关于蒜苔的百科

胡萝卜炒蒜苔的做法
主食材:蒜苔1把,胡萝卜1根。配料:大蒜2瓣,油适量。步骤1:胡萝卜切片,蒜苔掰段,五花肉切片,大蒜切片。步骤2:锅里不放油,将五花肉煸出油脂,然后下蒜片。步骤3:大蒜爆香,再将胡萝卜和蒜苔下锅。步骤4:炒变色后加一点水,可以盖锅1分...
孜然蒜苔炒鸭肾的做法
主食材:蒜苔适量,鸭肾几个,大蒜适量‘。配料:孜然粉适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,清水适量。步骤1:蒜苔切段,用盐抓均,这步不可省略,抓了盐蒜苔才够入味,过下水滤干,以防太盐步骤2:鸭肾抓盐,用开水烫下滤干步骤3:热油放蒜苔翻炒均...
蒜苔上面的那个花可以吃不
蒜苔上面的花一般是不会吃的,但蒜苔的尖尖或者花苞是可以吃的,特别是很嫩的花苞。沿着大蒜藤蔓的部分可以留0.5厘米左右来吃,这里相当于花的基部,营养很好。它可以切小段用酱油、食醋、食盐凉拌或清炒食用,是大蒜花茎顶部...
蒜苔炒土豆比炒肉还好吃
蒜薹炒土豆,蒜香浓郁,比用肉炒土豆还好吃,下面就分享蒜薹炒土豆的做法。工具/材料蒜薹,土豆,葱,酱油,盐,食用油操作方法01将土豆去皮,蒜薹去根和苗,然后将土豆和蒜薹用清水洗净。02将蒜薹切成寸段,土豆切成一寸长的条。03锅中放...
腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主食材:腊肉60克,蒜苔150克,食用油少量,青椒1个,小米椒2个。配料:生姜少量,花椒少量,料酒一点点。步骤1:准备食材,可根据自家人数调整用量步骤2:蒜苔洗干净切断步骤3:加一点点料酒腌制备用步骤4:腊肉切条步骤5:生姜,辣椒切好备...
蒜苔怎么做好吃
蒜苔好吃的做法有:蒜苔炒肉、腊肠炒蒜苔、凉拌蒜苔、蒜苔土豆丁、蒜苔炒蛋等等。蒜苔含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都...
蒜苔的保存方法
蒜苔使用保鲜袋保存在0度环境下最好。低温保存蒜苔是最好的办法,同时如果想要长时间保存蒜苔,可以再使用保鲜袋,用保鲜袋装入蒜苔后,放入0摄氏度的环境下,注意,环境不是越冷越好,零下1度是保存蒜台的最低温度,之后每天定期测...
蒜苔午餐肉蛋炒饭怎么做
主食材:米饭400克,午餐肉2片,蒜苔12根,鸡蛋2个,胡萝卜1个。配料:香葱1棵,糖适量,酱油适量。步骤1:准备食材:鸡蛋胡萝卜(切丁)香葱(切末)午餐肉(切丁)蒜苔(切粒)米饭步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入鸡蛋炒成小块步骤4:放入胡萝卜...
夏天简易版脆爽泡蒜苔(舌尖上的贵阳风味)
蒜苔营养丰富,下面分享一下泡蒜苔的制作方法。工具/材料蒜苔、酱油、冰糖操作方法01蒜苔洗净,切成段状,放入一旁,沥干水分。02将适量的冰糖放入碗中,然后,再放入容器中。03将沥干水分的蒜苔放入盛有冰糖的容器中。04倒入适...
蒜苔云耳怎么做好吃
主食材:蒜苔350克,木耳(水发)20克。配料:油适量,盐1茶匙,糖0.5茶匙,味极鲜1茶匙,蚝油0.5茶匙,大蒜10克,红椒20克。步骤1:干云耳泡发,洗净,撕成小块步骤2:蒜苔洗净折成段步骤3:起锅,放油,爆香蒜片步骤4:加入蒜苔煸炒至断生步骤5:放...
红肠炒蒜苔怎么做好吃
主食材:红肠100克,蒜苔200克。配料:姜适量,油盐醋适量。步骤1:首先处理食材,蒜苔掐掉小尾巴,洗净切成四五厘米的段;红肠切片备用。步骤2:炒锅烧热倒入食用油,油热放入红肠和姜片煸炒。步骤3:炒至红肠变色,放入蒜苔翻炒。步骤4:...
如何做蒜苔炒鸡蛋?蒜苔炒鸡蛋的做法?
蒜苔炒鸡蛋,美味可口,是一道家常美食。工具/材料蒜苔、鸡蛋、植物油、椒盐粉操作方法01蒜台洗净、切成条状,放入盆中。02鸡蛋洗净,打碎于碗中。03锅烧热,加入适量的植物油,将油烧热。倒入鸡蛋液,小火翻炒至五成熟左右的鸡蛋...
