关于炒鸡的百科
主食材：泰森谷饲童子鸡500克，香菇200克，青椒4颗，红辣椒2颗。配料：火锅底料60克，香葱2根，老姜1块，大蒜5颗，干辣椒7个。步骤1:准备一只泰森谷饲童子鸡步骤2:童子鸡剁成块步骤3:鸡肉入锅步骤4:炒干水分步骤5:下适量食用油步骤6:倒...
主食材：鸡胸肉1块，彩椒适量。配料：盐4克，料酒少许，淀粉少许，味极鲜1勺。步骤1:准备食材步骤2:彩椒擦丝步骤3:鸡肉切条，加盐料酒淀粉稍腌步骤4:锅内倒入茶油步骤5:烹香葱花后捞出，倒入鸡肉步骤6:炒至变色，倒入青椒丝，断生后倒味...
主食材：泰森谷饲童子鸡500克，香菇200克，青椒4颗，红辣椒2颗。配料：火锅底料60克，香葱2根，老姜1块，大蒜5颗，干辣椒7个。步骤1:准备一只泰森谷饲童子鸡步骤2:童子鸡剁成块步骤3:鸡肉入锅步骤4:炒干水分步骤5:下适量食用油步骤6:倒...
主食材：毛豆200克，鸡肫250克，黑木耳50克，红椒适量。配料：胡麻油适量，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉2勺，白糖2勺，淀粉1勺，盐适量，姜末适量，蒜末适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:毛豆加盐焯烫捞出过凉备用。步骤3:鸡肫切片，加生抽，料酒，白...
鸡胗鲜美可口，用辣椒炒鸡胗又鲜又脆，今天教大家做好吃的辣椒炒鸡胗，保证又嫩又脆又鲜美哦。操作方法01鸡胗先用清水清洗干净，将上面的杂物全部清理掉，用料酒抓一下，这样有着去腥的效果，然后切成片或者块都可以。02青红椒清洗...
山东临沂炒鸡做法：材料：鸡适量，姜几片，蒜几瓣，干辣椒几个，八角几个，盐适量，酱油一勺，大葱一根，尖椒一个，料酒一勺制作步骤：1、鸡肉先用冷水泡一个小时，把血水泡出来，然后洗净。2、倒油热锅。油的量要大一些，油热后加入葱，姜，蒜，辣椒，八角...
主食材：鸡胗6个，春笋半只，胡萝卜适量。配料：玉米油20毫升，姜片4小片，料酒10克，清水小半碗，盐1勺，鸡精一点点。步骤1:鸡胗清洗干净，拿盐搓洗几遍然后冲洗干净，沥干水分备用。胡萝卜去皮清洗干净，切片，春笋去壳。步骤2:鸡胗切片。春...
主食材：鸡胸肉400克，番茄酱100克。配料：五香粉8只，纯净水500毫升。步骤1:鸡胸肉解冻切条步骤2:鸡胸肉装碗备用步骤3:倒入五香粉步骤4:加少许纯净水搅拌均匀步骤5:色拉油加热倒入鸡胸肉步骤6:快速翻炒步骤7:挤入番茄酱翻炒...
青阳炒鸡是山东省滨州市邹平市青阳镇的。青阳炒鸡来自历史悠久美丽富饶的滨州市邹平市青阳镇，地处邹平市西南部山区，东邻邹平城区、西邻章丘市。青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐，当地有句俗语“无鸡不成席”。餐桌上有鸡，寓有...
主食材：鸡块600克。配料：呷哺呷哺台式火锅底料1大勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，老抽1/2勺，生姜6片，油50克。步骤1:材料准备。步骤2:将除火锅底料以外的其他调料，将鸡腌制半小时。步骤3:火锅调料准备一大勺。步骤4:锅中放油，生姜...
香味四益的炒鸡胗，你会做吗？不知道做法的来看看小编的做法吧！工具/材料鸡胗，料酒，辣椒，盐，酱油，花椒，香菜操作方法01鸡胗处理干净，用水反复清洗，然后切成薄片，生姜适量，洗净，备用02在鸡胗片中放入料酒，酱油，生姜末，盐，适量，搅拌均匀，腌制1...
主食材：鸡肫250克，青红椒各一个，泡椒适量。配料：生姜两片，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:鸡肫，生姜，辣椒切好备用步骤2:锅中入油，放入生姜炒香步骤3:放入鸡肫翻炒至变色步骤4:加入料酒步骤5:放入泡椒步骤6:...
