关于莲藕的百科
主食材：排骨1000克，莲藕一节，番茄一个。配料：生姜两片，食盐适量，黑胡椒粉适量。步骤1:排骨洗净放入锅中煮开，撇去浮沫步骤2:加入莲藕块煮至熟烂步骤3:加入番茄煮十分钟步骤4:加入喜欢的青菜，调入盐和胡椒粉...
莲藕排骨汤可以加桂圆和红枣吗的答案是：可以先把骨头过一下热水，去血水，接着放入高压锅，加料酒，酱油，大料，葱切段，姜切片，香叶几片一起放入高压锅，加水，只要满过骨头就可以，之后点火，到冒气了，开小火，然后再等5分钟。把藕洗干净，切块，...
种植莲藕时需选择合适的时间，建议选择在每年春季三四月份进行栽种，此时气候较为温暖，种植后莲藕能够很快生根发芽，并且当年就可开花。由于北方地区温度相对较低，可选择在五月份后进行栽种。栽种莲藕时需提前选择好嫩芽，可直...
莲藕性凉，可以清热凉血，可用于治疗热症，可以止咳。莲藕味道清香，还含有膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，促进消化，开胃健脾，增进食欲，缓解便秘；而且，莲藕的营养丰富，含有维生素、淀粉、蛋白质、微量元素等，经常食用，可以起到补益作用，有补...
主食材：五花肉800克，莲藕250克。配料：油适量，盐适量，红糖适量，葱姜适量，大料适量，酱油适量。步骤1:五花肉洗干净切成块步骤2:五花肉入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅炒糖色，五花肉入锅炒步骤4:加酱油炒步骤5:葱姜、大料入锅炒...
秋天季节干燥，喝莲藕汤可以起到滋补功效，用莲藕来炖骨头汤，炖熟的汤非常清甜好喝，而且经常喝骨头汤，可以补充人体需要的钙元素。一起来看看莲藕炖骨头的家常做法。工具/材料莲藕、骨头、姜、盐、清水操作方法01把食材准备...
主食材：莲藕，玉米，排骨。配料：料酒，姜片，盐。步骤1:莲藕去皮切块。步骤2:用盐腌制10分钟，玉米洗净切成小段。步骤3:排骨冷水入锅，放入姜片，1勺料酒，水煮开后捞出。步骤4:将排骨，姜片，葱段放入锅中。步骤5:加入清水，大火煮开。步骤6...
1、凉水浸泡：把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离1-2天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。2、沙藏法：选择地势高，背风，避雨处，用细沙铺衬底面，温度以手捏成团松开即散为宜，并...
1、土壤：莲藕适合生长在肥沃、储水、粘性强的土壤中。2、光照：莲藕喜光，日常需养护在光照充足处。3、温度：莲藕喜温暖，其适宜生长温度为28~30℃。4、水分：莲藕喜湿润，日常养护期间，需保证水分的充足。莲藕的介绍：藕是莲肥大的...
主食材：琵琶腿2个，莲藕1个，虫草花适量。配料：姜3片，黄芪2片，盐适量，料酒1勺，白胡椒粉少许。步骤1:准备食材步骤2:虫草花摘洗干净步骤3:鸡腿洗净剁成小块步骤4:莲藕去皮切成滚刀块步骤5:姜切片步骤6:锅内加冷水倒入鸡块大火煮...
1、陕西白。陕西白原产于陕西省南郑县和长安县，为早熟品种，适于浅水栽植。该品种藕身圆筒状般为4~5节，皮黄白色，叶芽玉灰色，无花。藕质较好，脆嫩味甜，生、熟食均可。2、京塘丝藕。京塘丝藕原产于广州市，为晚熟品种。其花少，花...
莲藕焯水做不发黑的原因：切好的莲藕用凉水泡一会，然后在开水内焯水，过水后捞出放在盘里马上放些白醋或米醋拌匀，这样处理后的莲藕不会发黑而且很脆。洁白的莲藕如果变黑，这不仅仅是莲藕在外观、色泽上的变化，也是莲藕营养在...
