關於裙帶菜的百科

裙帶菜是海帶嗎
不是。裙帶菜和海藻都屬於還藻類植物,裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。海帶又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。兩者在外觀、生長週期及營養成分上均不相同。什麼是裙帶菜:裙帶菜是屬於海藻...
美味的鮮蝦裙帶菜湯
操作方法01將裙帶菜洗乾淨提前泡發02將生蠔乾洗淨泡發03鍋中倒入適量油,倒入生蠔幹煎至兩面金黃04鍋中倒入適合水,倒入生蠔幹05把蝦從背後剪開,去掉蝦線06小碗中倒入生抽,味噌,水,拌勻07水開倒入裙帶菜,再倒入味噌醬,煮一會即...
涼拌裙帶菜怎麼做好吃
主食材:裙帶菜(幹)100克。配料:生抽1湯匙,米醋1湯匙,蠔油1茶匙,油辣子1茶匙,白糖1茶匙。步驟1:這是半乾的裙帶菜,上面是一層鹽步驟2:用清水浸泡後,變成這樣,多洗幾遍步驟3:鍋裏放適量的清水,燒開後,放入裙帶菜焯水步驟4:裙帶菜非常...
裙帶菜的涼拌做法
裙帶菜的涼拌做法食材:裙帶菜200克,蒜2瓣,小葱2根調味料:生抽2克,醋4克,糖2克,辣椒油4克、白芝麻2克涼拌裙帶菜的做法1、裙帶菜用沸水涮洗2次,取出瀝乾,裝盤;2、蒜切末,小葱切葱花;3、裙帶菜中調入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖,拌勻;4...
裙帶菜算是海鮮嗎
裙帶菜不屬於海鮮,但它屬於海產品,也屬於藻類,總體來説屬於海產藻類。海鮮原本是指海里可食用的動物性或植物性原料,但主要還是針對動物製成的料理為主,因此裙帶菜嚴格意義上説不屬於海鮮。裙帶菜屬於褐藻門、褐藻綱、海帶...
裙帶菜和海帶區別
1.外形不同:裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。海帶為帶狀體,分為固着器、柄和帶片三部分。固着器呈分枝的根狀,它在大海中起固着植物體的作用。柄沒有分枝,圓柱形或扁平,起連接固着...
裙帶菜就是海鮮嗎
裙帶菜理論上屬於海鮮,但實際上是海產品,屬於藻類,具體來説裙帶菜屬於海產藻類。廣義上海鮮的定義為:出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。因此從廣義的角度講,裙帶菜是海鮮。狹義上,只有新鮮的海產食物才...
海芽菜和裙帶菜的區別
海芽菜其實就是我們常吃的海帶,但和裙帶菜是有所不同的。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。裙帶菜外形裙帶菜的外形像一把大的破葵扇,也很像裙帶,所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻...
爽口涼拌裙帶菜怎麼做好吃
主食材:裙帶菜一把。配料:陳醋適量,生抽適量,糖一勺,雞精一勺,薯片適量,枸杞適量。步驟1:準備食材步驟2:裙帶菜涼水浸泡,清洗步驟3:開水焯燙步驟4:過涼水步驟5:加入糖,雞精,生抽步驟6:加入陳醋步驟7:薯片壓碎加入步驟8:買優質老...
螺旋藻是裙帶菜嗎
螺旋藻不是裙帶菜,螺旋藻和裙帶菜是兩種完全不同的植物,兩者在外形上有很大的區別,首先裙帶菜的葉片比較薄,外形就像是一個裙帶,所以給它起名字叫做裙帶菜。而螺旋藻是一種絲狀的植物,外形就像是玩具裏面的發條。螺旋藻的體...
裙帶菜和海帶的區別是什麼
裙帶菜和海帶有着外形和生長週期的不同,裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀,外形像一把大的破葵扇,因此被叫做裙帶菜,而海帶的帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。生長週期方面,裙帶菜是一年生的植物,海帶則是多年生的植物...
裙帶菜的做法有哪些
1、先用冷水把裙帶菜浸泡半個小時,因為裙帶菜裏面有很多的鹽分,所以多放些水,可以換一次水。2、切好小米椒,蒜子,最好還要準備一點葱。3、燒一鍋水,把裙帶菜放熱水裏焯一下,一方面消毒,另一方面可以去掉部分鹽分。4、用涼開水...