山东临沂炒鸡做法：材料：鸡适量，姜几片，蒜几瓣，干辣椒几个，八角几个，盐适量，酱油一勺，大葱一根，尖椒一个，料酒一勺制作步骤：1、鸡肉先用冷水泡一个小时，把血水泡出来，然后洗净。2、倒油热锅。油的量要大一些，油热后加入葱，姜，蒜，辣椒，八角...
主食材：鸡翅十个。配料：可乐450mL的一瓶，啤酒400mL的一易拉罐，姜片，酱汁，葱结，白芝麻适量。步骤1:1.把鸡翅用刀子两面划口。步骤2:2.把鸡翅放入锅中，加入没过鸡翅更多的水，煮开后再煮1--2分钟，捞出沥干水分。步骤3:3.不粘锅加入...
主食材：鸡胸肉400克，番茄酱100克。配料：五香粉8只，纯净水500毫升。步骤1:鸡胸肉解冻切条步骤2:鸡胸肉装碗备用步骤3:倒入五香粉步骤4:加少许纯净水搅拌均匀步骤5:色拉油加热倒入鸡胸肉步骤6:快速翻炒步骤7:挤入番茄酱翻炒...
鸡柳怎么炒好吃?主料：芦笋250克，鸡胸肉100克，胡萝卜半根;辅料：姜1块，蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1勺;芦笋炒鸡柳的做法步骤：1.芦笋洗净，斜刀切段。胡萝卜切小条；2.姜1块切末，蒜2瓣切末，3.鸡胸肉洗净切条，加入盐半勺、胡椒粉1克、...
主食材：鸡翅十个。配料：可乐450mL的一瓶，啤酒400mL的一易拉罐，姜片，酱汁，葱结，白芝麻适量。步骤1:1.把鸡翅用刀子两面划口。步骤2:2.把鸡翅放入锅中，加入没过鸡翅更多的水，煮开后再煮1--2分钟，捞出沥干水分。步骤3:3.不粘锅加入...
鸡炒洋葱怎么炒食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克洋葱炒鸡家常做法：1、鸡胸肉切丁，洋葱切丁，小葱切葱花；2、炒锅里倒油，油温4成热时，下入豆豉炒香，放入鸡丁炒至变色，淋入...
1、蒜薹去头尾，掰长段；鸡胗切薄片。2、锅里烧热水，水开后放入鸡胗焯烫，滴少许醋和料酒。3、鸡胗焯变色后捞出，用温水冲去血沫。4、炒锅烧热油，放入蒜薹和小米辣，炒出香味。5、再放入鸡胗，加生抽、糖、盐调味，翻炒均匀即可出锅...
很多朋友都非常喜欢吃辣椒炒鸡胗这道美食，辣辣的口感，无论怎么吃都不会觉得腻味。今天小编就给大家介绍下辣椒炒鸡胗的做法，希望对你有帮助。操作方法01先切好大蒜，生姜，还有红辣椒放在一边备用，我不喜欢吃太辣的，所有没有加...
炒鸡是一道很下饭的家常菜，那么炒鸡怎么做？请看下文。工具/材料姜、酱油、料酒、盐、耗油、蒜、葱、香菜操作方法01将鸡洗净，切块，放入酱油、料酒、盐一起腌制半个小时。02炒锅中倒入少许油，待油冒泡后，将姜片、蒜末、葱白...
主食材：鸡肾若干个，青辣椒适量，大蒜适量。配料：盐适量，料酒适量，蚝油适量。步骤1:鸡肾洗净，抓盐，再洗干净，切小块步骤2:先炒大蒜和青辣椒步骤3:加入适量的盐，翻炒至辣椒微软步骤4:加入鸡肾继续翻炒步骤5:加入料酒和蚝油，去腥和调...
主食材：鸡胗350克。配料：油20克，盐3克，干红辣椒少许，香菜15克，大蒜10克，孜然粒1汤匙，辣椒粉1汤匙，毛葱3个，生抽1汤匙。步骤1:鸡胗切薄片步骤2:红辣椒切丝步骤3:香菜切段步骤4:毛葱切片步骤5:大蒜切末步骤6:鸡胗凉水下锅，快速焯烫...
意思是：超级喜欢你。稀饭你就是喜欢你的意思。由于稀饭和“喜欢有相似发音，互联网上常作喜欢义解。据说稀饭你这个词是由一个泡泡堂游戏玩家于2004年创意出来的。...
主食材：鸡边腿1个，青椒2个，德喜茶籽油2勺。配料：盐1匙，白糖1匙，黑胡椒粉1匙，蚝油1勺，生抽2勺，大葱1段，姜1块，干红辣椒3根，花椒粒1匙，料酒1勺。步骤1:鸡边腿切小块步骤2:加入盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽抓匀腌制20分钟步骤3:青椒去蒂去籽切...
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