关于虾球的百科
主食材：虾滑150克，紫菜一片。配料：生抽一勺，米醋一勺，盐一勺，胡椒粉一勺。步骤1:虾滑打匀备用步骤2:爆香葱姜步骤3:加入适量清水煮沸步骤4:用勺子打入虾滑步骤5:加入紫菜步骤6:加入盐和胡椒粉...
主食材：虾仁250克，熟土豆2-3个，小葱2根，姜几片。配料：盐5克，生抽3克，蚝油3克，淀粉5克，黑胡椒粉1克，花椒粉2克，鸡蛋1个，天妇罗粉80克。步骤1:准备好食材。虾仁、熟土豆、小葱、姜。步骤2:先将土豆用勺子压成土豆泥。步骤3:虾仁切碎...
制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微甜分类：炒菜主食材：虾仁200克辅料：蒜3瓣、大葱1根、红油辣椒、花椒2克、干辣椒2个、生抽、陈醋、白糖、淀粉、料酒步骤：1、虾仁洗净放入盐半勺；2、料酒1勺；3、胡椒粉1克；4、淀粉半勺；5、拌匀...
主食材：丝瓜250克，虾9只，大蒜20克。配料：淀粉5克，白胡椒少许，盐适量。步骤1:丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。步骤2:鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透。步骤3:将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐和...
主食材：大虾400克。配料：油适量，番茄炒酱适量，葱姜适量。步骤1:大虾洗干净去头去壳步骤2:去肠步骤3:大虾入煮锅，遇热成球状，捞出沥干水步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香后虾球入锅炒步骤5:番茄炒酱入锅炒，炒至虾球均匀裹上酱汁关火，...
主食材：鲜虾适量，土豆适量。配料：鸡精适量，淀粉适量，黑胡椒适量，鸡蛋适量，面包糠适量。步骤1:土豆去皮切块微波炉高火加热10分钟取出后放入盐并捣成泥步骤2:鲜虾去壳，开背，除虾线步骤3:加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀步骤4:用土豆泥...
主食材：蜜瓜300克，虾仁200克。配料：葱1段，姜2片，盐2勺，糖1小勺，料酒1勺。步骤1:蜜瓜用挖球勺挖成小球步骤2:青红椒切成象眼块步骤3:葱姜切丝步骤4:虾仁里加入盐，淀粉，清水抓洗两遍，用水冲净控水步骤5:加入盐，白胡椒粉，葱姜丝、料...
主食材：虾300克，鸡蛋40克，淀粉40克。配料：盐1茶匙，白胡椒2克，生抽1茶匙，芝士20克。步骤1:虾去头去壳去虾线步骤2:将虾肉与虾尾分开，虾肉剁成肉泥步骤3:在肉泥里倒入鸡蛋盐白胡椒生抽淀粉步骤4:搅拌成团步骤5:芝士切条步骤6:将...
主食材：虾仁250克，熟土豆2-3个，小葱2根，姜几片。配料：盐5克，生抽3克，蚝油3克，淀粉5克，黑胡椒粉1克，花椒粉2克，鸡蛋1个，天妇罗粉80克。步骤1:准备好食材。虾仁、熟土豆、小葱、姜。步骤2:先将土豆用勺子压成土豆泥。步骤3:虾仁切碎...
随着我国历史和经济的发展，我国的美食文化也在不断向前发展。由于我国是一个历史大国，所以我们国家的美食也是多种多样的。番茄虾球就是我国的一种美食，相信很多人都吃过番茄虾球，那么大家知道番茄虾球是属于哪个地方的菜...
锅烧热，倒入足够多的油，烧至6成热，放入虾球，炸至虾球变色即捞出，沥干油待用，锅中留3大匙油，放入剁碎的郫县豆瓣酱和姜、葱、蒜末炒香，炒出红油，加入番茄酱、酱油、糖同炒，放入炸好的虾球，让虾球均匀地裹上酱汁，倒入1小匙水淀粉炒...
菠萝虾球是一道汉族名菜，营养丰富，外焦里嫩，口感适宜，很多人都爱吃，那么菠萝虾球的做法是什么呢？今天我们就来做菠萝虾球吧！制作时间：20分钟难易程度：一般口味：酸甜分类：炒菜主食材：虾仁200克、菠萝300克、红甜椒半个、青椒1个辅...
主食材：大虾适量，西红柿适量，柠檬适量。配料：蛋清1个，核桃油适量，淀粉适量，水淀粉适量。步骤1:大虾去头去皮去虾线，用柠檬盐渍一下去腥味。步骤2:搅拌机内倒入虾肉，蛋清，核桃油，少量淀粉打成泥。步骤3:用两个勺子捣鼓出一个虾球，...