裙帶菜和海帶是一種東西嗎
1、海帶和裙帶菜並不是一種食物。2、裙帶菜是褐綠色的,葉子類似芭蕉,中肋明顯,邊緣羽狀分裂。3、海帶有兩條縱溝貫穿於葉子中部,形成中部帶。4、兩種食物的營養成分也是有所不同的。5、海帶,是多年生大型食用藻類。6、孢子...
爽口涼拌裙帶菜的做法
主食材:裙帶菜一把。配料:陳醋適量,生抽適量,糖一勺,雞精一勺,薯片適量,枸杞適量。步驟1:準備食材步驟2:裙帶菜涼水浸泡,清洗步驟3:開水焯燙步驟4:過涼水步驟5:加入糖,雞精,生抽步驟6:加入陳醋步驟7:薯片壓碎加入步驟8:買優質老...
哪三種人不能吃裙帶菜
據醫學專家介紹,以下三種人不宜食用裙帶菜:1、痛風的人羣:因為裙帶菜含嘌呤比較高,吃了以後會升高尿酸,容易加重痛風病,所以患了痛風不要吃這種菜。2、腹瀉的人羣:這種人羣吃裙帶菜容易加重腹瀉,容易加重腸胃病,患了腹瀉的人就...
裙帶菜涼拌怎麼做
裙帶菜涼拌怎麼做食材:裙帶菜200克、小米辣3個、蒜2瓣、姜2克、小葱2根調味料:生抽2克,醋2克,糖1克,香油2克、白芝麻2克涼拌裙帶菜的做法:1、裙帶菜放入沸水中燙一下,取出瀝乾,裝入盤中;2、小米辣切末,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;3...
什麼是裙帶菜
裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1~2米,寬50~100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻,而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。裙帶菜是海帶嗎:不是。兩者的外...
裙帶菜焯水後怎麼變得特別粘糊了
這種情況有兩種原因,一個是裙帶菜不新鮮了,再就是裙帶菜焯水的時間太長了,一般水煮兩三分鐘就可以撈起冷卻了。裙帶菜不焯水會非常腥。如果不焯水就吃,入口後可能會有腥味。如果是幹裙帶菜,您需要事先將其浸泡在沸水中,因為...
海帶芽是裙帶菜嗎
1、海帶芽不是裙帶菜。2、海帶芽是生長在海洋中的高營養海中蔬菜,以日本巖手縣宮城縣東岸和北海道出產最優良,在韓國是道很普通的食物,一般過生日、坐月子、家庭聚餐時餐桌上必有海帶芽湯。3、裙帶菜是邊緣有裙子飄帶的...
裙帶菜是海鮮嗎
基本信息:裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1~2米,寬50~100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜為温帶性海藻,它能耐受較高的水...
螺旋海藻葉是不是裙帶菜
螺旋海藻葉不是裙帶菜。螺旋藻屬於深海綠色小型綠藻,與小球藻同為綠藻所含有的微量元素與藍藻岡鈍頂螺旋藻相似,生長在鹹水海域。聯合國糧農組織早在1960年已提出利用可食用高營養海藻的提案以應對糧食短缺消除飢餓,後來...
裙帶菜怎麼做好吃
裙帶菜怎麼做好吃的答案是:涼拌裙帶菜。材料:裙帶菜(幹)100克、生抽1湯匙、米醋1湯匙、蠔油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙做法步驟:1、半乾的裙帶菜就用清水浸泡,並且多洗幾遍。2、鍋裏放適量的清水,燒開後,放入裙帶菜焯水...
海帶苗和裙帶菜的區別
海帶苗和裙帶菜的區別主要體現在種屬、外形以及生長習性等方面。種屬不同:海帶苗屬於海帶科海帶屬的海藻,主要分佈在遼東半島以及山東半島的沿海地區;而裙帶菜則為翅藻科裙帶菜屬海藻,主要分佈在大連、威海以及青島等地。...
裙帶菜吃之前用熱水焯一下嗎
最好用水煮一下,裙帶菜是海中的一種植物,聞起來很腥。如果將不潮水就吃的話,不僅味道會非常腥,而且味道可能也不會很好。需要先將其在温水中浸泡20分鐘,然後再下水燙一下。這對泡發裙帶菜很有好處。在沸騰的水中燙髮2分鐘...
裙帶菜的做法
裙帶菜怎麼吃食材:裙帶菜100克、白蘿蔔200克、姜2克、小葱2根、芝麻油2克、鹽2克、白胡椒粉1克、糖1克裙帶菜的做法:1、裙帶菜放入沸水中涮洗2次,取出;2、白蘿蔔去皮,切絲,姜切末,小葱切葱花;3、鍋中加入適量清水,大火煮沸,放入...
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