关于海蜇的百科
主食材：海蜇适量，黄瓜适量，蒜片适量，小米辣适量，香菜适量。配料：食盐适量，糖适量，生抽适量，香醋适量，辣油适量，香油适量。步骤1:拿出海蜇步骤2:海蜇切片步骤3:冷水浸泡八小时左右去咸味步骤4:控干水分步骤5:加入盐，糖，生抽，香醋，辣油...
海蜇是海鲜，它的味道很独特，是很多人非常喜欢吃的海鲜之一，海蜇是一种海洋生物，属于出产于海中的可食用的动物性原料。海蜇又叫做水母、白皮子，在我国的东南沿海很常见，我们对于海蜇最常见的做法就是凉拌或者爆炒，不过我们在...
海蜇有毒主要是为了自保，毕竟海蜇长的特别好看，看似无害、没威胁，也就难免会吸引其他的物种去攻击。海蜇的触手上有刺细胞，刺细胞里面有毒液，麻醉物质，严重的会致命。只有生物个体较大的海蜇分泌物才能对人体造成伤害。而且...
海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蛰含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维...
主食材：心里美萝卜1个，腌渍海蜇150克。配料：食盐少许，白糖适量，香醋适量，香油1小勺。步骤1:备好食材步骤2:将海蜇的盐水倒掉，放清水里浸泡4~6小时，中途换2次清水，泡去多余盐味；然后洗净并沥干水分。步骤3:萝卜去皮洗净，先切成薄...
海蜇的触手上有许多刺细胞，刺细胞里除了细胞质和细胞核外，还有一个刺丝囊，里面有一盘丝状的小管子，这就是刺丝。刺细胞的外面有两根刺针，一旦遇到敌害，刺丝囊中的刺针就发射出来，并同时放出具有腐蚀性的毒液，直刺敌人体内。海...
1、性质不同：水母不是海蜇，水母的范围要比海蜇的范围大。海蜇只是水母这个大类中的一种。2、属性不同：水母是一种低等的无脊椎浮游动物。海蜇是一种水生无脊椎动物，海蜇为海生的腔肠动物，蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青...
人造海蜇丝是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说，人造海蜇丝是一种化学混合物。人造海蜇丝由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇丝的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用...
海蜇又叫水母，主产于中国东南沿海。每年的8-9月期间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，渔民会捕捞回家。那么海蜇是是什么动物呢？海蜇是什么动物海蜇属于钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，即腔肠动物。...
我们吃的海蜇是水母。海蜇就是一种巨型的可食用水母，海蜇属腔肠动物门，钵水母纲、根口水母目，根口水母科。海蜇有四个品种，黄斑海蜇、棒状海蜇、海蜇和疣突海蜇。其中海蜇和黄斑海蜇为重要食用水母。此外，中国沿海的食用水...
新鲜海蜇能直接吃吗的答案是：不能。海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称，腔肠动物，是生活在海中的一种腔肠软体动物。新鲜海蜇能直接吃吗新鲜海蜇不能直接吃。...
首先将海蜇放入水中浸泡出咸味，捞出切成丝，再放入温水中洗一洗备用；往青红椒上放一点盐，用刀一起剁碎备用；最后将海蜇丝捞出，稍控水分，放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青红椒，再淋入香油，一起搅拌均匀，装盘即可。工具/材料:海蜇、...
首先将新鲜海蜇用食盐、明矾经过三次加工和腌制，滤去水分，然后反复用水浸泡、漂洗。清洗完后，将海蜇用食醋浸十分钟以上即可。工具/材料:海蜇、食盐、明矾、食醋步骤（共3步）按步骤阅读：1、处理海蜇新鲜海蜇用食盐、明矾经过...
海蜇是水母，两者虽然名称不同但是都是同一物种。海蜇是水生无脊椎动物，又叫白皮子、水母，主要分布在我国东南沿海地区，而且海蜇的营养成分很高，很适合用来食用。海蜇通常都是成群浮游在海面，有事会被冲上海滩，在捕捞海蜇是要...
拼音：hǎizhé。海蜇俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称，腔肠动物，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有...
水母，是海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短，平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物，属于腔肠动物门中的一员。海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短，平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物，属于腔肠动物门中的...
食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽、醋、芝麻油、白糖、鸡精、盐步骤：1.海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒，小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。2.碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺；3....
吃海蜇的禁忌：海蜇不能与柠檬和葡萄等酸味水果一起食用，因为这些水果中的果酸在遇到海蜇中的蛋白质与钙质以后会形成一些不易消化的物质，不但是降低这些食材的营养，还会加重肠胃负担，引发肠胃不适，或者腹痛腹泻，对身体健康十...
海蜇的功效与作用海蜇有清热化痰润肠散结的作用。对于平时肺热咳嗽的人来说，适当吃海蜇有一定的缓解作用，同时海蜇的润肠功能能够有一定的春通便作用，对于大便秘结的人群有非常不错的改善效果。对于颈部淋巴结核的患者还...
海蜇保存的方法有腌制法、冷藏法、盐加明矾保存法。盐加明矾保存法：将五百克海蜇、五克明矾以及五十克盐，将盐和明矾用温水化开后，等晾凉后倒入坛子中，再把海蜇也放入其中，密封好坛子即可；冷藏法：将海蜇装进一个袋子中，然后放...
海蜇又名水母，主产于中国东南沿海，8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。海蜇捞出海之后为了防止海蜇化掉，要添加明矾和盐，所以食用的时候最好用清水泡一下，这样可以...
海蜇是生活中一种常见的食材，其营养价值丰富，具有多种功效。它富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等营养物质，可以很好地为人体补充多种所需的营养物质，经常食用还可以美容养颜，清热解毒。那么海蜇的热量...
海蜇保质期多少时间的答案是：如果是未脱盐的海蜇皮,正常情况下可以存放几年而不会变质；如果是脱盐的,在没有做好杀菌处理的情况下3-4天就会开始变质腐败并发出臭味海蜇又名水母，白皮子，主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常...
必须用热水焯水的，还需要用清水浸泡数小时，一直泡到没有咸涩味时再捞出切成丝，再把切好的海蜇丝挤净水分就可以准备焯水了，但是海蜇不能用开水烫，因为开水烫会让海蜇瞬间收紧，口感变得非常硬。焯海蜇要用90度的水，焯的时候将...
海蜇不用开水烫是可以吃的。但是在食用前要用清水浸泡12小时，这样可以去掉海蜇里不好的添加成分，还能杀死海蜇中一些细菌。海蜇头不焯水可以吃吗海蜇头不焯水可以吃。只要在吃之前用清水泡12小时就可以食用，这样才能有效...
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