自制菠菜面的做法
來源:趣味百科館 2.37W
配料:鹽,香醋,生抽,香油,辣椒油。
步驟1:菠菜入鍋焯水撈出備用
步驟2:菠菜放入攪拌機中攪成汁
步驟3:攪好的菠菜汁倒入鹽油雞蛋攪散
步驟4:分次篩入麪粉揉成麪糰
步驟5:揉好的麪糰靜置半小時
步驟6:將麪糰擀平切成條
步驟7:麪糰入鍋煮熟
步驟8:調汁倒入麪條攪拌均勻即可
配料:鹽,香醋,生抽,香油,辣椒油。
步驟1:菠菜入鍋焯水撈出備用
步驟2:菠菜放入攪拌機中攪成汁
步驟3:攪好的菠菜汁倒入鹽油雞蛋攪散
步驟4:分次篩入麪粉揉成麪糰
步驟5:揉好的麪糰靜置半小時
步驟6:將麪糰擀平切成條
步驟7:麪糰入鍋煮熟
步驟8:調汁倒入麪條攪拌均勻即可