蒜苔是怎么种出来的
蒜苔是通过蒜瓣种植出来的。一般是选在春夏季节播种种植,准备好优质的大蒜种子,要求蒜粒饱满,表面光滑,无伤痕的蒜种,提前晒种处理好。蒜苔的适应性强,对土壤的要求不高,将土壤疏松,去除杂草,施入基肥,将种蒜一粒粒播种于土中,播...
蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
主食材:蒜苔500克,鸡蛋3个。配料:油2勺,盐1勺,清水2勺。步骤1:鸡蛋打散步骤2:蒜苔择好洗净切段步骤3:热锅热油,先炒熟鸡蛋,盛出步骤4:炒锅再入少量油,烧热,入蒜苔煸炒,加少量清水防干步骤5:蒜苔炒至断生,加入炒好的鸡蛋,调入盐,炒...
怎样做美味的蒜苔胡萝卜丝炒肉末?
蒜苔的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,膳食纤维,维生素,胡萝卜素,等人体所需的营养成分,经常吃蒜苔,可以防癌杀菌,胡萝卜的营养价值也非常高,将蒜苔,胡萝卜和肉末,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜...
胡萝卜蒜苔炒肉丝的做法
主食材:猪肉150克,胡萝卜50克,蒜苔300克。配料:葱5克,姜5克,鸡粉2克,盐2克。步骤1:准备葱末,姜丝,猪肉切丝,胡萝卜切丝,蒜台切段步骤2:锅中倒油,加入姜丝,葱末,倒入猪肉丝,煸炒至肉丝变色步骤3:倒入蒜台,翻炒均匀步骤4:倒入胡萝卜丝,鸡...
蒜苔木耳炒鸡蛋的做法
主食材:蒜苔400克,木耳1把,鸡蛋3个,大蒜2片。配料:盐1勺,五香粉半勺,鸡精少许。步骤1:蒜苔切段备用步骤2:鸡蛋打入碗里搅打均匀步骤3:还有泡发的木耳,准备齐全步骤4:鸡蛋炒熟盛出备用步骤5:另起锅烧油,爆香大蒜片,倒入蒜苔翻炒...
新鲜蒜苔怎么保存
新鲜的蒜薹如果保存不好,容易发干发黄,口感就差了,下面就说一说新鲜蒜薹怎么保存。操作方法01可以把蒜薹盘一下,放在塑料盘中,再用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存较长时间,注意一定不要切两头,要保持原样。02还可以用塑...
蒜苔和蒜薹一样吗
蒜苔和蒜薹一样。蒜薹又叫做蒜苔、蒜毫。江苏省射阳县被国家命名为“中国蒜薹之乡”,蒜薹及蒜头主要产自这里。蒜薹在中国被广泛分布,南北各地都有被种植,蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种中就有蒜薹。大蒜历史...
蒜苔怎么种植
种植蒜苔需要挑选产量比较高的品种,也应该挑选比较大的蒜头,保持均匀,然后把比较小的蒜瓣、变黄的蒜瓣以及变软的蒜瓣全部的淘汰出去。总之在挑选的时候,100个蒜瓣的重量基本上是在一斤左右,如果重量不符合说明也是质量有...
蒜苔放冰箱不小心冻了还能吃吗
只要没坏是可以吃的,但是口感上肯定不如新鲜的好吃,我们也可以将蒜苔焯水。然后用盐腌制的方式,可以保持时间更长一些,蒜苔的口感更好。蒜苔如果不小心冻了的话,如果要是想烹饪可先解冻。吃不完的蒜苔可以放冷冻室吗:吃不完...
蒜苔怎样炒,不烧心还脆嫩?很多人第1步就怎么做好吃
主食材:蒜苔1小把,白玉菇1盒。配料:猪肉1小块,姜丝适量,醋少许,料酒适量,生抽适量,盐少许,鸡精适量。步骤1:蒜苔洗净切段,白玉菇切掉根部洗净。步骤2:猪肉比较肥,所以肥瘦分开切来用了。步骤3:锅里不放油,倒入肥肉煸出油,煸成油梭...
蒜苔胡萝卜炒肉丝怎么做好吃
主食材:蒜苔1把,胡萝卜半根,瘦肉100克。配料:油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:材料准备好备用,蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。步骤2:锅烧热下入适量的油,爆炒瘦肉丝,炒至微黄即捞出。步骤3:下入蒜台和胡萝卜,大火翻炒...
处cp送蒜苔什么意思
处cp送蒜苔的意思是两人算(蒜)了吧。Cp是英文CharacterPairing的缩写,指的是配对、情侣。处cp就是处情侣、处对象的意思。经常在游戏中使用,因为现在的游戏大多可以建立情侣关系,所以很多人选择处cp,也就是建立网络情侣关...
蒜薹和蒜苔有什么区别
蒜苔和蒜薹没有区别,蒜薹又叫做蒜苔。蒜薹,也就是蒜苔,又叫做蒜毫,是从大蒜中抽出的花茎,也是人们喜欢吃的蔬菜之一。江苏省射阳县被国家命名为“中国蒜薹之乡”,蒜薹及蒜头主要产自这里。蒜苔在中国广泛分布,南北各地都有种...
 1 2 3 下一页
热门标签