旱黃瓜拌皮蛋的做法
來源：趣味百科館 3W
主食材：旱黃瓜200克，皮蛋2個。
配料：橄欖油適量，姜適量，鹽適量，白糖適量，生抽適量。
步驟1:
旱黃瓜洗乾淨切成丁
步驟2:
姜切碎
步驟3:
碗中加鹽、白糖、生抽
步驟4:
加橄欖油攪拌均勻成料汁
步驟5:
旱黃瓜、皮蛋放入盤中，加薑末，淋入料汁，稍加攪拌即可享用
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