關於麪包機的百科
1、柏翠麪包機是柏翠電器的核心產品，柏翠（petrus）源自歐洲大陸，在大中華區市場與客浦電器同屬caple(中國)投資公司授權管理。柏翠麪包機在行業內具有領先的技術，是麪包機行業創新的領導者，。柏翠公司在北京，上海，廣州設有分公...
主食材：高筋麪粉300克，牛奶95克，雞蛋一個，細砂糖45克，鹽2克，黃油30克，南瓜泥70克。配料：卡仕達醬材料，蛋黃3個，細砂糖75克，低筋麪粉25克，牛奶250克，黃油10克，耐高糖酵母4克。步驟1:將南瓜去皮放入保鮮袋中用微波爐加熱三分鐘，晾涼用...
1、看材質：選購材質好的麪包機，最好外殼為PP硬塑製成，做工精密，接縫自然。2、看內膽：觀察它的內膽材質和厚度，材質最好為不鏽鋼，耐腐蝕易清洗。至於厚度，最好能符合國家標準，受熱均勻，使用壽命長。3、看包裝：購買時，也要查看它的...
1、看麪包機的質地。麪包桶就如同電飯煲的內膽，麪包桶的材質選擇一定要過關，硬度一定要達到國家標準以上。2、看麪包機的殼體。一般來説，麪包機的外殼採用進口PP硬塑材質，為雙外殼。3、看麪包機的按鍵。選擇分體按鍵式的...
1、準備材料，先製作麪包。麪粉、全麥粉、植物油、糖、鹽、酵母、雞蛋等。至於製作的過程和配料的比例每個人都有自己的做法，所以就不在介紹了。2、和麪。將所有原料放入麪包桶內，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。...
1、第一次使用，抹油乾燒，乾燒完後清洗乾淨，如果有煙冒出，屬於正常現象。2、選擇3個和麪程序，才能將麪糰揉到完全擴展，這樣做出來的麪包比較鬆軟，口感比較好。3、第一次發酵所需温度為28℃—29℃，發酵時間通常不是固定的，主要視...
1、規格品種的選擇：市場上面包機主要集中於700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合於年輕人和文化程度較高的人使用。機械式最適合中老...
1、在使用麪包機的時候應該將機身內部的雜物清理乾淨，同時在使用過程中還應保持所有的器件都是乾燥的。2、在放置麪包機時不能將機器放置在高温環境下，同時還應和牆壁保持大約10釐米的距離。3、在清洗面包機時需要等到...
麪包機做麪包配方：專業麪包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、雞蛋1個、鹽3克、煉乳45克、黃油30克、白砂糖30克、蛋液10克。全自動麪包機做麪包的方法及配方對於喜歡吃麪包的人來説，想要每天吃麪包是可以輕易做到，只要你去...
一般麪包機的麪包桶可分為500g、700g、900g、1200g、1350g幾種規格。我們可以根據家裏的人數來選擇相應的容量：450g—700g，適合1-2人；750g—1150g，適合3-4人；1200g—1350g，適合5-6人。麪包機怎麼選擇烘烤模式：1、在平坦、幹...
主食材：高筋麪粉200克，糖30克，鹽1克，水85克，雞蛋1個，奶粉15克，耐高糖酵母3克，黃油15克。配料：黃油5克，黃桃罐頭5塊，芝麻適量。步驟1:將所有面包材料放入麪包機中。步驟2:打開智能APP，找到東菱麪包機，選擇標準麪包菜單進行揉麪。步...
把加熱過的牛奶和黃油與乾粉酵、白砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻，依次加入麪粉和成麪糰。麪糰於微波爐加熱30秒，揉至光滑靜置後，排氣切做成小麪糰，微波爐解凍模式加熱30秒。取出靜置10-20分鐘，塗蛋液，撒黑芝麻，放於180度預熱烤箱烤...
單刀片和雙刀片各有優缺點。雙刀片在麪包容器底部設計有兩個刀片，雙刀片可反方向旋轉，攪拌力大。同時，雙刀片考慮到的面積更大，但清潔起來比較麻煩。單刀片則相反，與雙刀相比，在和麪時更容易留下死角，攪拌力也沒有雙刀強，但清...
