关于腊肠的百科
主食材：米饭3碗，腊肠90克，鸡蛋1个。配料：胡萝卜80克，洋葱80克，西兰花100克，耗油1大勺，盐2小勺，料酒1大勺，糖1小勺。步骤1:胡萝卜洗净切丁步骤2:西兰花洗净切成小花步骤3:洋葱洗净，切丁。可以在刀口上洋葱上多淋水，以防流眼泪步骤4...
主食材：蒜苔300克，腊肠两根或一根。配料：生抽一勺，盐一勺，辣椒适量，蒜适量。步骤1:准备好材料步骤2:辣椒切丝步骤3:蒜切丝步骤4:蒜苔切丝步骤5:腊肠切丝步骤6:锅热倒入香达人，蒜末爆香，放入腊肠翻炒发亮步骤7:放入蒜苔清炒，放...
因为香肠是通过将动物肉压碎到肠衣中，然后在风干，晾晒和其他步骤中腌制而成的食品，所以肉本身具有一定的腥味，约三天不能使把香肠制成，因此在三天后闻起来有点臭味，这是相对正常的情况。但是，在风干和晾晒的过程中，需要将香肠...
工具/材料腊肉荷兰豆蒜生抽盐糖操作方法01将荷兰豆的筋摘掉后洗净。02用水泡10分钟。03将蒜和腊肠切片。04起锅热油，倒入蒜炒香。05蒜炒香后，放入腊肠翻炒，直至腊肠变色。06腊肠变色后，放入荷兰豆翻炒。07翻炒均匀后，加入5...
工具/材料腊肠2节包菜1个葱姜适量操作方法01首先我们准备食材，腊肠2节切片，包菜1个手撕成片，葱姜适量。02锅中放入适量植物油，油热后放入切好的腊肠和葱姜，小火炒出油。03再加入洗好的包菜，继续翻炒，直到包菜略微变色后加入...
东莞腊肠是哪的特产？的答案是：东莞。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。东莞腊肠是哪的特产？东莞腊肠是东莞的...
主食材：腊肠1根，手抓饼1张。配料：番茄2个，鸡蛋1个，番茄酱少许。步骤1:腊肠切片，番茄切片，打一个鸡蛋备用步骤2:小火热锅，放入一片手抓饼步骤3:煎至两面酥脆，取出备用步骤4:不用放油，小火煎熟腊肠，取出备用步骤5:锅里刷少许油，放入...
主食材：大米200克，腊肠160克，芦笋180克。配料：食用油10克，蒸鱼豉油20克，蚝油15克。步骤1:长粒香大米用水浸泡半小时步骤2:砂锅底部涂少许油，倒入泡好的大米，水已没过大米半厘米为宜。步骤3:盖上盖子中火煮开后转小火煮，大约五...
主食材：腊肠2根，青泡椒3个。配料：盐少许，蒜头数瓣，酱油少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：青泡椒3个，腊肠2根，蒜头数瓣步骤2:青泡椒对半切开去籽洗净切细，蒜头去皮切碎，腊肠切薄片步骤3:油锅加热，腊肠下锅煸香步骤4:蒜蓉放入一同...
腊肠蒸多长时间的答案是：蒸25~30分钟。腊肠蒸25~30分钟可以吃。若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、...
主食材：大米200克，腊肠1根，土豆1个，香菇3个。配料：蒸鱼豉油2勺，油盐适量。步骤1:准备好原材料；步骤2:将大米洗干净，香肠切成片，土豆和香菇切成小丁；步骤3:将洗净的大米放入电压力锅中，再将土豆丁和香菇丁放入，步骤4:最后码上香肠...
主食材：荷兰豆100克，腊肠2根，香菇1朵。配料：料酒1勺，耗油1勺。步骤1:食材洗净备用步骤2:所用食材切好备用步骤3:香菇焯水步骤4:荷兰豆焯水步骤5:锅中放少许油，油热后放入腊肠煸炒步骤6:加入荷兰豆和香菇片继续煸炒步骤7:加...
腊肠要蒸多久能熟腊肠可以上汽蒸15~30分钟左右，腊肠在生活中比较常见属于肉类食物，目前腊肠可以制作多种美食，平时小伙伴们在生活中可以借助食材炒腊肠吃，也可以利用腊肠制作其他美味可口的食物，腊肠的味道是非常棒的，受到...
