鹽攪拌成雞...
蝦仁煎蛋的做法
主食材:雞蛋兩個,蝦仁10個,韭菜5根。配料:油適量,鹽適量,胡椒粉少許,澱粉1茶匙。步驟1:備好材料:雞蛋蝦仁韭菜步驟2:蝦仁里加點鹽和胡椒粉,還有澱粉拌勻,然後打入兩個雞蛋,加入韭菜碎拌勻。步驟3:鍋燒熱倒油,油燒熱將調好的蛋液糊...
簡簡單單也不失美味~~鬆柳苗煎蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋2個,鬆柳苗30克。配料:油2克,鹽1克,生抽1克。步驟1:準備材料步驟2:鬆柳苗切段步驟3:打入雞蛋步驟4:加入鹽和生抽調味步驟5:攪拌均勻步驟6:熱鍋入油步驟7:倒入鬆柳苗蛋液步驟8:慢火煎至蛋液的底部可以輕易移動步...
煎蛋培根三明治怎麼做好吃
主食材:雞蛋2個,培根2片,吐司2片,鹽1克,生菜2片,黑胡椒1克,番茄3片,蛋黃醬5克,芥末籽醬5克。步驟1:食材集體照步驟2:吐司兩面烤到焦脆,用平底鍋、多士爐、烤箱(預熱190度,烤3-5分鐘)都可以。步驟3:煎蛋的不粘鍋/烤盤裏,倒入少許油,磕...
起司煎蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋2個,奶酪20克。配料:水澱粉3調羹,鹽適量。步驟1:兩個雞蛋磕碗裏,加入3調羹水澱粉,一點點鹽。打散。攪勻步驟2:平底鍋,小火,鍋熱,適量油,倒入蛋液。轉圈鋪滿平底鍋。步驟3:待凝固的差不多時,把奶酪撕小塊撒在表面。把...
生蠔煎蛋的做法步驟是什麼
1、準備好所需食材,將生蠔撬開。2、取出生蠔肉,清洗乾淨。3、沸水加料酒煮一分鐘。4、雞蛋打入碗中,調少許的鹽,料酒,胡椒粉,加入生蠔肉。5、鍋中加入少許食用油,油熱後將雞蛋液下入鍋中慢慢推動。6、撒葱花,青紅椒沫,兩面煎至...
#貼秋膘#松露煎蛋怎麼做好吃
主食材:雞蛋1個,松露1小顆。配料:雞粉適量。步驟1:用料:雞蛋1個,松露1小顆,雞粉適量步驟2:雞蛋磕入碗中,加入雞粉攪拌均勻。步驟3:松露洗淨切片,步驟4:放入蛋液中,步驟5:攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏數小時後取出。步驟6:鍋...
怎麼做煎蛋不粘鍋
1、多放點油,再晃動一下鍋,使油均勻,不然不僅粘鍋,還會讓雞蛋口感老。2、可以先放鹽,再放油,反過來也行,但要在下雞蛋前,可以避免雞蛋粘鍋。3、油温燒熱時再下入雞蛋,但不要太熱,避免濺油手忙腳亂導致糊鍋,如果是涼油下蛋,一定要...
愛心吐司煎蛋怎麼做好吃
主食材:吐司2片,雞蛋3個。配料:植物油1/2湯匙,食鹽0.5克,火腿2片,胡椒粉0.5克。步驟1:準備好所用到的食材步驟2:用心型餅乾模在吐司中間壓空步驟3:把一個蛋加入適量鹽攪散,另外兩個蛋白和蛋黃分離,火腿用心型餅乾模壓出心型步...
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