關於青瓜的百科

酸甜青瓜涼皮的做法
主食材:青瓜一個,綠豆澱粉100克。配料:陳醋適量,植物油一勺,辣椒油適量,味極鮮一勺,白糖一勺。步驟1:綠豆澱粉加水混合。步驟2:做好的涼皮放冷切塊。步驟3:青瓜削皮切成條步驟4:加各種調料拌菜步驟5:好了,按照自家喜歡的味道...
青瓜味豬腸粉怎麼做好吃
主食材:豬腸粉300克,青瓜1條,火腿1條。配料:油1勺,醬油1勺,耗油1勺,胡椒粉1勺,蒜頭1塊。步驟1:鍋熱下油,放入蒜頭炒香步驟2:倒入切段的豬腸粉和切片的火腿,煎一會步驟3:這時候調一下醬汁,醬油耗油胡椒粉各1勺步驟4:煎了一會中間...
青瓜爆炒蜆子肉,味道鮮美超好吃,少説3怎麼做好吃
主食材:蜆子肉200克,青瓜一根。配料:香葱50克,沙姜蒜蓉20克,生抽蠔油20毫升,白糖5克,花生油20毫升,香油5毫升。步驟1:準備乾淨200克蜆子肉步驟2:青瓜一根切成片步驟3:小葱切段,沙姜蒜蓉搗成磨步驟4:熱鍋熱油倒入香葱步驟5:再加...
青瓜和黃瓜有什麼區別
1、表面:黃瓜的特點是外表圓潤光滑,整體長度較短。青瓜表面看起來是青綠色的,而且非常的嫩,它的形狀不像黃瓜那樣胖,顯得比較瘦,而且長度要比黃瓜長一些。2、食用方法:黃瓜可以做成菜餚,也可以直接吃,但是青瓜只能做菜餚,不可以...
青瓜味豬腸粉的做法
主食材:豬腸粉300克,青瓜1條,火腿1條。配料:油1勺,醬油1勺,耗油1勺,胡椒粉1勺,蒜頭1塊。步驟1:鍋熱下油,放入蒜頭炒香步驟2:倒入切段的豬腸粉和切片的火腿,煎一會步驟3:這時候調一下醬汁,醬油耗油胡椒粉各1勺步驟4:煎了一會中間...
夏天媽媽們最愛煲解暑湯~~青瓜雞湯的做法
主食材:雞骨架半隻,青瓜(旱黃瓜)一根,胡蘿蔔半根。配料:小黃姜泥一勺,食用鹽少許。步驟1:準備好材料,雞架子我讓攤主幫忙剁小塊。步驟2:雞架子洗淨後冷水下鍋煮沸五分鐘,怕腥太重可加入兩勺料酒。步驟3:煮雞架這五分鐘,處理青瓜...
青瓜炒章魚仔的做法
主食材:青瓜2條,章魚仔n個,大蒜適量。配料:鹽適量。步驟1:章魚去內臟和吸盤洗乾淨濾幹,先爆香大蒜步驟2:青瓜切片,放入鍋裏翻炒步驟3:加入鹽調味步驟4:接着放入小章魚翻炒步驟5:慢慢出水了,無需加水,章魚都捲起就是熟了,可以出...
腐竹拌青瓜的做法
主食材:青瓜1條,腐竹適量,香菜數棵,葱2顆,蒜1頭。配料:涼拌醋適量,醬油適量,調味沙適量,鹽少許,辣椒醬一大勺。步驟1:食材準備好:腐竹,青瓜,香菜,葱,蒜頭步驟2:青瓜,香菜,葱,洗淨步驟3:腐竹提前水泡開步驟4:青瓜拍碎,香菜,葱,蒜頭切好備用...
洋葱豬扒拼青瓜沙拉怎麼做好吃
主食材:豬扒8塊。配料:青瓜半條,西紅柿1個,洋葱半個,黑胡椒粉少量,生粉1勺,生抽1勺,排骨醬1勺,胡椒麪少量。步驟1:豬扒買回來洗乾淨瀝乾水,兩面用刀拍打均衡步驟2:配料切好備用步驟3:熱鍋加油將豬扒煎至兩面金黃步驟4:兩面將至...
涼拌青瓜的做法家常
黃瓜洗淨,切成塊,大蒜切成蒜末,姜切末,葱切葱花,黃瓜放在碗中,放入蒜末、薑末、紅油辣子、醬油、醋、雞精和少量鹽,鍋燒熱,加入適量油,燒熱後淋在黃瓜上,撒上葱花,攪拌均勻即可。涼拌青瓜怎麼做:材料:黃瓜1根,食鹽1勺,葱1根,調和油少...
青瓜種植時間和方法
青瓜可以在每年4月、5月、6月、7月、8月種植。青瓜的種植方法:首先挑選部分無病害的青瓜種子,再將種子用温開水泡十分鐘的時間,泡好之後再用清水洗淨晾乾。其次挑選一塊肥沃的土地,將種子撒入,再鋪上一層薄土,澆適量清水,正...
青瓜怎麼選購
1、在選購青瓜的時候看一下青瓜的整體形態:一般最好是沒有大肚子的,因為那種大肚子的青瓜裏面的籽是特別多的,而且籽還會特別的大,這樣的青瓜是有一些偏老的,我們不要購買。2、之後在選購青瓜的時候,一般還需要注意看看黃花...