1、泥土埋藏法：先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土，堆5—6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土，应以细软带潮手捏不成团为宜。2、清水储存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期...
花生莲藕蹄花汤怎么做？主料:猪蹄500克，花生100克，莲藕200克；辅料：姜1块，盐1勺，鸡精1勺，胡椒粉1克；花生莲藕蹄花汤的做法步骤：1.花生放入清水中浸泡2小时，猪蹄放入清水中浸泡10分钟，去除血水；2.莲藕去皮洗净切块，姜1块切片；3.锅中放入...
莲藕可以和五花肉、山药、木耳、土豆、排骨、胡萝卜、荷兰豆、山药、黄瓜等食材一起炒比较好吃。莲藕口感清脆，味道鲜美，它含有丰富的维生素和矿物质，既可以生吃，也可以烹饪成菜肴，经常吃莲藕对身体有益。今天就为大家介绍...
今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配莲藕、秋葵、青椒做成一道爽口好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料莲藕100克，秋葵150克，青椒20克，蒜米适量，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺，生抽1勺。操作方法01首先把莲藕去皮，然...
1、时间：莲藕的种植时间是在3~4月份。2、选种：选择三节以上，粗壮、无病害、无损伤的藕作为藕种，栽种前需将藕放在阴凉处晾一段时间。3、土壤：莲藕适合生长在肥沃、储水、粘性强的土壤中。4、栽种：将藕埋在土壤中，栽种时藕头...
红油莲藕用料有：主料：莲藕。辅料：味精2g，蒜5g，花椒1小撮，生抽适量，香酱适量，香油少许，小葱5g，辣椒油适量，白糖2g。制作方法：1、鲜藕洗净，切成片，浸入凉水中。2、葱切成葱花，大蒜压成泥备用。3、内热水，开后，下藕片，煮至煮透，关火捞出，沥去...
选择粉藕。选择粉藕。粉藕是比较面的红莲藕，淀粉含量比较高，很容易炖烂，煲汤后吃起来会感觉粉粉的。还有一种藕是脆的，淀粉含量比较低，怎么炖都不面，口感发脆，比较适合炒食或凉拌。高压锅炖煮。高压锅使用压力炖藕，会让莲藕容...
狗狗能吃莲藕，莲藕中含有多种维生素，富含蛋白质、碳水化合物及钾、镁、钙等矿物元素。有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀的作用，可以狗狗切成小薄片煮熟之后再进行饲喂。虽然狗狗能吃莲藕，但是也不能多...
玉米的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质和各种微量元素等，经常吃玉米可以美容养颜，延缓衰老，莲藕和青豆的营养价值也非常高，将它们炒一下，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的嫩玉米莲藕炒青豆？希望...
莲藕莲藕作为食物中的一种，主要生长在淤泥中，但是莲藕有淡淡的清香，一般在挑选莲藕时，首先要选择没有异味的莲藕。莲藕的外皮颜色主要是呈微黄色，要是在挑选莲藕时发现莲藕发黑或者存在异味的情况，建议不要挑选这类莲藕，可能...
莲藕煮熟后出现紫色是正常的。莲藕中含有大量淀粉。在煮莲藕的过程中，会加入一些盐，使莲藕的味道更加鲜美。我国的盐都是加碘盐。碘元素易与莲藕中的淀粉发生反应。该元素会改变淀粉表面的形状，导致表面呈紫色，还是可以正...
主食材：排骨300克，莲藕1节，胡萝卜适量。配料：水适量，姜片5克，料酒5克，盐适量，葱花适量。步骤1:排骨洗净，放入锅里，加入清水，放入姜片，料酒，煮开，捞出清洗一遍。步骤2:重新倒回锅中，加水和姜片，大火煮开，再转小火煮一小时左右。步骤3:莲...
莲藕不去挖会烂掉吗的答案是：不会冬天如果不把藕挖出来，只要藕没有进水基本上不会烂掉，到了第二年春季还能发芽，一般不会受到影响。莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用...
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