关于鲜美的百科
主食材：偏口鱼一条。配料：植物油适量，料酒适量，陈醋一勺，生抽一勺。步骤1:热油热锅煎鱼步骤2:加料酒，生抽，盐大葱蒜步骤3:加点水和盐收汁出锅...
主食材：石花菜3-4朵。配料：香菜2根，蒜末适量，万能辣椒油若干勺，盐适量，鸡精适量，香油适量。步骤1:花菜用凉水或冷水浸泡，用手能轻松掐断即可。步骤2:将大多的石花菜掰成小朵，注意清除杂质，比如小海螺或石头子儿什么的，以后一定要...
主食材：鲜活鲍鱼10只，内脂豆腐一盒。配料：洋葱末20克，浓汤宝三分之一块，盐2克，生抽5毫升，生粉蚝油酱汁半碗，葱一根。步骤1:准备食材步骤2:热锅热油爆香洋葱末步骤3:把豆腐全部扫下再加油煎金黄步骤4:加入生抽步骤5:然后倒入生...
主食材：排骨2根，茶树菇松茸汤料包一包，胡萝卜1根，无花果2个。配料：粉丝1块，葱花5克，蒜蓉1勺，生抽2勺，姜片5片。步骤1:准备2根切好块的排骨步骤2:一根胡萝卜切段，2个无花果切块步骤3:茶树菇松茸汤料包一包，拆开洗干净步骤4:还有5...
秋季是丰收的季节，也是干燥的天气，因此应该多食用一些清淡养生又富有营养的食物。将介绍一道清爽可口的佳肴——"西兰花炒虾仁"。这道菜口味鲜美，清淡可口，是一道低脂健康的美食，非常适合那些正在进行健身减肥的人们。来...
意思是：鲜美：鲜嫩美丽。芳草鲜嫩美丽成语名字：芳草鲜美成语发音：fāngcǎoxiānměi成语解释：鲜美：鲜嫩美丽。芳草鲜嫩美丽成语出处：晋·陶潜《桃花源记》：“缘溪行，忘路之远近，忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。...
“白切肉”这道菜光听名字咱们可能会有些陌生，但要是看到这菜成品上桌时，那肯定会有大多数人能一眼便轻松认出来是蒜泥白肉，没错，其实白切肉它和咱们熟知的著名川菜“蒜泥白肉”特别类似，不但在外观上和色泽上都是比较薄的...
主食材：基围虾400克。配料：沙姜5克，蒜泥20克，花生油20毫升，生抽适量。步骤1:准备食材步骤2:沸水倒下大虾步骤3:煮至颜色变红步骤4:即可捞出步骤5:热油倒下蒜泥炸香步骤6:然后倒到沙姜碗里步骤7:大虾摆好盘步骤8:再调好酱汁...
主食材：西葫芦710克，梅花肉馅350克，盐2勺+2勺，鸡精1勺，五香粉1勺，生抽酱油2汤匙，老抽1汤匙，麻油2汤匙，花生油2汤匙。配料：中筋粉300克，80度热水180克。步骤1:面粉300克倒入厨师机合面桶，加入80°的热水180克，先低速混合面粉，再中速...
主食材：鸡腿2个，椰子汁1瓶。配料：料酒1勺，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，姜4片，葱花少许，花椒少许，八角1个，干辣椒2个，香叶3片。步骤1:起锅热油，下姜片、花椒、八角爆香，倒入鸡块，加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀步骤2:然后倒入椰子汁，一并加入...
鸡蛋，是一种简单而美味的食物，营养丰富，健康又方便。然而，很多人在煮鸡蛋时遇到了各种问题，比如蛋黄发青、蛋壳难剥、口感不佳等。这些问题的原因常常在于错误的煮蛋方法。这里将分享一种煮鸡蛋的正确方法，通过两种特殊的料...
在寒冷的冬季，炖上一锅鲜香美味的鸡汤，暖胃暖心暖身，是许多人的选择。如何炖好一锅鸡汤，需要注意哪些细节呢？下面我们一起来分享一下。1、选好鸡是关键好的鸡汤需要选用农村田园里的正经老母鸡，这种鸡吃的是纯粮食，身体健康，...
野生鲫鱼营养丰富，而且肉质滑嫩清甜，用豆腐搭配野生鲫鱼滚烫，做出来的汤奶白色，非常鲜美清甜好喝，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料野生鲫鱼1条，水豆腐2砖，姜片、香葱适量。操作方法01首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理...
