关于羊排的百科
主食材：羊排适量。配料：葱适量，姜适量，料酒适量，水适量，油适量，冰糖适量，干辣椒适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量。步骤1:羊排洗净切大块，冷水下锅，加入葱姜，料酒，水开后洗净。步骤2:锅中倒...
羊排怎么做好吃:食材：羊排400克、孜然粉适量、陈皮3克、花椒3克、大葱1段、姜1块炖羊排的做法：1、羊排切小段洗净，冷水下锅焯水5分钟，撇去浮沫捞出沥干；2、姜切块；3、葱白切圈；4、锅内加羊排，重新放水至没过羊排，加姜块、花椒...
主食材：羊排750克，蒜两大整颗，葱3颗。配料：料酒适量，花椒数颗，干辣椒3颗，烧烤酱适量，孜然粉稍多量，调味盐适量，酱油适量。步骤1:准备材料。羊排解冻，用水泡一下。步骤2:羊排放入锅里焯水，去掉血水。焯的过程加入姜片和料酒。步骤3...
主食材：羊排500克。配料：葱姜少许，花椒少许，盐少许，水适量。步骤1:准备羊排洗净步骤2:焯水步骤3:葱姜，花椒。步骤4:将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。步骤5:添加适量的开水。步骤6:按键开始煮步骤7:大约2小时左右，加入少许盐...
1、羊排剁好加萝卜焯水，洗净血沫沥干。2、胡萝卜去皮切滚刀块，油锅里面煸炒几秒钟盛出。3、爆香姜片，加入老抽炒匀，加入啤酒，冰糖。4、烧开改小火炖到羊肉酥烂，加入盐，煸好的胡萝卜。5、改大火烧几分钟加入青蒜，加点味精调味...
主食材：羊排5根。配料：土豆一只，胡萝卜一根，洋葱半个，葡萄干适量，盐适量，大米电饭锅2杯量。步骤1:羊排洗净，用料酒和姜片泡一刻钟去腥步骤2:平底锅把羊排正反面煎一下步骤3:中火焖煮羊排45分钟步骤4:准备配菜，切成小块；同时把大...
你知道红烧羊排怎么做吗？一起来看看吧操作方法01首先我们把买回来的羊排，用清水洗净，然后用刀把羊排切成小块待用，如果怕自己切不好，买羊排时候让卖家帮忙切好，回家洗干净就可以了。02在红色烧羊排之前，我们首先要把羊排焯水...
主食材：羊排8条。配料：食用油适量，盐适量，炖羊肉料包1包，干辣椒1个，孜然粉适量，生抽2勺，香油1勺，蜂蜜2勺，白芝麻适量。步骤1:上好的羊排。步骤2:冷水里放羊排，炖羊肉料包，干辣椒。步骤3:焯水，撇去浮沫。步骤4:羊排煮熟。步骤5:捞出...
羊排高压锅压多长时间的答案是：需要炖30分钟左右。高压锅炖羊排需要炖30分钟左右。在使用高压锅炖羊排的时候，需要先用大火压10-15分钟，然后转小火再炖15-20分钟。这样制作出来的羊肉既有嚼劲，又十分的软嫩。方法/步骤1....
主食材：羊排300克，白萝卜半个。配料：香葱1棵，姜适量，桂皮适量，糖适量，十三香适量，料酒适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:白萝卜（切块）羊排（焯水）香葱（切末）姜（切末）桂皮步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入羊排稍稍煎制至两...
羊排炖多久才会熟的答案是：羊排具体炖多长时间，和使用的锅具和羊排的老嫩程度是有一定关系的，要是羊排肉质比较老，炖煮时间就会更长，需要2小时左右才能炖烂，当羊排肉质细嫩的时候，时间就会缩短，炖1小时左右就可以了。羊排和猪...
主食材：羊排300克，白萝卜半个。配料：香葱1棵，姜适量，桂皮适量，糖适量，十三香适量，料酒适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:白萝卜（切块）羊排（焯水）香葱（切末）姜（切末）桂皮步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入羊排稍稍煎制至两...
主食材：羊排500克。配料：香芹适量，青葱适量，桂皮一勺，八角适量，孜然一勺，冰糖一勺，米酒一勺，老抽半勺，胡萝卜块一勺，生抽三勺。步骤1:羊排冷水下锅焯水去膻，放入葱姜蒜料酒，焯出血沫后捞出步骤2:铁锅少油，下入葱姜蒜爆香，下入羊排，桂...
