關於扁豆的百科
扁豆土豆的做法：材料：扁豆（豆角）250克、大土豆1個、大蒜2瓣、八角1個、生抽2湯匙（30ml）、鹽1/2茶匙（3克）。製作步驟：1、用手沿着扁豆的兩頭，分別撕去兩側的筋，清洗乾淨後用手掰成4cm長的段。土豆去皮切滾刀塊放入水中浸泡，大蒜切...
樹上結扁豆一樣的樹是雲實樹。它的果實就像扁豆，但是不能食用，沒有食用價值。雲實樹樹皮呈暗紅色，枝、葉軸和花序都有柔毛和鈎刺。葉片小，呈圓形，兩面都有短柔毛。每年的4到10月份是雲實樹的花期，總狀花序頂生，花瓣黃色，倒卵...
扁豆養護方法1、温度：它喜歡暖和的生活環境，可以耐高温，温度在二十度度的時候，生長狀態最佳。若是温度過高，會出現枝葉耷拉的情況，若是比較嚴重，會出現枝葉乾枯的情況，若是温度過低，植株會出現生長緩慢的情況，所以一定要在植株...
主食材：扁豆角350克。配料：蒜碎適量，小米辣5個，小葱適量，生抽一勺，鹽一小勺，雞精一小勺。步驟1:準備好所用材料步驟2:扁豆角摘去頭尾去絲步驟3:切成細絲步驟4:熱鍋涼油放入蒜碎，小米辣，香葱花椒爆香步驟5:放入豆角絲翻炒均勻步...
露天扁豆多是在夏季種植的，具體的時間要根據所在地區定。若是在長江流域種植時間應在五月到七月份之間。若是華北地區應選在六月份前後進行。種植的時候注意控制好株行距，株距最好在30-50釐米，行距在100-130釐米之間，每個...
主食材：扁豆角350克。配料：蒜碎適量，小米辣5個，小葱適量，生抽一勺，鹽一小勺，雞精一小勺。步驟1:準備好所用材料步驟2:扁豆角摘去頭尾去絲步驟3:切成細絲步驟4:熱鍋涼油放入蒜碎，小米辣，香葱花椒爆香步驟5:放入豆角絲翻炒均勻步...
主食材：紅扁豆500克，青椒30克。配料：醬適量，雞精適量。步驟1:早上加了一些新鮮的紅扁豆步驟2:將紅扁豆去筋用清水沖洗乾淨步驟3:起油鍋會加入食用油倒入青椒段步驟4:然後加入紅扁豆翻炒步驟5:在加入一勺豆瓣醬步驟6:加入...
扁豆種子一般是5-7天發芽。它的種子發芽速度很快，種植後很快會出芽，在出芽後要及時拔掉弱小芽，這樣可以保證土壤裏的養分供給長勢好的芽。在種植扁豆的時候，還要選好時間，這樣也有利於種子發芽，温度在18~28℃之間進行種植較...
扁豆中含有豐富的纖維素和維生素，有非常好的潤腸通便功效，經常吃扁豆還可以清熱補氣，解暑祛濕，將扁豆中夾一些五花肉，這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的扁豆夾肉？希望能夠幫助到大家。工具/材料扁...
1、外形的不同。雖然扁豆和芸豆名字聽上去非常相似，顏色看上去也是有一些相似的，但是從外形上面來説，我們就可以很好的區別。首先芸豆它的皮是比較厚的，而且它的種子特別的小。而我們所看到的扁豆，它的外表是比較寬一點的，...
胡辣湯裏可以放扁豆香菇和雞蛋嗎的答案是：可以胡辣湯中可以加入扁豆、香菇及雞蛋。但建議不要在胡辣湯裏面打雞蛋。雞蛋打散之後煮在湯裏面，覆蓋面積會比較大，看起來就是一碗雞蛋湯了，因此，製作胡辣湯的時候不要在裏面打雞...
扁豆需要焯水。扁豆中含有皂素和植物凝素，皂素會對胃黏膜產生很強烈的刺激，而植物血凝素則會讓紅細胞凝集，從而降低紅細胞的帶氧功能，如果不焯水，會給身體帶來損害。如果是直接烹炒，可以不用焯水，在高温烹炒的過程中，皂素和植...