《虾球传》这部影视剧的主人公虾球从一个为了生存而苦苦挣扎的流浪儿，最后成长为一个甘愿为人民利益而奋斗的游击队战士。《虾球传》这部影视剧由广东电视台、上海文广新闻传媒集团联合出品，2010年3月，在山东济南电视台...
1、明虾洗净剥壳，取虾肉，用刀开虾背，将虾线去除。2、处理好的虾仁加盐、料酒、干淀粉，搅拌均匀后腌制片刻。3、腌制好的虾仁焯水待用。4、锅中底油，七成热，加入适量清水、葱花、姜末、蚝油、香醋、白糖调糖醋汁。5、倒入虾...
工具/材料虾，姜，盐，鸡蛋，芝士，面包糠，淀粉操作方法01首先，我们将虾除去虾线、虾壳，留着尾巴，处理好以后备用02然后我们将虾肉放入料理机，放入一小块姜，将其打成虾泥03接着我们把打好的虾泥放入碗中，依据个人口味放入适量的盐，淀粉，...
主食材：虾8只，鸡蛋1个，面包糠适量，面粉适量，土豆1个。配料：盐2克，料酒少许，白胡椒粉少许，亚麻籽油适量。步骤1:步骤2:土豆去皮切片煮熟步骤3:煮熟的土豆片家少许盐、胡椒粉、亚麻籽油压泥拌匀。步骤4:鲜虾去头微挑去虾肠留尾巴...
工具/材料1，杏鲍菇2，虾球3，葱4，蚝油5，陈醋6，盐操作方法01将杏鲍菇切片切花刀备用02将虾丸对半切开03将葱洗净切段备用04锅中倒油，再倒入杏鲍菇翻炒后加入虾球炒05加入适量水，再倒入调好的蚝油陈醋汁，再加入少许盐06焖至收汁加...
主食材：大虾500克。配料：料酒2勺，淀粉1勺，清水2勺，白胡椒粉2克，蛋清1个，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱1勺，干辣椒2个，生抽1勺，陈醋1勺，白糖2小勺。步骤1:虾清洗干净后去头去皮只留尾巴出的最后一节，然后用刀在后背划开，这样成品好看，也便于...
番茄虾球是山东的一道菜。番茄丸子是地道的鲁式甜品。主料是虾、蛋等。，辅料有葱、姜、番茄酱等。是一道简单易做的家常菜。番茄虾球的制作步骤如下:1.去掉虾壳和虾头，留下虾尾，取出沙线。2.用刀片从后面把虾剖开，不要切...
一般是可以剥一盘虾球的。小龙虾也有大个头和小个头，所以一斤小龙虾有多少不能一概而论。8块钱的龙虾，一斤一般在12-15左右，5块钱的话，25块钱左右。虾尾只是龙虾的一小部分。除了吃虾尾，还有别的吃的地方。比如龙虾钳，腹部...
主食材：青虾，鱿鱼，面包。配料：生姜，小葱，蒜油，白胡椒粉，香油，盐。步骤1:去掉虾头，虾壳，面包切成面包碎。步骤2:把食材倒入料理机搅碎，加生姜，香油，盐，少许清水。步骤3:用高速破壁机料理机搅碎。步骤4:加入葱，白胡椒粉，蒜油。步骤5:揉成...
主食材：大虾400克。配料：油适量，番茄炒酱适量，葱姜适量。步骤1:大虾洗干净去头去壳步骤2:去肠步骤3:大虾入煮锅，遇热成球状，捞出沥干水步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香后虾球入锅炒步骤5:番茄炒酱入锅炒，炒至虾球均匀裹上酱汁关火，...
主食材：大虾500克。配料：料酒2勺，淀粉1勺，清水2勺，白胡椒粉2克，蛋清1个，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱1勺，干辣椒2个，生抽1勺，陈醋1勺，白糖2小勺。步骤1:虾清洗干净后去头去皮只留尾巴出的最后一节，然后用刀在后背划开，这样成品好看，也便于...
主食材：新鲜大虾10只，菠萝1/2个，佳果源菠萝汁50毫升。配料：番茄酱1勺，料酒1勺，盐2克，糖5克，白胡椒粉1克，水淀粉小半碗。步骤1:将大虾洗净去壳去虾线。步骤2:将虾仁从背部划刀，片开摊平。步骤3:放料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟左右...
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