关于扁豆的百科
扁豆的茎蔓长到1.5米长的时候就可进行打顶摘心，直接将顶部的芽点摘掉就行，这样可控制住长度，可促使养分更加集中。主蔓长出的侧枝也要及时打顶，这样才可促进生殖生长。此外，扁豆生长阶段还要及时将下部的病叶、老叶摘除掉，...
1、外形的不同。虽然扁豆和芸豆名字听上去非常相似，颜色看上去也是有一些相似的，但是从外形上面来说，我们就可以很好的区别。首先芸豆它的皮是比较厚的，而且它的种子特别的小。而我们所看到的扁豆，它的外表是比较宽一点的，...
主食材：猪肉150克，扁豆200克。配料：油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，葱姜适量，生抽适量。步骤1:猪肉洗干净切成条，加生抽、白糖、料酒搅拌均匀腌制5分钟步骤2:扁豆摘洗干净切成条步骤3:起油锅，猪肉入锅过油后盛出步骤4:再起油...
扁豆养护方法1、温度：它喜欢暖和的生活环境，可以耐高温，温度在二十度度的时候，生长状态最佳。若是温度过高，会出现枝叶耷拉的情况，若是比较严重，会出现枝叶干枯的情况，若是温度过低，植株会出现生长缓慢的情况，所以一定要在植株...
主食材：红扁豆500克，青椒30克。配料：酱适量，鸡精适量。步骤1:早上加了一些新鲜的红扁豆步骤2:将红扁豆去筋用清水冲洗干净步骤3:起油锅会加入食用油倒入青椒段步骤4:然后加入红扁豆翻炒步骤5:在加入一勺豆瓣酱步骤6:加入...
扁豆土豆的做法：材料：扁豆（豆角）250克、大土豆1个、大蒜2瓣、八角1个、生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。制作步骤：1、用手沿着扁豆的两头，分别撕去两侧的筋，清洗干净后用手掰成4cm长的段。土豆去皮切滚刀块放入水中浸泡，大蒜切...
树上结扁豆一样的树是云实树。它的果实就像扁豆，但是不能食用，没有食用价值。云实树树皮呈暗红色，枝、叶轴和花序都有柔毛和钩刺。叶片小，呈圆形，两面都有短柔毛。每年的4到10月份是云实树的花期，总状花序顶生，花瓣黄色，倒卵...
主食材：红薯一个，大米50克，糯米50克。配料：高粱米50克，小扁豆50克。步骤1:主料：大米50克、高粱50克（可以加点糯米，加糯米是为了粥软糯黏稠好吃，因为扁豆和高粱米没有黏性和糯性）辅料：红薯一个，小扁豆50克步骤2:把大米高粱和小扁豆...
豆类营养丰富，对人体健康有益，其中芸扁豆更是被称为“钙之王”。与普通的豆类相比，芸扁豆钙含量更高，甚至比牛奶还要强，这使得它成为补钙佳品。特别是对于孩子的生长发育，补钙尤为重要。尽管芸扁豆价格有点贵，但是我们也可以...
胡辣汤里可以放扁豆香菇和鸡蛋吗的答案是：可以胡辣汤中可以加入扁豆、香菇及鸡蛋。但建议不要在胡辣汤里面打鸡蛋。鸡蛋打散之后煮在汤里面，覆盖面积会比较大，看起来就是一碗鸡蛋汤了，因此，制作胡辣汤的时候不要在里面打鸡...
主食材：扁豆角350克。配料：蒜碎适量，小米辣5个，小葱适量，生抽一勺，盐一小勺，鸡精一小勺。步骤1:准备好所用材料步骤2:扁豆角摘去头尾去丝步骤3:切成细丝步骤4:热锅凉油放入蒜碎，小米辣，香葱花椒爆香步骤5:放入豆角丝翻炒均匀步...
主食材：扁豆角20个，猪肉(里脊)50克。配料：盐3克，生抽5克，料酒5克，蚝油3克，蛋清10克，淀粉10克，香油3克，姜末少许。步骤1:食材备好步骤2:肉切碎切成细细的步骤3:切好的肉绒加入适量料酒，生抽，蚝油，盐，蛋清淀粉搅匀备用步骤4:扁豆角摘...
