關於青菜的百科

青菜油豆腐的家常做法
油豆腐的做法食材:油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。青菜油豆腐的家常做法:1、油豆腐洗淨對半切開,青菜洗淨切厚片;2、紅椒切丁,蒜切片,葱白切段;3、鍋中...
青菜榨菜肉絲湯的做法
主食材:青菜芽250克,肉絲適量,榨菜小塊。配料:豬油適量,鹽適量,雞精適量,水適量。步驟1:青菜洗淨,肉絲,榨菜切好步驟2:鍋中加水,放入豬油步驟3:水熱後加入鹽,雞精步驟4:水沸後加入肉絲步驟5:放入榨菜燙熟步驟6:加入青菜拌勻步驟7...
青菜幾天發芽出土
青菜一般3~4天即可發芽出土。想要讓青菜種子快速發芽,需在播種前對其進行催芽,選擇飽滿圓潤、五病蟲害的青菜種子,將其放入清水中浸泡8~12小時,撈出後用濕布包裹,放於陰涼通風處進行催芽,待種子露白後即可播種,種植後需將温...
豆腐好吃之青菜炒豆腐做法
青菜炒豆腐是一道營養搭配的很完美的素菜,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料上海青200克水豆腐250克,蒜米、薑蓉適量。操作方法01首先把水豆腐切成薄片。02上海青要那種嫩小的這樣就容易炒熟。把上海青放水裏清...
臘肉香菇青菜怎麼做好吃
主食材:臘肉一條,青菜一斤。配料:薑片適量,豆油適量,料酒適量,生抽適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:臘肉泡軟,温水洗淨步驟2:切片步驟3:香菇洗淨步驟4:切片步驟5:油鍋燒熱,放薑片臘肉同炒,炒至出油微金黃,放入料酒,燜煮一會步驟6:放入...
蝦米青菜粥的做法
蝦米青菜粥怎麼做好吃?主料:大米80克,蝦米20克,生菜80克;蝦米青菜粥的做法步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,生菜洗淨切碎;2.蝦皮放入清水中浸泡5分鐘;3.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後,轉小火熬煮20分鐘,期間不定...
青菜面是先煮菜還是面
平時喜歡吃麪的人,如果到了南方的話,肯定是極度不適應的,就算南方有面食,不是北方人開的話,一樣不能滿足自己的口味兒。因此,自己動手學習幾種面的做法是非常有必要的,像青菜面就是很不錯的類型。那麼,青菜面怎麼煮好吃?青菜面...
涼拌小青菜的做法
青菜怎麼涼拌:食材:小青菜200克、姜1塊、大蒜3瓣、小米椒3個、鹽1克、雞精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克涼拌小青菜的做法:1、小青菜洗淨然後掰散,大蒜切末,小米椒切圈;2、鍋中倒入適量水,大火燒開,放入青菜焯水1分鐘,撈出;3...
香菇青菜的做法
主食材:青菜300克,香菇6朵。配料:油適量,鹽適量,高湯1勺。步驟1:青菜仔細清洗乾淨。步驟2:菜幫用手掰掰,不要用刀切,這樣口感會好許多。步驟3:香菇切厚片。步驟4:熱鍋熱油先下香菇炒出香味。步驟5:再將菜幫下鍋翻炒變色加鹽...
素材中的下飯神菜,青菜與西紅柿的碰撞,的做法
主食材:青菜8兩,西紅柿1個,大蒜4瓣,鹽1勺,五香粉半勺,白糖半勺。配料:油適量。步驟1:青菜摘洗乾淨控水備用步驟2:大蒜4瓣拍碎備用步驟3:西紅柿切塊備用步驟4:起鍋燒油,爆香蒜末步驟5:下入青菜,快速翻炒均勻步驟6:放入西紅柿翻...
青菜豆腐羹怎麼做好吃
主食材:南豆腐1塊小白菜1小把。配料:香油3滴水澱粉小半碗濃湯寶半塊水1.5碗。步驟1:豆腐切小塊,儘量切得細些,青菜切大段,放入碎菜機裏面,兩分鐘即可變成碎沫步驟2:鍋中放清水,清水快開時,放入濃湯寶(如果三碗水的量就放一塊,我...
青菜病害圖片及用藥
青菜病害圖片及用藥:早疫病,氟菌?霜黴威類、嘧菌酯類或烯酰嗎啉類等藥劑噴霧防治。每隔7~10天用藥防治1次,連防3次。霜黴病,80%烯酰嗎啉水分散粒劑、47%春雷王銅可濕性粉劑。每隔7~10天用藥防治1次,連防3次。細菌性病害,20%噻...
