關於荷包蛋的百科
主食材：黃骨魚2條。配料：雞蛋1個，青椒20克，紅椒20克，姜30克。步驟1:鍋內燒油打入一個雞蛋煎熟步驟2:倒入薑絲爆香步驟3:倒入黃骨魚煎至兩面金黃步驟4:倒入青椒紅椒薑片倒入清水沒過魚身步驟5:放入荷包蛋收汁步驟6:完成...
食材：雞蛋2個，小葱2根，醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄醬1勺。步驟：1.小葱洗淨切葱花。2.調糖醋汁：醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄醬1勺，清水2勺拌勻。3.鍋內放入少量油，磕入雞蛋中火煎至定型，盛出待用。4.油温燒至5成熱，倒入調好的糖醋汁...
主食材：麪條150克，雞蛋2個，醬油5克，素蠔油10克。配料：番茄醬15克，葱花/油適量。步驟1:·參考月齡·12個月以上，對食材不過敏的寶寶·食材準備·麪條150克/雞蛋2個輔料：醬油5克/素蠔油10克番茄醬15克/葱花/油步驟2:鍋中刷油，先...
雞蛋的營養非常豐富，經常吃雞蛋，不僅可以益精補氣，而且可以潤肺利咽，將雞蛋做成糖醋荷包蛋，再加一些檸檬，做成檸檬味，風味獨特，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做檸檬味糖醋荷包蛋？希望能夠幫助到大家。工具/材料雞蛋...
食材：雞蛋1個、當歸3克、桂圓6顆、紅糖。步驟：1.當歸洗淨，用清水浸泡10分鐘。2.鍋中放入當歸、紅棗、桂圓、清水熬煮10分鐘，放入紅糖1勺繼續熬煮2分鐘。3.小火打入雞蛋，雞蛋成型後慢慢加大火力，撇去浮沫，直至蛋煮好，盛入碗中...
主食材：雞蛋3個。配料：胡麻油適量，剁椒2湯勺，郫縣豆瓣醬1小勺，白糖10克，生抽15克，老抽15克，香醋25克，料酒10克，澱粉5克，蒜末適量，葱花適量。步驟1:先來調魚香汁：碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5克、香醋25克、料酒10克、澱粉5克...
1、先打入碗中，再下鍋。沒有把握的可以先將打入碗，一個雞蛋在一個小碗中。碗裏可以放入少許清水，加入適量精鹽，這樣挨個下鍋，再也不會擔心雞蛋下入會散花了。2、不要開水下鍋。一般人都開水下鍋，雞蛋下入鍋中之後，水開沸騰的...
荷包蛋應該熱水下鍋，如果涼水下鍋會將荷包蛋煮散，無法成形。一般煮荷包蛋都是水開後直接將蛋打進去，高温會使荷包蛋迅速成形，再煮5分鐘左右，一般就可以撈出了。最好水開後，先將勺子燙熱，將荷包蛋打進勺子裏，待定型後再倒入水...
1、先打入碗中，再下鍋：沒有把握的可以先將打入碗，一個雞蛋在一個小碗中。碗裏可以放入少許清水，加入適量精鹽，這樣挨個下鍋，再也不會擔心雞蛋下入會散花了。2、不要開水下鍋：一般人都開水下鍋，雞蛋下入鍋中之後，水開沸騰的氣泡...
紅糖中含有維生素和微量元素，荷包蛋含有蛋白質、卵磷脂、礦物質等，紅糖荷包蛋有補充能量、增加免疫力等多種功效。做出完美的紅糖荷包蛋步驟為：1.紅糖100克加1.5碗水煮開2.打2個土雞蛋放入煮沸的紅糖水中3.蓋上蓋子中小...
主食材：麪條（生）2斤，西紅柿2個，小白菜一把，雞蛋3個。配料：食鹽2茶勺，生抽2茶勺。步驟1:這個麪條是買來的那種薄薄的，這樣的麪條是最適合的！步驟2:然後將青菜都清洗乾淨，備用步驟3:3顆雞蛋準備好，待會要打荷包蛋~步驟4:西紅柿先入...
主食材：細麪條3團，雞蛋2個，木耳菜一小把，蝦籽醬20克。配料：清水800毫升。步驟1:所有的食材如圖所示，怕早上時間來不及，雞腿我是提前滷煮好的步驟2:鍋中倒入適量清水，大火燒開步驟3:水燒開後放入麪條，清清攪散煮熟步驟4:煮熟的...
主食材：蕎麥麪200克，雞蛋1個，小米辣2個，大蒜2個。配料：生抽2勺，蠔油2勺，醬油2勺，糖1勺，鹽1勺，食用油適量。步驟1:準備食材步驟2:大蒜和小米辣切碎步驟3:生抽，醬油，蠔油，鹽和白糖攪拌均勻，再加半碗水調勻步驟4:先煎一個雞蛋步驟5:留...