1、冷藏保存：把扁豆清洗乾淨，然後把水分瀝乾裝進保鮮袋封號口，把它密封好以後放到冰箱冷藏可以保存一個星期以上，它不會發生任何的變化。2、冷凍保存：把扁豆放在保鮮袋中，然後放到冰箱冷凍櫃裏面進行冷凍。一般用冷凍的方式...
1、扁豆可以增強淋巴細胞的活性，從而提高細胞的免疫活性，進而提高自身免疫力。2、扁豆中含有大量的膳食纖維，而膳食纖維可促進腸壁蠕動，有預防便祕之功效，因此常吃扁豆可以預防便祕。3、扁豆同其他豆類一樣含有大量澱粉酶...
怎麼做扁豆燜麪食材：扁豆100克、大白菜50克、麪條150克、姜2克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、醬油1克、鹽1克。扁豆燜面做法：1、扁豆去筋，大白菜切小塊；2、姜切絲、大蒜切片；3、鍋中倒入適量油，油温燒至5成熱，下入姜、蒜炒香，...
扁豆燉豬肉怎麼做好吃食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克。調味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。豬肉燉扁豆角的做法：1、五花肉切塊，扁豆去筋，大蒜切片，大葱切片，薑切片；2、鍋...
主食材：豬肉150克，扁豆200克。配料：油適量，鹽適量，白糖適量，料酒適量，葱姜適量，生抽適量。步驟1:豬肉洗乾淨切成條，加生抽、白糖、料酒攪拌均勻醃製5分鐘步驟2:扁豆摘洗乾淨切成條步驟3:起油鍋，豬肉入鍋過油後盛出步驟4:再起油...
紅燒肉燒扁豆怎麼做食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克、食用油8克，豆瓣醬3克，鹽1克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克，雞精2克紅燒肉燒扁豆的做法：1、扁豆去筋，蒜切片，薑切片大葱切片；2、五花肉切片；3、鍋中倒入適量油，油温4...
扁豆打枝的方法主要有三種，分別是單杆式、一杆半式、雙杆式，可根據選擇的方法來留枝，將其餘的側枝全部摘除掉，從而促使養分集中供給。扁豆打枝需選擇晴天高温時段，不能選在晚上時打枝，打枝前做好消毒工作，消毒不徹底極易引起...
主食材：紅扁豆500克，青椒30克。配料：醬適量，雞精適量。步驟1:早上加了一些新鮮的紅扁豆步驟2:將紅扁豆去筋用清水沖洗乾淨步驟3:起油鍋會加入食用油倒入青椒段步驟4:然後加入紅扁豆翻炒步驟5:在加入一勺豆瓣醬步驟6:加入...
主食材：金龍魚優+活性發酵空心面100克，牛肉150克，扁豆200毫升，韭菜30克，紅椒1個，小葱1棵，姜2克。配料：花生油15毫升，鹽2克，五香粉1小勺，蠔油1勺，生抽15毫升，老抽10毫升。步驟1:食材。步驟2:牛肉切成條，紅椒切粗絲，葱姜切絲，韭菜切段。...
家常扁豆紅燒肉做法食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個。調味料：食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。扁豆紅燒肉的做法：1、扁豆去筋、大葱切段；2、五花肉切成厚塊，冷水入鍋，水燒開...
扁豆，具有很高的營養價值和健脾利濕的藥用價值。它們在市場上更受歡迎，吸引了越來越多的農民種植。扁豆一般在夏季露地栽培，1月中旬以後可以保證。但是，不同地區的氣候不同，所以播種時間也不同。例如，長江流域的扁豆種植時...
1、高温是造成夏季豆類蔬菜落花落莢的罪魁禍首。2、豆角植株在生長期時候營養生長過於旺盛，蔓子徒長，抑制本身的生殖生長。有些菜農大量使用氮肥，其實沒必要。豆類作物根系本身具有固氮作用。若植株生長過快，營養主攻莖葉...
種植扁豆通常選在5-7月進行，通常要在土層深厚、排水良好的土壤中栽種，種之前先要給土壤補充一點農家肥，提高土壤的肥力。種子需要放到30℃的恆温箱中催芽，露白後再將其播到土壤中，覆蓋一層營養土，並用地膜保温保濕，保持良好...
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