關於老醋的百科
主食材:海蜇皮130克,黃瓜2根,洋葱60克,油炸花生米30克,松花蛋2個,蟹足棒3根。配料:陳醋70克,白糖30克,鹽4克,香油少許。步驟1:準備所需要的食材,海蜇皮需要提前1個小時脱鹽,步驟2:黃瓜拍扁切塊,蟄皮切片,蟹足棒切塊,松花蛋去皮切塊,洋...
“老醋花生”。這道小吃既可以作為正餐的開胃小菜,也可以搭配粥品或當作下酒小食。香脆的花生堅果搭配清爽的酸甜汁,口感獨特,讓人回味無窮。一、所需食材:1.生花生米:半斤2.洋葱:半個3.菜椒:半個4.醋:半碗5.白酒:半勺6.蠔油:1....
如何做老醋花生?下面就這個話題跟大家一起來説一下吧操作方法01首先把花生在平鍋裏面進行炒,不要放油,等到花生能夠搓下皮的時候拿出來。02然後放進冰箱冷凍一下午。一般兩三個小時就行,為了保證花生脆03之後把洋葱切成丁...
主食材:花生米200克,白糖1大勺,生抽2勺,鹽半勺,蠔油1勺,cucu有機醋4勺。配料:水澱粉適量,玉米油少量。步驟1:花生米倒入少量油裹勻步驟2:空氣炸鍋烤熟放涼步驟3:白糖生抽鹽蠔油有機醋混合步驟4:燒開放涼步驟5:蔬菜切丁步驟6:...
1、準備食材:茄子許多,玉米澱粉兩湯勺,老抽一勺,醬油兩湯勺,玉米澱粉一勺,耗油一勺,陳醋三湯勺,白糖一大勺,鹽一小勺,清水適量。2、把茄子給切成茄條。3、用兩勺的玉米澱粉給切好的茄條塗抹均勻。4、把鍋裏的油燒到七八熱的時候...
主食材:cucu有機醋2大勺,黃瓜半根,西紅柿半個,辣椒或青椒1根,花生米(油炸或生的)一把。配料:醬油1勺,糖2勺,鹽1茶匙,香油1勺,大蒜3瓣。步驟1:將所有配菜清洗乾淨。步驟2:均切成大小一致的塊兒狀。步驟3:大蒜切成碎末。步驟4:配菜...
主食材:花生米。配料:蒜,白糖,醋,白酒,生抽。步驟1:涼鍋中放入一點點油。步驟2:下入花生米翻炒。步驟3:不停的翻炒,至顏色變深,有嘭嘭響時盛出。步驟4:碗中加入蒜末,白酒,食醋,生抽,白糖,攪拌均勻。步驟5:將醬汁淋在花生米上即可。...
主食材:幹木耳50克,洋葱絲10條。配料:蠔油1勺,有機醋2勺,香油2滴,花椒粉0.5小勺,白糖2小勺,小米椒4個,大蒜3瓣,白芝麻1小勺。步驟1:將幹木耳泡發30分鐘,幹木耳泡發可以很多,不用太多步驟2:泡發後,開水焯1分鐘,去土腥步驟3:將焯好的...
主食材:幹木耳50克,洋葱絲10條。配料:蠔油1勺,有機醋2勺,香油2滴,花椒粉0.5小勺,白糖2小勺,小米椒4個,大蒜3瓣,白芝麻1小勺。步驟1:將幹木耳泡發30分鐘,幹木耳泡發可以很多,不用太多步驟2:泡發後,開水焯1分鐘,去土腥步驟3:將焯好的...
主食材:平魚1條。配料:油適量,配料適量,老醋適量,鹽適量,小葱適量,花雕酒適量。步驟1:平魚切花刀,瀝乾水分。步驟2:熱油下鍋,炸至金黃,撈出備用。步驟3:配料入鍋煸香,平魚入鍋,倒入老醋,加入鹽,小葱,花雕酒,收幹湯汁,出鍋。...
1、首先準備好一個切,切成長條,為了外觀好看,就沒有切斷。然後給切好的茄子再裹上一些澱粉。2、鍋裏燒熱油,油熱到五六成熱即可。3、再把茄子放入熱鍋裏面炸,炸到茄子表面金黃撈出控幹油份。4、然後調一個汁,加入兩至三勺的...
花生的營養價值非常高,含有大量的蛋白質,又有“長生果”的美譽,常吃花生不僅可以潤肺利水,而且可以延年益壽,黃瓜和洋葱的營養價值也非常高,將它們和花生這樣做成涼拌菜特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的老醋...
主食材:cucu有機醋2大勺,黃瓜半根,西紅柿半個,辣椒或青椒1根,花生米(油炸或生的)一把。配料:醬油1勺,糖2勺,鹽1茶匙,香油1勺,大蒜3瓣。步驟1:將所有配菜清洗乾淨。步驟2:均切成大小一致的塊兒狀。步驟3:大蒜切成碎末。步驟4:配菜...