2.24～3.4:荷包蛋咖啡在北上廣可謂是火過一波再一波，麥當勞的麥咖啡竟然也追到了時髦氣息，在春天推出了「太陽蛋拿鐵」。春天限定的太陽蛋，有熱款，也有冰款～甜甜脆脆的蛋白奶霜化身荷包蛋，漂浮在拿鐵上，軟萌可愛，真的是上班族一...
以下是一種水煮荷包蛋的方法：1、煮水：在煮水的同時，我們準備一個長柄的湯勺，接着對湯勺抹上一層油，等水煮開後我們倒入2湯勺的白醋，同時用筷子攪拌均勻；2、煮蛋：然後我們把雞蛋快速打入水中，接着用刷好油的湯勺包住雞蛋，使得它...
雞蛋是我們人們最常吃到的營養品，而且它很小巧，對於上班的人來説，早上趕時間的時候可以吃一個荷包蛋，省事有營養。那麼荷包蛋到底是冷水下鍋還是熱水下鍋呢？其實煮荷包蛋是很簡單的，只要你掌握好水温和火候，煮出好吃的荷包蛋...
荷包蛋製作方法主要有兩種，煎和煮。下面小編就把煎和煮荷包蛋的簡單方法分享給大家。工具/材料不粘鍋，雞蛋，植物油等等煎荷包蛋01雞蛋用清水沖洗乾淨外殼擦乾水分備用。02不粘鍋燒熱，一定要受熱均勻，加入適量的植物油。03...
《妄想山海》遊戲中百年荷包蛋催化神草後可以獲得更多產物，那麼今天小編就給大家介紹一下妄想山海百年荷包蛋玩法攻略，有需要的小夥伴不要錯過了。百年荷包蛋催化神草後可以獲得更多產物。有了百年荷包蛋後，之前是紫蛋催...
主食材：麥芯小麥粉400克，水150克，雞蛋2個。配料：西紅柿1個，青菜80克，小葱40克，鹽適量，醬油適量。步驟1:準備食材。步驟2:金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉放入麪條機中，水箱裏加入150克水，製作麪條。步驟3:製作好的麪條很筋道，我家喜歡...
《妄想山海》手遊中的百年荷包蛋是最近新推出的道具，相信還有很多小夥伴不是很清楚百年荷包蛋怎麼獲得。下面小編給大家帶來妄想山海百年荷包蛋獲取攻略，感興趣的小夥伴們一起來看看吧！【獲取攻略】1、本次北山版本更新...
主食材：雞蛋2個。配料：油適量，醋適量，生抽適量。步驟1:勺子刷油，打入雞蛋，放開水中定型，下鍋中煮熟出鍋。步驟2:碗中加醋，生抽，攪勻，雞蛋下鍋煎制兩面金黃出鍋。步驟3:鍋中倒入料汁，再放入雞蛋，大火收汁，出鍋，淋湯汁。...
1、放雞蛋時油温不要太高，熱鍋冷油才是最好的辦法，在油裏放一點點的鹽，也可以避免油光四濺。2、鍋裏的温度很高，在放入雞蛋後一定要改用小火，繼續用大火也是很容易將雞蛋煎糊，而且蛋黃還會不熟。3、在雞蛋上撒兩勺熱水，讓煎...
紅糖荷包蛋的做法：材料：雞蛋4個，紅糖適量製作步驟：1、坐鍋添水，中火等水響邊，沿鍋邊打入雞蛋，先別動。2、蛋白全挺實了用鏟子貼底輕輕推動雞蛋，動起來不粘鍋。3、蓋蓋中火燜三兩分鐘，雞蛋全飄起來了，開蓋煮一分鐘，就好了。是糖芯...
主食材：雞蛋四個，有機醋一勺。配料：生抽一勺，蠔油一勺，白砂糖一勺。步驟1:先來調料汁：生抽、蠔油、有機醋、白砂糖混合均勻，加半碗水拌勻備用步驟2:雞蛋煎至兩面金黃步驟3:加入糖醋汁燜煮三分鐘步驟4:湯汁濃稠即可。買優質老...
荷包蛋需要熱鍋熱油，全程小火煎不易散，總共分為4步，具體操作步驟如下：工具/材料:雞蛋、油步驟（共4步）按步驟閲讀：1、將鍋燒熱先開火，將鍋底燒熱，有輕煙冒出即可。2、下油熱鍋倒入適量的油，並輕微晃動，使油浸潤整個鍋底表面。3、...
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