主食材：面条200克，香肠50克，生菜100克，鸡蛋2个。配料：油50毫升，盐3克，榨菜丝适量，味精适量。步骤1:锅中水沸后，下入面条步骤2:再次煮开后捞入凉水中过凉步骤3:锅中放少许油，倒入切好的香肠煸炒步骤4:炒至香肠透明略卷曲，放适量水...
1、气温过高：气温过高有可能造成肉变质，这样腊肠就会有酸味，但是一般气温高一点都没问题，晾晒腊肠最怕不通风。2、没有晾晒干：晾制腊肠的过程中，因天气等原因没晾干，也会导致腊肠有酸味，所以一定要挂在阴凉处，把腊肠晾干后，再存...
秋季干燥，人很容易上火，这不，羊儿最近上火严重，就连耳后淋巴结都肿大了，抱着一大包药和医生一连串的叮嘱回了家。医生叮嘱，除了不许熬夜不许伤脑筋不许心情不好之外，更要注意饮食调理，不许吃多了甜食和辛辣寒凉食物，必须要多吃...
首先将长豆角洗净去两头，顶刀切寸段放入盘中备用；腊肠斜刀切成薄片备用；葱、姜、蒜切片备用；往锅中倒入适量清水、烧开，将长豆角和腊肠片，分别下入锅中，焯水备用；再往锅中倒入适量的油、烧热，放入葱、姜、蒜爆香，再放入腊肠和料...
主食材：芥蓝1根，香肠1根，大蒜4瓣。配料：油少许，盐适量。步骤1:准备好材料香肠芥蓝大蒜。步骤2:各种材料，如图切好。步骤3:锅里少倒一点油，小火煸至香肠透明，放入蒜。步骤4:大蒜炒出香味，下芥蓝，炒变色后，加盐调味。步骤5:稍点一...
主食材：角瓜1个，胡萝卜少许，豌豆粒1把，腊肠1根。配料：盐适量，味素适量，油少许，奶酪2片，葱花少许。步骤1:备料步骤2:起油锅按顺序放入葱花腊肠胡萝卜片豌豆炒出葱香味。步骤3:加入主料角瓜片，放入盐味精奶酪片，翻炒至熟。步骤4:出...
腊肠是一道传统的家常美食，大家在吃腊肠的时候，会发现腊肠的表面有一层皮，吃的时候弹性很好，一般都叫它肠衣，有人猜测市面上的这层肠衣是用橡胶做的，事实到底是什么呢，其实肠衣是橡胶做的是一个谣言而已，腊肠外面这层皮主要是...
工具/材料荷兰豆250克、腊肠100克、干辣椒两个、大蒜3瓣、生姜一小块、鸡精和盐适量操作方法01先把荷兰豆掐头去尾洗净备用。02再把煮熟的香肠切好备用。03然后把大蒜、生姜切碎，干辣椒切成小节，把它们放在盘子里备用。...
主食材：西葫芦1条，腊肠1条，鸡蛋1个。配料：油5克，盐2克，蚝油5克，姜5克。步骤1:准备材料步骤2:腊肠斜刀切片步骤3:西葫芦去蒂，斜刀切片步骤4:热锅入油步骤5:打入鸡蛋步骤6:迅速翻炒至熟步骤7:盛出待用步骤8:重新热锅入油步骤9:...
腊肠冷水开始蒸，需要15到30分钟左右。一般来说，腊肠如果从冷水开始蒸，大概需要15到30分钟的时间才能够完全熟透，而如果想要缩短时间的话，可以使用高压锅来煮腊肠，煮的时间一般是高压锅气密后六到八分钟左右的时间就足够。腊...
主食材：香米450克，香肠100克，鸡蛋90克。配料：青菜100克，食用油20毫升，盐2克。步骤1:把米淘洗好，按电饭锅水量加入清水。三杯米，水量就到“3”。步骤2:通电，选上“煲仔饭程序。”步骤3:备好香肠，青菜，鸡蛋。步骤4:听到电饭锅“嘀...
主食材：腊肠2根，包菜1/4个。配料：植物油1.5勺，米醋1勺，蒜3瓣，豆豉1勺，生抽1勺，鸡精1匙，白糖1匙。步骤1:腊肠切片步骤2:包菜撕成小片步骤3:锅中加入1勺植物油，放入包菜炒软，加入米醋翻炒2分钟后盛出步骤4:锅中再加入半勺植物油，放...
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