孩子不愛吃水果青菜,可以用維生素片替代嗎
寶寶不吃蔬菜水果要補維生素嗎有很多寶寶媽媽就非常的着急,寶寶不愛吃水果和蔬菜,這樣沒有辦法充分的補充身體所需要的維生素價值,就想要選擇維生素片代替,並不建議長時間使用維生素片代替,還是選擇一些其他的方法,比如在烹...
青菜能吃隔夜吃嗎
青菜不能隔夜吃。經過一夜時間的擱置,青菜的營養物質已大量流失,且綠色蔬菜或多或少都含有硝酸鹽,反覆加熱後,硝酸鹽易被氧化成亞硝酸鹽類物質,食用對身體不利。因此建議隔夜後的蔬菜儘量不吃。對於隔夜菜,大家往往會有這樣...
怎樣做美味的雙菇青椒青菜面?
海鮮菇的口感特別嫩,內含豐富的蛋白質,經常食用海鮮菇,具有抗癌,防癌的功效,香菇的營養價值也非常高,香菇中含有豐富的氨基酸,維生素,礦物質,其抗癌功效最好,將這兩種菌菇和青椒炒一下,做成青菜面,特別美味,今天小編想要和大家分享...
青菜凍傷了還能吃嗎
不建議吃了。由於凍害的蔬菜,營養物質的流出更加嚴重,維生素,氨基酸和其他營養物質減少,口感變軟變質,帶有酸澀味和苦味,無法使用。加上青菜這類蔬菜解凍時,亞硝酸鈉和磷酸鹽等有毒物質將繼續增長。當成分過高時,會出現中毒的...
湖南青菜有哪些種類
如比較耐寒的上海青、蘇州青、矮腳青,適應春季播種的四月慢、五月慢。蔬菜植物的產品器官有根、莖、葉、花、果等5類,因此按產品器官分類也分成5種。...
青菜雞湯大餛飩,營養又美味的做法
主食材:餛飩16個,青菜500克。配料:海鮮醬適量,雞湯適量,鹽適量。步驟1:把青菜洗乾淨,切成小段步驟2:再準備一份大餛飩,我是採用現成包好的,這樣比較方便步驟3:將水煮沸,加入大餛飩步驟4:全程大概五分鐘,煮至餛飩浮起來為止步驟5...
吃青菜能減肥嗎
隨着社會和經濟的發展,人們對身材管理的要求越來越高,尤其是現代女性,會選擇用各種方式來減肥瘦身,有的是通過運動,有的是通過控制日常飲食,使自己攝入較少的熱量,從而達到減肥瘦身的目的。比如,很多人就會選擇在減肥期間食用...
肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做
主食材:麪條100克,肉參100克,香菇80克,牡蠣80克,青菜100克,雞蛋2個。配料:一品鮮醬油1勺,蠔油1勺,鹽2匙,味精1匙。步驟1:準備原材料麪條、肉參、焯好水的香菇、雞蛋、青菜步驟2:鍋中燒開水放入一點點鹽再放入麪條大火煮至麪條熟...
如何做青菜香茹餃子餡
香菇餃子餡味道十分的鮮美。但是一般情況下我們會搭配豬肉和白菜。看看我們如何製作餡料吧。操作方法01首先把豬肉清洗乾淨,然後剁成肉餡。在肉餡裏面放入適量的鹽、醬油、油、胡椒麪、葱末和薑末攪拌均勻。02把白菜切...
青菜瘦肉粥的家常做法
早餐吃一碗瘦肉粥,營養又健康。瘦肉可以用豬肝、粉腸、間隔肉等代替,這個瘦肉粥最關鍵的就是熬粥這個階段,粥熬得越爛,做出來的瘦肉粥就越好吃。一起來看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料瘦肉、生菜、花生油、鹽、醬油、...
青菜紫菜能一起燒湯嗎
青菜紫菜能一起燒湯嗎的答案是:能當然可以,這兩種菜都是沒有什麼影響的,放在一起煮湯不會有什麼問題。紫菜的營養價值1、蛋白質:食用紫菜一般蛋白質含量24~28%,遠遠高於一般的蔬菜,且人體所必需的氨基酸含量多,蛋白質的組成氨...
女人夢見綠色的青菜
女人夢見綠色的青菜,愛情運勢不穩,不過明日午後就可望改善了。這兩天並不宜在感情上太躁進。不論是告白或情侶對感情上的質疑都先忍一忍,勉強在這兩天提出恐怕也是失望結局居多。先暫時將心思放在學習或工作上吧。相關夢...
炒青菜前要把青菜先焯水嗎
炒青菜焯水也是比較常見的做法,但是也有很多人炒青菜不焯水的,青菜是否焯水是根據每一種青菜的特性來決定的,如果青菜焯水僅是為了追求縮短炒制的時間其實這樣是不對的。焯過水的青菜再炒就會導致炒出來的青菜缺少鍋氣,味...
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