1、與家居風格一致。如今市場上面包機外觀材質分為塑料與不鏽鋼兩大類。塑料外殼的造型圓潤可愛，顏色鮮亮，選擇區間更廣。不鏽鋼外殼的大多為金屬原色，造型沉穩，簡約大氣。另外，塑料外殼的比較容易老化，不耐磕碰，而金屬機身...
1、使用時，應清除機身內外的雜物，並確定有器件是乾燥的。2、不要將機器置於高温下和高温燃具旁邊，並且和牆壁保持至少10釐米的距離，以免熱輻射污染牆壁。3、等到麪包機機身完全冷卻後，用柔軟的濕布沾温和的肥皂水擦洗機身...
主食材：木瓜1個，檸檬1個。配料：冰糖100克，麥芽糖50克。步驟1:準備好所有材料。步驟2:木瓜去皮切塊。步驟3:放入麪包機內桶。步驟4:倒入冰糖。步驟5:選擇果醬程序默認時間1：20分。步驟6:待麪包機炒至果成糊狀並有香味時倒入...
1、可能是它的攪拌軸承出現了故障。2、可能是它的電容損壞，導致整個機器無法正常工作，還有就是它的控制板出現了故障，致使攪拌葉無法正常工作。3、若麪包機出現故障，可以先查看説明自行排除故障，若多次嘗試無果建議找專業...
1、材質：麪包機的材質還是我們需要選擇的標準之一，一般麪包機的外殼都是不鏽鋼的材質，表面光潔、無劃痕、接縫緊密的外殼為佳。而麪包機的內膽我們主要關注的是它的厚度，厚度均勻的內膽，在加熱時它的受熱也會更加的均勻，使...
1、使用時，麪包機外表面有污垢，要清潔，並且確保水沒有滲入內部，保持內部器件乾燥。2、清潔麪包機前，要用手摸一下面包機的外殼是否過熱，如過熱要等冷卻後再清潔。3、存放時，把麪包桶放在機內，蓋上蓋子，且蓋子上不能放任何重物，...
1、清洗前要檢查電源的連接情況，確保麪包機的電源被切斷，等上一會兒，待機身完全冷卻後，用柔軟的濕布沾温和的洗滌劑擦洗機身及頂蓋。2、如果攪拌葉片比較難清洗，就再多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免...
1.沒有面包粉：用麪包機做麪包時，必須加入麪包粉。麪包粉是一種由硬質小麥製成的麪粉。它的麪筋含量比較高，質量上乘，韌性和彈性好。做麪包時加入麪粉可以使麪包更大更軟。如果不加麪包粉，麪包吃着會很硬。2、水面比例不對：...
主食材：豬肉500克，老抽3克，生抽10克，鹽5克，玉米油25克，白糖20克，紅糖5克。配料：葱少許，姜少許。步驟1:豬肉洗淨,丟進高壓鍋中步驟2:加入葱、姜步驟3:選擇燉肉功能，一個程序後，肉就能軟爛了,筷子輕鬆插入步驟4:把調味料提前混合準...
麪包機做麪包熟了後需要保温嗎的答案是：需要麪包做好後用餘熱保温可以將麪包催熟一些，否則中間不太熟。但是必須把上蓋打開，讓熱氣出去，否則麪包就太乾了。1、使用時，應清除機身內外的雜物並確定所有器件是乾燥的。2、麪包...
1、發麪是外在形態物理變化，發酵是內在化學變化，發麪就是面發了，發酵就是面酸了。2、控制面板的“發麪”選項，自然是指麪糰發酵了，而另一個“發酵”選項，應指做米酒或其他食品的發酵功能，與前者是不同的。3、可認真閲讀用户...
麪包機桶的塗層有害嗎的答案是：具有較小的有害毒性簡單來説就是全自動製作麪包的機器。和多士爐烤麪包是有本質區別的，多士爐是烤麪包片的機器。麪包機根據設置的程序，放好配料後，自動完成和麪、發酵、烘烤等麪包製作程序...
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