關於海帶的百科
每100克有1毫克。海帶，海藻類植物之一，是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶，個體大、生長...
1.直接冷凍：整條煮熟的海帶放入塑料袋中，放入冰箱冷凍。想吃的時候，可以拿出來解凍。2、醃製：將煮好的海帶用鹽醃製以延長保鮮時間。3.製作幹海帶：海帶曬乾後，會有大量的白色沉澱。這是鹽。將幹海帶置於陰涼乾燥處，需要時浸...
最近特別喜歡吃豬蹄筋，因為豬蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，常吃有美容養顏功效。今天小編就用豬蹄筋，搭配家裏現有的芸豆和海帶，涼拌特別好吃。下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量豬蹄筋、海帶、芸豆、蒜...
主食材：鹽漬海帶絲1塊，幹香菇10個，香菜2顆。配料：油1勺，鹽1勺。步驟1:海帶絲清水浸泡軟，香菇切成塊，將香菜切成稍長的段步驟2:鍋裏倒入4碗水，加1滴油煮開步驟3:煮開放入海帶絲步驟4:香菇塊也一起放，蓋上蓋子煮20分鐘步驟5:倒入...
主食材：冬瓜300克，海帶(幹)100克。配料：油適量，鹽適量，水適量。步驟1:冬瓜洗淨切片，幹海帶洗淨泡發用鹽抓下，去除海腥味步驟2:鍋內放油，待油燒熱後，放入海帶和冬瓜爆炒步驟3:放足夠多的水，中火熬煮15分鐘步驟4:放入葱和鹽，再煮2...
是指日本動漫《東京食屍鬼》片頭曲開頭"教えて教えてよ"的空耳，讀作oshieteoshieteyo，即請告訴我的意思。...
海帶放水中泡去鹹味，反覆洗淨，海帶切好，放入燒開的鍋中煮2分鐘撈出，去除粘液，綠豆芽洗淨，香菜洗淨切段，水燒開，放入一塊濃湯寶煮成高湯，放海帶煮8分鐘，加入綠豆芽煮2分鐘，加入油和鹽調味，最後撒上香菜即可。海帶豆芽湯怎麼做:主料...
像海帶的細條是什麼菜的答案是：裙帶菜。像海帶的細條是裙帶菜。它屬於海藻類的植物，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀，故得名裙帶菜。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但...
1、乾燥海帶芽秤好，放入大調理碗中備用。2、在碗中加入熱水蓋過海帶芽，使之膨脹。3、注意浸泡的過程中稍微翻動一下，讓每片海帶芽都能泡開。4、浸泡大約5分鐘，瀝乾水份，這樣幹海帶芽就完全泡發完成了，只需放涼即可使用。...
1、外觀不同：海苔就是紫菜，紅藻門，紅毛藻科。藻體有紫色或白色，由單層或兩層細胞組成薄膜，有葉形、心形、帶形等。海帶為藻類動物海帶科海帶的藻類。動物形狀：藻體褐色，長帶狀，革質，普通長2-6釐米，寬20-30釐米。2、科屬不同：海苔...
韓式海帶豆腐湯做法食材：海帶100克，嫩豆腐100克，大葱10克，蒜3瓣，姜1克，黃豆醬10克，鹽少許海帶豆腐湯的家常做法：1、嫩豆腐切塊，海帶切小段；2、大葱切片，蒜切末，姜切末；3、鍋中加入適量清水，放入葱、姜、蒜，放入黃豆醬煮開，調入鹽，再放...
冬瓜去皮去籽切片，海帶洗淨泡發後用鹽抓幾下去除海腥味，香葱切成小段，熱鍋倒油後放入冬瓜和海帶爆炒，加入適量的鹽翻炒均勻後加水熬煮，中火熬煮15分鐘後加入適量的芝麻油和葱花，轉小火煮兩分鐘關火即可。準備食材：冬瓜、海帶...
