怎樣做美味的包菜炒毛豆？

毛豆的營養價值非常高，不僅可以緩解疲勞，而且具有補脾健胃，防止便祕的功效，將毛豆和包菜放在一起炒一下，非常營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的包菜炒毛豆？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

毛豆適量，包菜適量，鹽適量，五香粉適量，蒜適量，生抽適量，陳醋適量。

操作方法

準備適量毛豆，去除外皮，洗淨後控幹水分，再準備適量包菜，洗淨後用手撕成片，放入盤中備用。

將大蒜切成片，炒鍋中放入適量油，油熱後將大蒜放入鍋中爆香。

將毛豆放入鍋中，炒一下，炒至表面微微起皺。

將洗好的包菜，放入鍋中，和毛豆一起翻炒。

放入適量鹽和五香粉，攪拌均勻。

再放入適量生抽和陳醋，炒至菠菜變軟，就差不多了。

如果幹的話可以加少許清水，攪拌均勻。

出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，家裏人都非常喜歡。