关于面包机的百科
1、第一次使用，抹油干烧，干烧完后清洗干净，如果有烟冒出，属于正常现象。2、选择3个和面程序，才能将面团揉到完全扩展，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。3、第一次发酵所需温度为28℃—29℃，发酵时间通常不是固定的，主要视...
新面包机在首次使用时需要进行空烤，以便可以清除工厂内部涂覆的抗氧化油。首先取出面包桶，并在其中抹一层油，植物油或黄油都可。然后将其放入面包机中，在控制面板菜单中选择烘烤模式，然后烘烤10分钟。冷却后，将其取出并清洁...
1、自动化：自动和面、发酵、烘烤，全程电脑控制，不用人工操作，在固定的时间完成指令，制作出美味的面包。2、操作简单：只要按启动键，面包机就能运行起来。想和面，按“和面”键；想烘烤，按“烘烤”键。面包机操作简单，方便快捷。3、...
1、每次烘烤面包结束，待机身完全冷却后用湿布擦洗机身，避免面粉、杂物干燥后附着在机身，不卫生且干燥之后更难清洗。2、清洁时，用柔软的湿布清洗即可，如果用磨损性的清洁剂或是硬质毛织物会损坏面包机的不沾层。3、面包机...
1、使用时，面包机外表面有污垢，要清洁，并且确保水没有渗入内部，保持内部器件干燥。2、清洁面包机前，要用手摸一下面包机的外壳是否过热，如过热要等冷却后再清洁。3、存放时，把面包桶放在机内，盖上盖子，且盖子上不能放任何重物，...
1、发面是外在形态物理变化，发酵是内在化学变化，发面就是面发了，发酵就是面酸了。2、控制面板的“发面”选项，自然是指面团发酵了，而另一个“发酵”选项，应指做米酒或其他食品的发酵功能，与前者是不同的。3、可认真阅读用户...
1、准备材料，先制作面包。面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等。至于制作的过程和配料的比例每个人都有自己的做法，所以就不在介绍了。2、和面。将所有原料放入面包桶内，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。...
东菱家用面包机怎么样:东菱家用面包机拥有四大核心技术，可以帮助我们打造出美味又营养的好面包。东菱家用面包机内置涡轮增压电机，还支持升级立体烘烤，除此之外还有18大美味自定义功能，具有贴心的人性化设计，可以帮助我们...
单刀片和双刀片各有优缺点。双刀片在面包容器底部设计有两个刀片，双刀片可反方向旋转，搅拌力大。同时，双刀片考虑到的面积更大，但清洁起来比较麻烦。单刀片则相反，与双刀相比，在和面时更容易留下死角，搅拌力也没有双刀强，但清...
主食材：猪肉500克，老抽3克，生抽10克，盐5克，玉米油25克，白糖20克，红糖5克。配料：葱少许，姜少许。步骤1:猪肉洗净,丢进高压锅中步骤2:加入葱、姜步骤3:选择炖肉功能，一个程序后，肉就能软烂了,筷子轻松插入步骤4:把调味料提前混合准...
主食材：面包-高筋粉300克，牛奶145毫升，鸡蛋1颗，白砂糖55克，酵母粉4克，盐2克，黄油30克，麦片适量，绿茶粉/青汁粉适量。配料：白糯米/水磨糯米粉70克，牛奶120毫升，玉米淀粉20克，红糖20克，可可粉15克，黄油10克，熟杏仁碎适量，葡萄干适量。步...
1、作用不同：面包机是全自动制作面包的机器。厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。2、功能不同：面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为...
1、确定选择面包机类型：将各种材料搅拌在一起是制作面包的第一步，搅拌得是否均匀有力，直接影响着接下来面包的发酵定型，所以搅拌棒的作用不容忽视，市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。单搅拌结构的面包...
主食材：高筋面粉300克，牛奶95克，鸡蛋一个，细砂糖45克，盐2克，黄油30克，南瓜泥70克。配料：卡仕达酱材料，蛋黄3个，细砂糖75克，低筋面粉25克，牛奶250克，黄油10克，耐高糖酵母4克。步骤1:将南瓜去皮放入保鲜袋中用微波炉加热三分钟，晾凉用...
1、看材质：选购材质好的面包机，最好外壳为PP硬塑制成，做工精密，接缝自然。2、看内胆：观察它的内胆材质和厚度，材质最好为不锈钢，耐腐蚀易清洗。至于厚度，最好能符合国家标准，受热均匀，使用寿命长。3、看包装：购买时，也要查看它的...
面包机做面包可以放蜂蜜吗的答案是：可以面包机做面包可以放蜂蜜，用面包机也可以自制蜂蜜面包的。用面包机自制蜂蜜面包的材料：高筋面粉260克、低筋面粉115克、酵母5克、糖35克、盐4克、牛奶150毫升、蛋液65毫升、蜂蜜55...
主食材：菠萝500克，香草荚1支，砂糖200克，玉米淀粉20克。配料：开水适量。步骤1:首先看看神湾菠萝可爱的样子，哦呵呵呵～～～步骤2:可爱，可爱还不是要切开步骤3:然后用小刀切去黑色的小眼儿步骤4:然后切片儿啦～～～偷吃，偷吃步骤5:老老实实...
1、清洁面包机前要先拔下电源插座，等面包机完全冷却后，用软布沾肥皂水擦洗机身及顶盖。不要把面包桶或整机浸入水中，只需将水倒入面包桶清洗其内部。2、如果搅拌叶片比较难清洗，可以多洗几遍，避免用硬质毛织物和磨损性清洁...
1、东陵面包机区别于普通的面包机，东菱面包机具有智能化，可以用手机远程遥控，把面包提前放进去，可以用手机开启并设定时间。2、东陵面包机还可以自动控制温度，面包机内装有高密度的传感控温器，可以非常精确的控制时间，安全性...
1、智能化程度高：能自动完成和面、发酵、烘烤等程序，全程无需人工操作，智能化程度高。2、功能多样：用面包机既能做人们爱吃的花式面包，又能制作酸奶、米酒、肉松等。3、使用方便：投入配料，启动面包机，按下所需的功能键，就能完...
1、柏翠面包机是柏翠电器的核心产品，柏翠（petrus）源自欧洲大陆，在大中华区市场与客浦电器同属caple(中国)投资公司授权管理。柏翠面包机在行业内具有领先的技术，是面包机行业创新的领导者，。柏翠公司在北京，上海，广州设有分公...
把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度预热烤箱烤...
1、可能是它的搅拌轴承出现了故障。2、可能是它的电容损坏，导致整个机器无法正常工作，还有就是它的控制板出现了故障，致使搅拌叶无法正常工作。3、若面包机出现故障，可以先查看说明自行排除故障，若多次尝试无果建议找专业...
一般面包机的面包桶可分为500g、700g、900g、1200g、1350g几种规格。我们可以根据家里的人数来选择相应的容量：450g—700g，适合1-2人；750g—1150g，适合3-4人；1200g—1350g，适合5-6人。面包机怎么选择烘烤模式：1、在平坦、干...
1、多种烧色方式。如果想要给自己选择一款方便好用的面包机，在选择面包机的时候，可以看一看面包机烘烤烧色的方式是否多样？因为有些人在吃面包的时候，希望外壳软一点，但是有些人在吃面包的时候，希望外壳酥脆一些，这个时候就...
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