青瓜汁什麼時候吃減肥效果最好
早上起牀後喝一杯青瓜汁可以起到很好的減肥作用。你也可以選擇在兩餐之間或飯後半小時飲用,這也可以起到一定的減肥效果。青瓜汁最好在早上空腹喝一杯,這有助於減肥和消除體內毒素。青瓜汁富含纖維素,有利於促進腸道蠕動...
青瓜竹蓀湯怎麼做
青瓜竹蓀湯怎麼做食材:黃瓜200克、竹蓀20克、生薑1塊調味料:鹽1茶匙青瓜竹蓀湯的做法:1、將洗淨的黃瓜刮成薄片;2、竹蓀放入碗中,用水泡發,然後清洗乾淨;3、鍋中注入清水,加入竹蓀、黃瓜,加蓋煮開;4、最後調入鹽即可;小貼士:在泡...
青瓜是酸性還是鹼性
青瓜是鹼性的。青瓜是蔬菜類的食物,自然也是呈現鹼性。平時吃青瓜不僅可以減肥,用青瓜皮敷臉還可以提升細胞的活力,達到美顏的效果。像木耳、海帶、香蕉和檸檬等,都是鹼性食物,鹼性食物吃了之後能夠調節人體的酸鹼性,對身體...
青瓜炒臘腸怎麼做好吃
1、臘腸斜刀切片,黃瓜也切片,蒜切末。2、平底鍋燒熱倒入橄欖油。3、橄欖油稍熱放入蒜末煸炒出香味。4、中火,放入臘腸。5、將臘腸煸炒變色,出油,出香味噴入紹酒。6、倒入黃瓜片翻炒。7、倒入醬油、可以加少許鹽迅速煸炒出...
青瓜能不能生吃
青瓜可以生吃,青瓜作為一種比較常見的蔬菜,除了可以做菜吃之外也可以直接生吃,生吃青瓜可以充分享受到清脆的口感,也可以補充人們所需要的多種營養物質,雖然吃起來味道甘甜,但其中所含的糖分大部分是葡萄糖甙和果糖,也就不會...
青瓜海蜇的做法
主食材:黃瓜一根,海蜇200克,有機醋四勺。配料:小米辣一個,葱綠一根,蒜瓣四瓣,蠔油適量,生抽適量,花椒油適量,糖適量,油一勺。步驟1:“天然純釀有機香伴”的CUCU有機醋來嘍!步驟2:海蜇頭泡水至少四小時,中間勤換水,步驟3:水温80°左...
青瓜是什麼
青瓜是黃瓜。青瓜指的就是黃瓜,是一年生蔓或者攀援草本。青瓜的莖比較細長,上面長有縱稜和一些剛毛,它的葉子是寬卵狀心形的,同時葉子是膜質感的,它們是雌雄同株。青瓜的花色一般為黃白色,一般花果期在夏季,在開花後就會結果...
青瓜涼粉皮怎麼做好吃
主食材:豌豆澱粉50克。配料:水500克,黃瓜1根,鹽適量,味精適量,胡椒適量,生抽適量,醋適量。步驟1:豌豆澱粉步驟2:加入水,步驟3:攪拌均勻步驟4:倒入鍋中,不停攪拌步驟5:攪至透明即可步驟6:倒入烤盤中步驟7:用刮刀抹平步驟8:放涼卷...
青瓜葉子出現黃褐斑怎麼辦
青瓜葉子出現黃褐斑,若是感染了霜黴病,發病前噴藥預防,發病初期噴施霜飛、高產紅等藥物,到了中後期,可以加入奇愈2號。若是感染了炭疽病,發病後噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、50%福美雙可濕性粉劑、50%多菌靈可濕...
青瓜汁的功效與作用
促進新陳代謝:青瓜汁中的黃瓜酶有很強的生物活性,能有效促進機體的新陳代謝。強身健體:青瓜汁中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,而且青瓜汁中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排出、降低膽固醇有一定作用,能強...
青瓜臘腸的做法
主食材:青瓜1條,臘腸1根。配料:蒜頭2瓣,幹辣椒2個,鹽少許,調味汁少許,食用油適量。步驟1:食材準備好:青瓜,臘腸,蒜頭,幹辣椒步驟2:青瓜去皮洗淨,同臘腸切薄片,蒜頭,幹辣椒切碎步驟3:鍋中倒油加熱步驟4:蒜蓉,幹辣椒下鍋步驟5:臘腸一同...
青瓜炒雞蛋怎麼做好吃
主食材:青瓜1根,雞蛋2個,蒜頭2瓣,香葱2棵。配料:鹽適量,雞精少許。步驟1:青瓜去皮洗淨切片。步驟2:蒜頭切碎。步驟3:香葱切段。步驟4:雞蛋打入碗中打散備用。步驟5:鍋中加入少許油,大火燒熱,倒入蛋液炒散盛出備用。步驟6:鍋裏...
青瓜臘腸怎麼做好吃
主食材:青瓜1條,臘腸1根。配料:蒜頭2瓣,幹辣椒2個,鹽少許,調味汁少許,食用油適量。步驟1:食材準備好:青瓜,臘腸,蒜頭,幹辣椒步驟2:青瓜去皮洗淨,同臘腸切薄片,蒜頭,幹辣椒切碎步驟3:鍋中倒油加熱步驟4:蒜蓉,幹辣椒下鍋步驟5:臘腸一同...
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