关于鸡丝的百科
主食材:即食荞麦面1把,黄瓜半根,鸡胸肉1块。配料:大蒜3瓣,香葱2根,粗细辣椒粉各1勺。步骤1:将荞麦面放置清水中,浸泡半小时左右,荞麦面软化即可;步骤2:浸泡荞麦面时,鸡胸肉冷水下锅,再往锅中放入姜片、葱结、1勺料酒,大火煮10分钟...
主食材:苹果半个,鸡胸肉半块。配料:苹果醋1小碗,糖1小勺,盐适量,紫生菜1片,黑胡椒少许。步骤1:将鸡胸肉与姜、料酒、一点盐和黑胡椒一起放入碗中腌制入味步骤2:将红、黄彩椒和苹果切丝步骤3:烤箱预热200度,放入腌好的鸡胸肉烤...
主食材:鸡胸肉一块,黄瓜半个,胡萝卜半个。配料:香葱1棵,大葱段3段,姜3片,花椒2克,盐3克,糖5克,酱油10毫升,料酒15毫升,植物油适量。步骤1:准备好食材和调料步骤2:水开后放入鸡胸肉浸煮步骤3:浸煮鸡肉时放入葱段和料酒步骤4:将浸煮...
主食材:鸡胸肉适量,柠檬适量。配料:香菜适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,生抽适量,香油适量,小柠檬适量,小米辣适量。步骤1:锅中下葱姜,把鸡胸肉煮熟步骤2:撕成鸡丝步骤3:调制酱汁:蒜末、柠檬、小米辣、白芝麻、酱油、生抽、香...
主食材:大米80克,糯米20克,香菇5朵,鸡胸肉100克,生姜10克,料酒5克,盐适量,葱花少许。配料:清水1100毫升。步骤1:先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。n香菇用温水泡半小时(最好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变...
1、准备好材料。主料:鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋一个(只用蛋清),淀粉20克,精盐3克,胡椒粉3克,清汤375克.2、首先是将鸡脯肉切成细丝,放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下,然后放到滚水内稍烫一下,取出放在汤碗内;3、将火...
主食材:荞麦面200克,腊鸡腿1根,胡萝卜1个,莴笋200克,木耳少量。配料:玫瑰桑葚醋适量,有机糙米醋适量,酱油心生适量,鲜辣粉适量,自制蒜蓉酱适量,花生碎适量。步骤1:格琳诺尔荞麦全粉速食面1袋步骤2:温水需浸泡30分钟,所以提前把面...
主食材:面条200克,鸡胸肉1块。配料:葱花10克,蒜2瓣花椒粉1勺,醋15克,生抽15克盐1勺,辣椒油2勺。步骤1:面条1把煮熟步骤2:捞出控干步骤3:葱花1把蒜2瓣花椒粉1勺淋一勺热油生抽15g醋15g水适量盐1勺辣椒油2勺搅拌均匀步骤4:鸡胸...
鸡丝怎么拌好吃食材:鸡胸肉1个、黄瓜半根、小葱2根、蒜2瓣、姜3克、小米辣3个、香菜1根。调味料:料酒2克、生抽2克、老抽1克、香油2克、醋1克、糖2克、盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、辣椒油10克。拌鸡丝的家常做法:1、小...
茄子拌鸡丝怎么做食材:茄子1根、鸡胸肉100克、小葱2根、大蒜3瓣、小米椒2个。调味料:生抽2克、盐1克、糖1克、香油2克、鸡精1克。茄子拌鸡丝的做法:1、姜切片,小葱切葱花,大蒜切末,小米椒切圈;2、鸡胸肉放入冷水锅中,加姜、料...
主食材:鸡胸肉1块,黄瓜半根。配料:小米椒2个,醋2勺,生抽2勺,盐1勺,糖1勺,大蒜3瓣,食用油适量,料酒30克,姜片3个。步骤1:准备食材。鸡胸肉,姜片,大蒜,小米椒,黄瓜,醋,生抽,黄瓜步骤2:锅里放水,放鸡胸肉➕姜片➕料酒步骤3:上锅煮熟步骤4:用...
主食材:鸡脯肉,胡萝卜,洋葱。配料:葱,姜,生抽,蒜蓉,料酒,鸡粉半勺,白芝麻2勺,小米椒,辣椒粉,白糖半勺,陈醋,鲜贝露,食用油,盐。步骤1:沸水中加2勺盐,料酒,葱,姜,放入鸡脯肉煮熟。步骤2:煮熟后撕成丝。步骤3:胡萝卜切丝,焯水至断。步骤4:碗中...
