蘆筍牛柳的做法
來源:趣味百科館 1.3W
主食材:蘆筍適量,牛肉適量。
配料:食用油適量,鹽適量,黑胡椒少許,玉米澱粉適量,洋葱半個,生抽1勺,老抽少許。
步驟1:牛肉切絲,放鹽,玉米澱粉,黑胡椒,料酒,一點點油,拌勻備用。
步驟2:炒鍋倒油,放入牛柳炒至發白,盛出備用。
步驟3:放一半洋葱絲,炒香,放入蘆筍煸炒。
步驟4:放牛柳。
步驟5:放鹽,生抽,一點點水,牛柳,翻炒。
步驟6:放剩下的洋葱絲,黑胡椒,老抽。
步驟7:翻炒均勻即可關火。
主食材:蘆筍適量,牛肉適量。
配料:食用油適量,鹽適量,黑胡椒少許,玉米澱粉適量,洋葱半個,生抽1勺,老抽少許。
步驟1:牛肉切絲,放鹽,玉米澱粉,黑胡椒,料酒,一點點油,拌勻備用。
步驟2:炒鍋倒油,放入牛柳炒至發白,盛出備用。
步驟3:放一半洋葱絲,炒香,放入蘆筍煸炒。
步驟4:放牛柳。
步驟5:放鹽,生抽,一點點水,牛柳,翻炒。
步驟6:放剩下的洋葱絲,黑胡椒,老抽。
步驟7:翻炒均勻即可關火。