主食材:cucu有機醋15毫升,黑木耳10克,苦菊1小棵,紅椒半個,小葱1棵。配料:生抽10毫升,芝麻油5毫升,白糖5克,鹽2克,花生碎適量,白芝麻少許。步驟1:木耳冷水泡發2小時以上步驟2:開水焯燙2分鐘步驟3:搭配的食材切成細絲步驟4:調料放...
主食材:木耳(水發)60克,花生仁(生)40克。配料:食用油5克,陳醋2小勺,生抽1小勺,白糖0.5小勺,大蒜2瓣,小米辣椒1個,香菜5克。步驟1:提前泡發的木耳放煮鍋裏焯燙一下撈出後過涼水;步驟2:炒鍋裏倒入食用油,倒入花生米聽到噼啪聲後關...
花生米怎麼做好吃:食材:花生米200克,蒜2瓣,糖1茶匙,油適量,白酒1茶匙,醋2湯匙,生抽1湯匙,鹽1茶匙。老醋花生米的做法:1、蒜2瓣切末;2、鍋裏倒入適量油,放入花生米,開火後不停地翻炒,直到炒成金黃色炸熟;3、炒熟後裝盤,淋上少許白酒,...
老醋花生放耗油嗎什麼時候放啊的答案是:可以,在熱油的時候放入犛油即可老醋花生米做法,原料:花生米250g。調料:花生油3湯匙、陳醋3湯匙、白糖1湯匙、白酒少量、生抽1湯匙。1、將花生米洗淨瀝乾;2、冷油下鍋,先小火,接着轉中火...
主食材:海蜇皮130克,黃瓜2根,洋葱60克,油炸花生米30克,松花蛋2個,蟹足棒3根。配料:陳醋70克,白糖30克,鹽4克,香油少許。步驟1:準備所需要的食材,海蜇皮需要提前1個小時脱鹽,步驟2:黃瓜拍扁切塊,蟄皮切片,蟹足棒切塊,松花蛋去皮切塊,洋...
主食材:花生米200克,白糖1大勺,生抽2勺,鹽半勺,蠔油1勺,cucu有機醋4勺。配料:水澱粉適量,玉米油少量。步驟1:花生米倒入少量油裹勻步驟2:空氣炸鍋烤熟放涼步驟3:白糖生抽鹽蠔油有機醋混合步驟4:燒開放涼步驟5:蔬菜切丁步驟6:...
老醋白菜做法材料:白菜500克,調料:醋25克,醬油10克,鹽8克,花椒10克,大葱5克,姜5克,植物油75克,味精2克,豌豆澱粉5克做法步驟:1.白菜切成絲或骨排片,葱、姜切絲。2.鍋內放底油燒熱,放花椒炸成綠紅色撈出,放葱、姜略炒,放白菜、醋、醬油...
主食材:cucu有機醋15毫升,黑木耳10克,苦菊1小棵,紅椒半個,小葱1棵。配料:生抽10毫升,芝麻油5毫升,白糖5克,鹽2克,花生碎適量,白芝麻少許。步驟1:木耳冷水泡發2小時以上步驟2:開水焯燙2分鐘步驟3:搭配的食材切成細絲步驟4:調料放...
食材:花生米200克、白酒、鹽、老陳醋、生抽、白糖。步驟:1.冷鍋冷油,放入花生米,小火不停翻炒,受熱均勻,花生局部變色後,即可關火出鍋;2.熱鍋冷油,放入老陳醋1勺(大勺),生抽1勺、白糖1勺拌勻煮1分鐘,澆到花生米中即可。...
主食材:變蛋5個。配料:葱薑蒜適量,鹽少許,白糖少許,醬油少許,耗油少許,老陳醋適量。步驟1:準備變蛋5個步驟2:去皮洗淨步驟3:切成若干份步驟4:準備葱薑蒜步驟5:將姜蒜切末放入碗中,加入少許鹽,白糖,醬油,耗油老陳醋備用。步驟6:撒...
是紫林老陳醋。山西老陳醋以“天下第一醋”的美稱享譽神州大地,清徐是聞名海內外的山西老陳醋發源地,全國最大的食醋生產基地,被稱為中國醋都。紫林醋是山西紫林食品有限公司生產的食醋,其前身是山西清徐金元老陳醋有限公...
山西老陳醋儲存時間越長越香酸可口,耐人品味。而且,過夏不黴、過冬不凍,其顏色深橙,為山西醋中獨具一格、質地優良的佳品。山西老陳醋還有一個令其他地區無法仿製的因素,這便是山西高原冬天的寒冷及夏天陽光的猛烈。而山西...
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