關於菱角的百科

菱角用電飯煲煮多久才可以吃
菱角用電飯煲煮多久我們在日常生活中利用電飯煲煮菱角時,需要煮15分鐘的樣子,其實菱角也會有大有小,是四角菱角和兩角菱角,在烹飪的時間和方式方面各有不同,那麼菱角到底要煮多久才可以熟?是根據具體情況決定的,要是我們在煮...
菱角是什麼植物結的果實
菱角是生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食用,菱角幼嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或加工製成菱粉。菱角長生長在湖泊中,5~6月會開出白色小花,果表幼皮紫紅色,老熟時紫黑色,果期7~9月。菱角的介...
肉炒菱角怎麼炒
肉炒菱角怎麼炒食材:瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油10克、鹽1克、料酒2克、生抽2克、澱粉2克、雞精1克、水澱粉3克菱角炒肉的做法1、瘦肉切片,然後加入料酒、澱粉抓勻,醃製10分鐘;2、將菱角切成兩半,取...
菱角在哪裏生長
菱角長在水裏。菱角是江、浙的特產,它是一種長在水裏的植物,菱的根生在泥裏,葉子浮在水面上。葉子像一個個小三角,邊緣還帶着小齒。一到夏天,菱就開出白色的小花。花謝了,花蒂落入水中便結出了菱角。菱角是怎麼生長的:1、菱...
蒸菱角要多長時間
1、菱角一般蒸10-15分鐘,如果是用高壓鍋的話可以適當減少時間。用高壓鍋蒸方便快速。2、蒸熟的菱角的保質期十到十五天。但蒸熟的菱角不能唔,一定要表面水分晾乾,用布袋或者沙袋裝使菱角表面通風就行。3、菱角可以帶殼的...
好吃的糖醋菱角花生米的做法
主食材:菱角150克,花生米200克。配料:糖1勺,醋1勺,生抽1勺,花生油1勺。步驟1:準備菱角步驟2:菱角去皮步驟3:冷水下鍋煮熟步驟4:煮熟後過涼水步驟5:花生米過油炸步驟6:炸熟放涼步驟7:生抽,陳醋,白糖和玉米油倒入鍋中步驟8:煮開...
新鮮菱角怎麼保存
菱角是一種水生植物,菱角可以生吃,亦可以煮熟了吃,新鮮菱角的保存有多種方法,比如通風處保存、冰箱冷藏保存、放水裏保存等。工具/材料:菱角步驟(共3步)按步驟閲讀:1、通風處保存鮮菱角可以放在通風的地方進行保存,這樣可以讓...
菱角的繁殖方式是什麼
菱角主要以種子繁殖,還可採用分株法的方式進行繁殖。菱角一般種植在温帶氣候的濕泥地中,如水質較好的池塘、沼澤地中。菱角的花期是4一8月,果期為7—9月,菱角藤長綠葉子,葉子形狀為菱形,故果實稱為“菱角兒”。菱角又叫菱,它...
菱角老了怎麼煮
老菱角怎麼煮菱角如果老了想要煮菱角,建議大家將菱角清洗乾淨之後,然後放入鍋中煮菱角,煮菱角時需要適當撒入食鹽,還需要儘可能的多花費時間煮菱角,一旦菱角表面的顏色變淺之後,或者菱角的皮已經裂開,此刻代表菱角已經煮熟。...
菱角怎麼吃
菱角可以生吃,也可以煮熟吃。剛採摘的菱角是其最好吃的時候,掰開外面的保護殼,白嫩猶如牛奶一般的乳白色果肉呈現在眼前,咬上一口又脆又甜,滿口生津的感覺着實不錯。如果你不喜歡生吃的話,則可以煮熟了再吃,一般用清水來煮菱...
剛採摘的菱角怎麼保存
1、通風處保存:鮮菱角可以放在通風的地方進行保存的,這樣可以讓鮮菱角不會失鮮,而且還可以讓鮮菱角不容易變質,這個是非常好的一種保存途徑。2、冰箱冷藏保存:如果是帶殼的菱角,直接冷藏即可,可以保存較長的一段時間,塑料袋上...
菱角發紅是怎麼回事
菱角變色了還能吃嗎菱角出現發紅,可能是菱角的品種不同,目前市面上的菱角有多個品種,人們在日常的生活中選擇適合自己的菱角品種烹飪即可,而不同品種的菱角,它們在外觀和顏色方面都是不一樣的,其中有些菱角是綠白色的。像人...
