关于猪肚的百科
猪肚可以和很多东西一起炒，每个人的喜好不同，常见的有青椒，酸菜，姜丝，萝卜，西芹等等。做法如下：一、青椒炒猪肚食材：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花，盐，料酒，味精，花生油，水淀粉各适量。1、将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗...
怎样做卤水猪肚食材：猪肚200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、芝麻10克、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、卤水包1包卤水猪肚的做法1、猪肚洗干净，锅中烧热水，把猪肚放进去焯水3分钟；2、砂锅中加入卤水包、姜、料酒、盐、老抽、蚝油...
猪肚煲什么味道好食材：猪肚200克、鸡肉100克辅料：姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根猪肚煲鸡的做法：1、猪肚洗干净切条，鸡肉剁块洗净，姜切片，蒜切片，红枣去核切片；2、锅中加热水，放...
主食材：猪肚1/2个，尖椒4个。配料：植物油适量，葱适量，盐少许。步骤1:准备的材料步骤2:猪肚切条；尖椒洗净切条步骤3:炒锅放适量的油，放入葱炒出香味步骤4:放入尖椒翻炒；炒一分钟，放入猪肚翻炒步骤5:翻炒至尖椒有些软榻，加少许的盐...
1、如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟这样口感会更加软烂。2、如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左...
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净。并剪掉dao多余的油，内将猪肚的内部容朝外（就是翻一面）。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。2、用盐和醋腌五分钟后。再加入适量的面粉，...
1.简单淀粉处理法：先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。如果觉得不干净，可以重复几次。2.开水焯烫法：新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净；烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉...
主食材：猪肚1副，白菜3片。配料：葱姜适量，八角2粒，香叶2片，花椒适量，白酒适量，黄芪5克，胡椒粉少许，鸡精适量，盐适量。步骤1:清洗干净的猪肚冷水焯烫一下备用。步骤2:准备好调味料，大白菜。步骤3:砂锅放入所有调味料。加入切条的猪...
猪肚怎么炒酸菜食材：熟猪肚200克、酸菜100克、小米椒2个、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量酸菜猪肚的做法：1、猪肚切片，酸菜切末，小米椒切圈，蒜切末，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油烧热后，放入蒜末、葱花、小...
猪肚白果莲子汤的做法猪肚白果莲子汤是一道养生效果非常好的汤。有降低养胃的效果，特别适合那些胃肠功能不太好的人。其实养生的汤做法真的不太难，主要就是炖的时候比较耗时间，食材搭配好之后只需要把。一切交给时间，等到...
1、猪肚鸡是广东省的菜。2、猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡...
猪肚是猪的胃，除了有明显的脏东西外，还有很浓重的腥味，而清洗猪肚的难点就要将腥味彻底去掉。在这个难点上有不少人很困惑，想吃却很怕洗，有时候下功夫洗了好久，明明看起来很干净了，但做出来的菜品还是腥味大，难以下咽，那猪肚怎...
一般建议用白胡椒。猪肚包鸡不需要放过多的辅助大料，不然会抢掉这道菜原本应有的鲜美味，这边主要和大家说一下用的胡椒尽量选用白胡椒，可能有人会问黑花椒和白胡椒不都一样吗？为什么一定要用白胡椒呢？简单的回答一下这个问...
最好用土鸡，没有土鸡也可以用老鸡代替。猪肚鸡的味道是否浓郁与所选择的鸡也有很大的关系，味道最浓，最营养滋补的就是用土鸡来制作，土鸡鲜味物质较多煮出来的汤自然更浓、味道更鲜香，如果没有土鸡也可以在市场买老鸡来代替...
主食材：童子鸡一只，猪肚一个，白胡椒粒一小把，黄芪6片，红枣5颗，枸杞适量。配料：盐适量，姜片适量。步骤1:先来个大集合，红枣忘记加了。猪肚买来后，用面粉反复搓，把黏液搓掉。然后再加入白醋和盐洗到没有异味，将有褶皱的一面朝外。步...
黑胡椒猪肚汤的做法黑胡椒猪肚汤的做法很简单。这个汤有补脾胃的效果，对于脾胃虚弱的人可以常喝。其实做法也比较简单。需要的食材有适量猪肚，姜片，大葱，红枣，腐竹，黑胡椒，白胡椒，水盐，买回来的猪肚一定要清洗干净。洗猪肚是非...
猪肚跟什么炒好吃食材：熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克辅料：姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量炒熟猪肚丝的家常做法：1、猪肚切丝，小米椒切圈，姜切...
主料：猪肚1只，土鸡1/2只；辅料：党参，白胡椒，红枣，淮山，姜，盐；猪肚鸡的做法：1.猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液，土鸡切块；2.猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时，将猪肚捞起，切片3.将猪肚捞起，切片4.切片的猪肚于鸡一起...
猪肚炖花生米的主要好处就是补益脾胃，对脾胃补益的功效主要体现在可以治疗胃虚、食少、消渴、小便次数多，还可以治疗咳嗽，为什么具有这样的功效。从中医角度而言，花生米味甘性平，味偏辛，具有补益肺脾的功效。猪肚也就是猪胃...
猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝...
把猪肚洗净、去除猪肚上面油脂。油脂可以用刀片去刮干净，然后加入食用盐，淀粉用手去抓，持续10分钟后，腌制一下，再用清水洗净。在锅中加入清水，放入我们准备好的辅料，姜片、绍酒、葱、陈皮在锅里中火煮1个小时，翻动，能用手指捏...
主食材：猪肚半个，蒜薹适量。配料：红辣椒1个，盐适量，生抽适量，鸡精适量。步骤1:将食材切好备用步骤2:锅中入油放入生姜炒香再加入猪肚翻炒步骤3:加入蒜薹步骤4:加入盐步骤5:放入少许生抽步骤6:放入红椒步骤7:加入鸡精调味步...
猪肚怎么炒好吃:食材：猪肚150克、韭黄100克、干辣椒3个、姜片5片、蒜末适量、盐1茶匙、米醋1茶匙、料酒1汤匙、油适量。猪肚炒韭黄的做法：1、干辣椒切丝，韭黄切长段，猪肚切丝；2、锅里倒油，油温烧至7成热，下姜片、蒜末、干辣...
猪肚炒韭黄怎么做食材：半熟猪肚300克，韭黄300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽3克，白胡椒粉4克，鸡精2克，糖1克。猪肚炒韭黄的做法：1、半熟猪肚切丝，韭黄切段；2、姜切片，蒜切片，大葱切片；3、炒锅里面倒入食用油，油...
用面粉反复搓揉将猪肚上的粘液彻底清洗干净，再用清水冲洗。用食盐加白醋反复揉搓猪肚，用清水清洗干净。将整只猪肚翻转清洗，将油脂清除干净。再把猪肚翻转回来，用一锅清水把猪肚焯水处理，将猪肚捞出后用清水清洗干净即可。...
热门标签
-
身心健康
毛多
大变身
赶下去
PZL
小三对
宠儿
昭泰
诡眼
磁爆
百思
一豆
xmax
化民
晾晒
刘畊宏能
加加酱油
厘存
民权
项目编号
红鞋
银月
operatingsystemnotfo
省控
陈国
外勤
奷的
王升
磁疗
黛熙
归脾丸
洛书
想象游戏
中欧
比心
户县