凉拌麻辣鸡丝的做法好吃的凉拌麻辣鸡丝做法很简单。鸡肉的蛋白质含量高,热量低,是很多减肥的朋友最喜欢的肉类食材之一。凉拌麻辣鸡丝非常开胃爽口,其实制作方法也特别简单,一道看上去非常营养美味,有食欲的菜,只要掌握方法...
主食材:莜麦速食面一把,黄瓜丝一把,鸡胸肉一块。配料:干辣椒2个,豆瓣酱一勺,盐1勺,糖1勺,料酒1勺,生抽1勺,玉米油适量,葱段适量,清水2勺,蚝油1勺。步骤1:准备材料步骤2:莜麦速食面用温水尽量20分钟步骤3:鸡胸肉家料酒、葱段、盐,煮...
鸡丝炒什么好吃:食材:金针菇200克、鸡胸肉200克、红椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食盐1勺金针菇炒鸡丝的做法:1、金针菇洗净切去头部,撕块,红椒切成丝;2、鸡胸肉切成丝,加入盐、生粉和料酒,拌匀后腌制10分钟;3...
鸡丝干拌面是一道美味的家常面食,其细嫩可口的口感和浓郁的味道令人回味无穷。将教您如何在家中制作这道美味的鸡丝干拌面,省事简单,而且入味十足,让您轻松享受美食的乐趣。一、食材准备:1.主料:-鸡腿排肉切片100克-面条100...
主食材:鸡胸肉一块,青椒半只,红椒半只。配料:胡麻油2勺,蒜粒一把,料酒2勺,姜片2片,醋2勺,生抽3勺,蚝油1勺。步骤1:准备材料。步骤2:鸡胸肉清洗干净,放入锅里,加水半锅,加姜片1-2片,料酒2勺,将鸡胸肉煮熟。步骤3:煮熟后捞出,撕开成丝。...
鸡丝怎么凉拌好吃:食材:鸡胸肉300克、黄瓜100克。辅料:大蒜2瓣、小葱1根、熟芝麻5克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽10克、醋3克、红油15克、香油2克凉拌鸡丝的做法:1、黄瓜切丝;2、蒜切末,葱切葱花;3、锅中倒水...
主食材:鸡胸肉300克,木耳适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量。配料:料酒1勺,生抽适量,淀粉适量,醋2勺,白糖2勺,盐适量,郫县豆瓣酱适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,蚝油2勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡肉去油脂切大片,再切细丝步骤3:胡萝卜、木耳切丝...
主食材:鸡胸肉300克,鸡蛋2个,牛奶适量。配料:青椒末适量,香菜末3克,马苏里拉芝士碎适量,沙拉汁适量,炸鸡粉适量,油适量。步骤1:鸡胸肉入开水煮熟后捞出晾凉。步骤2:晾凉的鸡肉撕成丝。步骤3:鸡肉丝中加入青椒末,香菜末,马苏里拉...
主食材:面条(生)适量,黄瓜1根,鸡胸肉1块,花生米适量。配料:葱适量,蒜适量,香菜适量,辣椒粉1勺,芝麻适量,姜适量,料酒适量,生抽2勺,白糖2勺,陈醋2勺,盐少许,麻油2勺,蚝油1勺。步骤1:准备食材:面条、黄瓜、葱花、蒜末、香菜、辣椒粉、芝麻、...
秋葵具有助消化、护肠胃、降血脂的功效,今天用秋葵搭配鸡胸肉爆炒,做出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵200克,鸡胸肉100克,姜蓉、蒜米适量,生抽1勺,料酒1勺,1勺自做的酸梅紫苏辣椒酱。操...
主食材:即食荞麦面1把,黄瓜半根,鸡胸肉1块。配料:大蒜3瓣,香葱2根,粗细辣椒粉各1勺。步骤1:将荞麦面放置清水中,浸泡半小时左右,荞麦面软化即可;步骤2:浸泡荞麦面时,鸡胸肉冷水下锅,再往锅中放入姜片、葱结、1勺料酒,大火煮10分钟...
主食材:鸡大胸一片,海苔碎一把。配料:葱一把,姜一块,麻辣火锅底料适量,紫菜叶几片,麻油二大勺,开水少量。步骤1:鸡大胸、葱、姜冷水入锅,大火烧开。捞出浮味,转中小火继续加热20分钟。步骤2:取出放盘中,晾凉。步骤3:紫苏叶过凉开...
主食材:鸡胸肉1块,豆芽200克。配料:胡萝卜半根,黄瓜1/3根,料酒1勺,盐5克,胡椒粉少许,生抽1勺,蚝油半勺,糖1勺,葱1根,姜2片。步骤1:鸡胸肉一块,切成丝(说是丝其实是细条,如果切的太细,在炒的过程中可能会断)步骤2:鸡丝中加入盐,料酒,胡椒...
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