关于油豆腐的百科
主食材:油豆腐350克。配料:蒜泥30克,剁椒5克,香葱适量,蚝油适量,生抽适量。步骤1:大蒜去衣,剁醉步骤2:把油豆腐对角切开步骤3:把大蒜,剁椒入油锅炒一下步骤4:加入油豆腐和一点水炒步骤5:加入蚝油步骤6:加入生抽和清水煮步骤7:...
1、颜色:优质油豆腐色泽橙黄鲜亮,而掺了大米等杂物的油豆腐色泽暗黄。2、重量:掺杂油豆腐比优质油豆腐份量重,每斤优质油豆腐约有80只,掺杂的油豆腐只有60只左右。3、内囊:掺杂的油豆腐内囊多而结团,优质的内囊少而分布均匀...
主食材:猪肉馅200克,油豆腐100克。配料:葱,姜,盐3克,生抽2克,白糖3克,淀粉5克,胡椒粉,料酒3克,蚝油2克。步骤1:猪肉馅中加入葱姜末,料酒,生抽,盐,搅拌均匀。步骤2:油豆腐开一个小口,放入适量的肉馅。步骤3:锅中倒入少量的油,油热后放入...
油豆腐炒什么好吃:食材:豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白糖1克。油豆腐炒芹菜的做法:1、豆腐泡对半切开;2、蒜切末,姜切末,大葱切片;3、芹菜洗净去筋,然后切片;4、锅...
在幻塔游戏中香炸油豆腐是最近上线的全新食物,很多玩家还不清楚制作香炸油豆腐需要哪些材料。接下来就让小编给大家带来幻塔香炸油豆腐制作方法,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧,希望可以帮助到大家。《幻塔》香炸油豆腐制...
油豆腐怎么做好吃:食材:芹菜100克、油豆腐100克、姜末适量、蒜末适量、盐1克、鸡精1克、油适量。家常油豆腐汤做法:1、芹菜切段,油豆腐对半切开;2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,加入姜蒜末炒香,再加入油豆腐,倒入清水烧开,煮...
主食材:野菜700克,五花肉泥500克,油豆腐500克。配料:料酒适量,生抽适量。步骤1:将野菜焯水挤干切碎步骤2:将五花肉末,野菜,料酒等调料放在一起步骤3:用筷子搅拌均匀步骤4:然后在油豆腐上挖一个洞,把肉泥和野菜填进去步骤5:再...
油豆腐营养丰富,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,常吃油豆腐可以清热润燥,补血养颜,强壮骨骼,将油豆腐,香肠,粉丝这样炖一下,特别好吃。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的油豆腐香肠炖粉丝?希望能够帮助到大家。工...
油豆腐的吃法食材:油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。蜜汁油豆腐的做法:1、油豆腐洗净对半切开;2、锅里倒入食用油,油烧热之后下入糖、八角、生抽、老抽,小火炒至冰糖融化,取出...
红烧油豆腐怎么做食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,红椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣酱4克,水淀粉6克红烧油豆腐的做法:1、油豆腐洗干净,对半切成两半备用;2、青红椒切块,蒜切粒,...
1、厨房纸巾吸油:赶时间的话,可以直接用纸巾按压油豆腐,吸去表面浮出的油脂。2、热水冲淋去油:把油豆腐放在滤网上,直接以热水冲淋也是不错的方式。3、滚水汆烫去油:把油豆腐放入滚水中汆烫1~2分钟,能够达到去油、软化豆腐,且...
主食材:青椒1跟,油豆腐10块。配料:白糖1匙,蚝油1/2勺,生抽1勺,清水2勺,植物油1勺,大葱1段,水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切块步骤2:油豆腐切半步骤3:碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀步骤4:锅中加入植物油,放入葱花炒香步骤...
油豆腐的做法食材:油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、红椒10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、蚝油2克。青菜油豆腐的家常做法:1、油豆腐洗净对半切开,青菜洗净切厚片;2、红椒切丁,蒜切片,葱白切段;3、锅中...
主食材:青椒1跟,油豆腐10块。配料:白糖1匙,蚝油1/2勺,生抽1勺,清水2勺,植物油1勺,大葱1段,水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切块步骤2:油豆腐切半步骤3:碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀步骤4:锅中加入植物油,放入葱花炒香步骤...
油豆腐炒绿豆芽怎么做食材:油豆腐150克、绿豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小葱3根调味料:食用油5克、盐1克、十三香1克、鸡精1克油豆腐炒绿豆芽的做法:1、油豆腐切成小块,韭菜切段,姜切丝,小葱切段;2、锅中倒入适量油,油温升高...
油豆腐黄花菜炒肉怎么做:食材豆腐泡200克、猪肉150克、干黄花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克油豆腐黄花菜炒肉的做法:1、猪肉洗净切...
1、把猪脚放进锅里,加入适量的清水。2、煮到起泡沫,然后用清水冲洗一下,然后再把生姜、辣椒准备好。3、把冲洗好的猪脚放进高压锅里,然后加入生姜、辣椒,再加入啤酒以及适量的老抽。4、用大火煮十五分钟,再煲压半个小时,然后...
油豆腐是一种经过炸制的豆腐制品,通常呈金黄色,能够迅速吸收汤汁,是许多菜肴的主要成分之一。富含优质蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸和磷脂等,油豆腐还含有丰富的铁和钙。分享的焖烧油豆腐是一道简单而美味的家常菜,每...
主食材:娃娃菜1颗,油豆腐5片。配料:大蒜3瓣,剁椒2勺,蚝油1勺,生抽1勺,色拉油1大勺,盐1小勺。步骤1:准备食材。步骤2:娃娃菜洗净,菜叶和菜梗分开切成小块。步骤3:油豆腐改刀切成三角形。步骤4:锅热油,放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出...
油豆腐和什么炒好吃食材:油豆腐100克、菜心300克、蒜2瓣、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、白胡椒1克。油豆腐的做法:1、油豆腐洗净,对半切开,菜心洗净切段;2、蒜切片,干辣椒剪断;3、锅中倒油、油温烧至5成热,下入蒜、...
主食材:娃娃菜1颗,油豆腐5片。配料:大蒜3瓣,剁椒2勺,蚝油1勺,生抽1勺,色拉油1大勺,盐1小勺。步骤1:准备食材。步骤2:娃娃菜洗净,菜叶和菜梗分开切成小块。步骤3:油豆腐改刀切成三角形。步骤4:锅热油,放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出...
主食材:野菜700克,五花肉泥500克,油豆腐500克。配料:料酒适量,生抽适量。步骤1:将野菜焯水挤干切碎步骤2:将五花肉末,野菜,料酒等调料放在一起步骤3:用筷子搅拌均匀步骤4:然后在油豆腐上挖一个洞,把肉泥和野菜填进去步骤5:再...
油豆腐用来做煲,口感很不错。瘦肉富含蛋白质,每天都要吃一点,才能身体棒棒。今天小编给大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法,家常又好吃,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:瘦肉油豆腐胡萝卜丝瓜红椒淀粉蚝油盐鸡精食用油操作方...
油豆腐焖什么好吃食材:油豆腐300克、青椒50克、红椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣酱4克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。焖油豆腐的做法:1、油豆腐洗净对半切开,青椒切块,红椒切块;2、蒜切片,姜切片;3、锅中倒油烧热,然后...
从菜市场买来油豆腐做火锅要洗吗的答案是:不要油豆腐本身就是豆腐块通过油炸制作的,如果不脏就不要洗。油豆腐是一道汉族传统名菜,以广东罗定市最知名。油豆腐在南方称之为豆腐泡;北方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品,其...
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