菜市場：在北方的菜市場賣海帶扣的人不多，大多賣海帶的人都是一大塊海帶打個大打結，讓消費者賣回家自己折騰去，切絲、切塊、打結都隨意。菜市場裏的大塊海帶打結，是因為海帶曬乾之後，很容易凌亂，所以要給海帶打結，這一來儲存和...
1、淘米水洗海帶：我們先把海帶洗乾淨，然後將洗淨的海帶再泡入淘米水中，讓海帶充分的漲發起來，之所以讓大家用淘米水泡發海帶，是因為淘米水泡發的海帶口感更好，泡發速度也快，而且淘米水還可以進一步清理掉海帶表面的細小髒東...
1、利尿消腫。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2、清熱解暑。冬瓜性寒、味甘，清熱生津，避暑除煩，在夏日服食尤為適宜。3、護腎。冬瓜可以調節免疫功能，改善臨...
正常海帶呈深褐色，經醃製或乾燥後呈天然墨綠色或深綠色。所以在購買新鮮海帶時，並不是越綠越好，褐綠色和土黃色的海帶是最好的。如果是翠綠的或海帶顏色異常，請慎重購買，很可能是被不良賣家染色了。清洗海帶時，發現水有異常...
海帶苗是海帶孢子，屬於海帶的一種，海帶苗有秋苗、夏苗、早秋苗和兩年苗。秋苗是利用秋季成熟的海帶進行採孢子而培育成的海帶苗，秋苗的培育是在自然海區中進行的。海帶苗出庫時間一般在海區水温穩定降至20℃以下，福建省一...
海帶有“長壽菜”之美譽，適合拌、燒、燉等多種烹飪方式，比如海帶冬瓜湯就是夏季最常見的家常菜之一，而番茄的加入，讓湯汁更為鮮美可口，非常好喝。工具/材料幹海帶50g冬瓜100g番茄1個食用油少許生薑2片鹽2小勺香葱少許操作...
海帶是海鮮嗎？的答案是：不是海帶屬於低温海水中生長的海生褐藻植物，不屬於海鮮。海帶，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器，固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有...
1、自然解凍海帶嫩芽後用水沖洗乾淨包裹住海帶的鹽，換乾淨可以飲用的水，浸泡5分鐘就撈出擠幹水分。這個海帶看似很多鹽，但其實並不鹹的，浸泡五分鐘就剛好不需要再加鹽調味了。泡久一點就完全沒有鹹味道了。2、把海帶嫩芽...
常吃蘿蔔可以補氣，海帶含有膳食纖維﹐而且熱量很低，有利於減肥。今天小編就用蘿蔔、白菜、海帶一起炒肉，多種食材組合會營養更均衡。下面我就把蘿蔔白菜海帶炒肉的做法，分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量蘿蔔、白菜...
海帶湯怎麼做好吃:食材裏脊肉100克，白蘿蔔300克，海帶100克，姜1塊，澱粉1勺，料酒1勺，生抽1勺海帶湯的家常做法:1.海帶用温水泡軟，切成小塊，白蘿蔔洗淨，切成厚片。姜1塊切片，裏脊肉洗淨切片，加入鹽半勺、料酒1勺、水澱粉1勺拌勻後醃...
海帶的營養價值非常高，具有軟堅散結，消腫利水的功效，土豆的營養價值也非常高，將海帶，紅椒，土豆放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的海帶紅椒炒土豆絲？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，海帶...
厚海帶和薄海帶的營養還是有區別的。海帶的厚薄與產地和生長期有關。福建產的海帶比較薄，適合做涼菜。山東和大連出產的海帶較厚，燉菜做湯更鮮美。此外，海帶在生長初期採摘的，葉片就比較嫩薄，葉片也比較小，這個時期的海帶更...
1、泡發的海帶放冰箱能放4至5天左右的時間，，放冰箱要注意保存方法，要將海帶控幹水用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。2、但最好要儘快吃掉，以防海帶變質，時間越久，越不利身體健康。3、泡好的海帶逐片拿出象洗衣服...
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