菱角發芽了可以吃嗎
菱角發芽了能不能吃如果菱角已經發芽了,此刻小夥伴們也可以適當的吃菱角,一般菱角在自然發芽的情況下不會形成毒素,小夥伴們可以適當的吃一點點菱角,但是我們在吃菱角的時候,卻發現菱角的味道已經發生了改變,此刻代表菱角不...
菱角怎麼保存
菱角,又名腰菱、水慄、菱實等,是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。如果是帶殼的菱角,直接放冰箱裏面冷藏即可,能夠保存較長的一段時間。需要注意,一般買回來的新鮮菱角,上面或許會有很多水分,所以我們在保存之前,需...
炒菱角的做法
菱角怎麼炒好吃食材:菱角400克、秋葵100克、紅彩椒50克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克炒菱角的做法:1、用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,秋葵切片,紅彩椒切小塊;2、鍋裏倒油,油温燒至5成熱時,倒入菱角,加入適量清...
菱角怎麼吃?
什麼是菱角01菱角是一種菱科,菱屬。又名腰菱、水慄、菱實,味甘、涼、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通...
菱角晚上吃好多消化嗎
菱角晚上吃好消化嗎菱角晚上吃好多不容易消化,雖然菱角煮沸騰之後,菱角當中的澱粉已經慢慢的糊化,具有健脾胃的功效,但是晚上我們要是吃太多菱角的話,此刻會不容易消化,因此小夥伴們在日常生活中吃菱角時一定要適量,另外菱角...
菱角怎麼種植
1、選用良種:菱角種植前,先挑選好優質、高產、抗性強的良種。2、種植時間:種植應選在春季3-4月份左右。3、種植環境:菱角可選在向陽、營養豐富、利於排灌的池塘或湖泊種植,提前整地,去除雜草,撒入農家肥。4、進行種植:將菱角...
菱角怎麼剝殼
1、把菱角放案板上,肚子朝上,按長的對角,用刀對半切開。2、然後把殼往肉的方向一頂,把殼往外翻,雪白完整的菱角肉就出來了,這樣剝出來的肉不僅漂亮像小元寶。3、而且剝出來後就不需要改刀了,直接就可以拿來炒菜用,是不是非常...
菱角煮熟了怎麼存放
1、通風處:一般吃菱角的季節是夏末初秋,這個時候氣温其實還是有點高的,如果菱角煮熟了不及時吃掉的話,其實是很容易變質的。常温下菱角放置不要超過24小時,最好放在通風處。2、曬乾:要是煮熟的菱角沒有吃完的話,可以放在陽光...
黑椒牛肉粒炒菱角怎麼做好吃
主食材:牛排1塊,熟菱角170克。配料:青椒1個,紅椒1個,黑椒醬適量,無鹽黃油少許,黑胡椒碎少許,亞麻籽油少許,蠔油少許,輕鹽醬油少許。步驟1:準備一塊牛排、適量新鮮上市的菱角、青紅椒各一個;步驟2:將菱角洗淨後提前煮熟,剝去外殼;步...
菱角炒肉
食材:菱角100克,雞胸肉200克,青椒2個,鹽,雞精,白胡椒粉,澱粉,糟滷,糖,姜,蒜,大葱步驟:1、青椒切小塊,雞胸肉切小片,加入鹽、澱粉、雞蛋拌勻,醃製20分鐘;2、菱角切片,蒜切末,葱、薑切片;3、鍋中油温6成熱,倒入雞肉快速滑炒,加入蒜、姜、葱炒...
菱角長在哪裏
菱角也稱腰菱、水慄、菱實,是一種水生植物的果實,在長江中下游和珠江三角洲栽培較多,可以直接生吃,也可以烹炒或者加工成菱粉。1.菱角一般栽種於温帶氣候的濕泥地中,如池塘、沼澤地。氣候不宜過冷,最佳在25攝氏度到36攝氏度...
菱角種子怎樣留種
1、選種:菱角留種的時候需要選擇個頭大、形態整齊端正、皮色深、無病蟲害、殼薄肉厚、充實飽滿的進行留種。2、時間:菱角留種時間一般是在9月中旬到10月上旬,留種後,留種片就不能採收菱角了。3、去種:菱角果實初選後,放人水...
新鮮菱角怎麼吃
新鮮菱角可以直接煮熟剝殼食用,也可以用來做菜,蝦仁炒菱角,排骨燜菱角,雞肉燜菱角等。蓮角去掉硬殼,雞肉切塊,炒鍋放油開中小火,放兩小塊冰糖炒融化,放入雞肉翻炒加入一湯匙料酒蓋鍋蓋燜兩分鐘,加入兩湯匙醬油翻炒均勻上色,加入...
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