主食材：鲜活鲍鱼10只，内脂豆腐一盒。配料：洋葱末20克，浓汤宝三分之一块，盐2克，生抽5毫升，生粉蚝油酱汁半碗，葱一根。步骤1:准备食材步骤2:热锅热油爆香洋葱末步骤3:把豆腐全部扫下再加油煎金黄步骤4:加入生抽步骤5:然后倒入生...
主食材：中筋面粉500克，肉末200克，豇豆1大把。配料：面粉用凉水290克，大蒜1头，植物油适量，酱油适量，盐3克，热水1大碗。步骤1:面粉和凉水同入盆，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成无干粉的较柔软面团；饧10分钟复揉，面团光滑滋润，盖盖子再饧1...
主食材：快鱼2条。配料：油适量，大料适量，红尖椒适量，盐适量，甜面酱适量，番茄酱适量，白糖适量，生抽适量，料酒适量，香甜醋适量，葱姜蒜适量。步骤1:碗中加盐、番茄酱、甜面酱、白糖步骤2:加生抽、料酒、香甜醋搅拌均匀成红烧汁备用步...
主食材：文昌鸡2斤，椰子水一瓶半，鲍鱼5只。配料：枸杞10颗，沙姜10克，小米椒5克，酱油20毫升，柠檬一小个。步骤1:准备食材步骤2:锅里倒入椰子水煮开步骤3:加入枸杞步骤4:倒入鸡块步骤5:加入鲍鱼步骤6:盖上锅盖，大火煮5分钟即可步骤...
主食材：鸡腿2个，椰子汁1瓶。配料：料酒1勺，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，姜4片，葱花少许，花椒少许，八角1个，干辣椒2个，香叶3片。步骤1:起锅热油，下姜片、花椒、八角爆香，倒入鸡块，加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀步骤2:然后倒入椰子汁，一并加入...
羊肉营养丰富，对人体健康有着不错的保健功效，夏季暑热天气里，适当吃一点羊肉，能够起到排除人体内湿气的效果。只是羊肉在夏季吃是很容易上火的，所以那些油腻的羊肉做法并不适合在夏季吃。所以喽，今天咱们来做一道最家常的清...
鸽子既美味又有营养，有句古话说"一鸽胜九鸡"，与其吃鸡肉，不如吃鸽子。在炖鸽子汤时，许多人都会选择焯水，但其实这一步并不必要，反而容易导致营养流失。分享两个炖鸽子汤的妙招，帮你轻松炖出鲜美汤汁，营养不流失。鸽子是一种...
主食材：鲽鱼450克。配料：油适量，盐适量，大葱适量。步骤1:将鲽鱼洗干净一切为二步骤2:取一段，在鱼身上划口步骤3:加盐腌制一会儿步骤4:蒸锅加水烧开，鲽鱼入锅蒸熟步骤5:鱼身上放葱段步骤6:浇上热油，即可享用...
主食材：海鱼1条。配料：姜1小块，蒜数瓣，料酒适量，酱油适量，白芝麻少许，花椒少许，热油适量，盐少许。步骤1:食材准备好：海鱼，姜，蒜步骤2:海带清洗干净捞出控干水份步骤3:姜切丝，蒜切碎，海鱼鱼面划几刀步骤4:放入盘中，加少许盐，适量的料酒...
主食材：鳕鱼2块。配料：葱丝适量，姜丝适量，洋葱适量，蒸鱼豉油适量，清水适量，食用油适量，盐适量。步骤1:清水中加适量盐，调成盐水。步骤2:鳕鱼放进盐水中浸泡30分钟左右。步骤3:盘底放几片姜，将鳕鱼放入盘中，上锅蒸30-40分钟左右。...
茭白是一种美味又百搭的蔬菜，它的出现总是让人垂涎欲滴。无论是搭配肉丝炒成一盘美味，还是放入汤中，都能给人带来愉悦的味蕾享受。介绍茭白的四种全新做法，营养美味，尤其适合老人和小孩，无论是开胃还是下饭都绝对称得上是佳...
主食材：鲜活鲍鱼10只，内脂豆腐一盒。配料：洋葱末20克，浓汤宝三分之一块，盐2克，生抽5毫升，生粉蚝油酱汁半碗，葱一根。步骤1:准备食材步骤2:热锅热油爆香洋葱末步骤3:把豆腐全部扫下再加油煎金黄步骤4:加入生抽步骤5:然后倒入生...
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