主食材：羊排200克，迷迭香少量，海盐少量，现磨黑胡椒碎适量，茶花籽油少量。配料：西兰花少量，洋葱少量，糖醋莲藕一片。步骤1:准备食材，莲藕片是装饰没有可以不用步骤2:羊排洗干净，加入迷迭香，海盐，黑胡椒碎腌制15分钟步骤3:锅中倒入...
主食材：羊排3根。配料：姜1块，油辣子1勺，大葱1段，干红辣椒3根，花椒粒1勺，蒜5粒，香菜1棵，海鲜酱油3勺，有机醋1勺，香油1/2勺。步骤1:羊排切大块，冷水入锅焯出血水步骤2:捞出羊排放入高压锅中，放入姜片，葱段，干红辣椒和花椒粒步骤3:放入...
主食材：羊排2斤，羊肉片1斤，浓汤宝1盒，香油4大勺。配料：羊血一盘，煮鹌鹑蛋20个，蘑菇一盘，土豆一盘，菠菜一盘，白菜叶一盘，清水适量，盐2勺，葱1段，火锅蘸料1袋，麻汁2勺，姜2片，蒜3头。步骤1:羊排放清水中洗净步骤2:烧一锅清水，水开后放入羊排...
1、药料去膻法：烧煮羊排时，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊排具有独特的风味。2、桔皮去膻法：炖羊排时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除...
主食材：羊排500克。配料：葱姜少许，花椒少许，盐少许，水适量。步骤1:准备羊排洗净步骤2:焯水步骤3:葱姜，花椒。步骤4:将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。步骤5:添加适量的开水。步骤6:按键开始煮步骤7:大约2小时左右，加入少许盐...
主食材：羊排，洋葱，姜。配料：酱油，红酒，迷迭香，蜂蜜，柠檬，盐，糖，鸡蛋，牛奶。步骤1:羊排倒入海盐搓揉均匀步骤2:倒入调料腌制入味步骤3:将腌制好的羊排放在锡纸上步骤4:入烤箱烤制15分钟步骤5:烤制5-7分钟时打开刷上酱汁撒上迷迭香...
主食材：羊排1斤，生姜3片，大葱4节，八角2个，桂皮1节，香叶2片，干山楂片2片，花椒1+1。配料：花椒1把，盐1把。步骤1:准备料包：八角，桂皮，香叶，干山楂片，生姜，葱段，花椒步骤2:羊排冷水入锅，煮沸后撇去浮沫，改成中小火步骤3:放入步骤一准备的所有...
主食材：羊排适量。配料：姜片适量，料酒适量，烤肉料适量，五香粉适量，椒盐适量，孜然粉适量，玉米油适量。步骤1:烤肉就要肥瘦相间步骤2:洗净，放入电压力锅，放姜片，料酒，适量水，煮30分钟步骤3:煮好的羊排取出步骤4:烤肉料加少许水化开，倒...
主食材：羊排600克，萝卜1个，鸡腿2只。配料：草果1个，姜1块，蒜白2根，胡椒2克，八角1个，白扣2克，党参1根，沙姜2克，桂皮2克，盐1汤匙，料酒2汤匙，鸡精1茶匙，枸杞5克，清水适量。步骤1:准备好食材，所有食材清洗干净，羊排斩成小块，姜切片，蒜白切段。步...
薄荷羊排的做法薄荷小羊排是西式羊肉料理中非常不错的一道菜和中式的羊肉，放花椒大料孜然相比，是别具一番风味的。薄荷小羊排有点意大利菜的做法。需要准备一个柠檬，一小把，薄荷适量橄榄油小羊排，适量无盐黄油，20克盐和胡椒...
主食材：羊排1000克。配料：大葱1个，姜1个，大料1个，烧烤料2勺，孜然粒1勺，盐1勺，油1勺，面粉50克。步骤1:羊排中加入适量的面粉，一点点清水，揉搓羊排~不要太稀，黏糊糊的才能带出血水和脏污步骤2:高压锅、或者家里的铁锅中加入没过羊排...
羊排洗净，清水浸泡2个小时，去除血水，锅里加清水，将泡好的羊排放进去，大火烧开，锅里加葱、姜、八角、桂皮、草果、香叶、丁香等，再加入豆豉、酱油和冰糖，大火烧开，焖30分钟，加盐再焖30分钟，捞出，另起锅，加适量油，下羊排开始炸，炸至羊...
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