扁豆最晚选7月份种植，它喜温暖环境，若是秋季种，后期温度降低，扁豆小苗容易冻伤，会影响开花结果，管理难度也会加大。通常早春的1月底就可陆续播种了，具体的播种时间要根据所在地区定。若是在长江流域，扁豆的种植时间应选在5月...
主食材：山药120克，白扁豆50克，核桃仁50克，小米50克。配料：水适量。步骤1:食材都准备好。步骤2:小米和白扁豆洗干净，用清水浸泡半个小时左右，核桃去壳洗干净。步骤3:山药去皮后洗干净，切成块。步骤4:将所有的食材都放入电砂锅...
主食材：扁豆角350克。配料：蒜碎适量，小米辣5个，小葱适量，生抽一勺，盐一小勺，鸡精一小勺。步骤1:准备好所用材料步骤2:扁豆角摘去头尾去丝步骤3:切成细丝步骤4:热锅凉油放入蒜碎，小米辣，香葱花椒爆香步骤5:放入豆角丝翻炒均匀步...
起锅烧油倒入猪肉炒至变色后，依次倒入料酒、生抽、蒜片翻炒均匀。再加入辣椒、扁豆、鸡粉、盐大火翻炒至辣椒断生，最后加入水淀粉翻炒均匀，美味的扁豆炒肉就完成了。准备食材：扁豆、猪肉、辣椒、蒜、料酒、生抽、鸡粉、盐...
扁豆土豆的做法：材料：扁豆（豆角）250克、大土豆1个、大蒜2瓣、八角1个、生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。制作步骤：1、用手沿着扁豆的两头，分别撕去两侧的筋，清洗干净后用手掰成4cm长的段。土豆去皮切滚刀块放入水中浸泡，大蒜切...
主食材：干扁豆200克，萝卜干40克。配料：六月鲜轻盐昆布酱油1大勺。步骤1:准备好食材和调味料。因为萝卜干本身有咸味，而轻盐昆布酱油含咸量少，鲜味比较足，就不用其他调料了。步骤2:干扁豆比较硬，不能直接炒，要提前用清水浸泡一...
1、冷冻：先挑选豆角，后清理豆角，去掉筋。把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下。注意，焯的时间千万不能太长，水一定是开的水。把焯过的豆角捞出晾凉，等豆角表面的水晾干就可以了。接着把豆角装进保鲜塑料袋里，挤出空气扎紧袋...
露天扁豆多是在夏季种植的，具体的时间要根据所在地区定。若是在长江流域种植时间应在五月到七月份之间。若是华北地区应选在六月份前后进行。种植的时候注意控制好株行距，株距最好在30-50厘米，行距在100-130厘米之间，每个...
主食材：紫扁豆260克。配料：葱姜蒜适量，十三香少许，酱油少许，盐少许，耗油少许。步骤1:将紫色扁豆洗净步骤2:焯水步骤3:葱姜蒜切片步骤4:热锅凉油，葱姜蒜爆香。步骤5:加入扁豆，料酒，十三香少许酱油。步骤6:添加耗油，少许盐即可步...
种植扁豆通常选在5-7月进行，通常要在土层深厚、排水良好的土壤中栽种，种之前先要给土壤补充一点农家肥，提高土壤的肥力。种子需要放到30℃的恒温箱中催芽，露白后再将其播到土壤中，覆盖一层营养土，并用地膜保温保湿，保持良好...
将处理好的扁豆，存放在阳光底下暴晒，晒干以后可以保存到冬天。工具/材料:扁豆步骤（共3步）按步骤阅读：1、扁豆清洗扁豆放入清水中清洗干净备用。2、扁豆焯水在沸水中焯水，焯水以后，放到碗中。3、晒扁豆存放在阳光底下暴晒，晒干...
油焖扁豆怎么做食材：扁豆350克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克、豆瓣酱3克、生抽2克、鸡精2克油焖扁豆角的家常做法：1、扁豆去筋洗净；2、蒜切片，姜切片，大葱切片；3、热锅倒油，油温烧至5成热时，下入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒...
猪耳朵扁豆春季，夏季和秋季都可进行播种种植，若是在大棚里面种，四季都可进行。其中春季的播种时间是在二三月份，夏季的播种时间是在五月到八月份之间，秋季的播种时间是在九月到十月之间。播种方法很简单，可间隔一定距离挖穴...
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