关于锅巴的百科
主食材：剩米饭1小碗，牛奶少许。配料：干淀粉25克，核桃油10克，白砂糖10克，甜面酱/辣椒酱/黑椒酱等1大勺。步骤1:准备好所有材料。调味料可按自己喜欢的准备，如葱伴侣6月香甜面酱可改成葱伴侣6月香辣椒酱等。步骤2:剩米饭倒入大...
锅巴不酥脆，解决办法如下：回油复炸，先在锅里倒入适量食用油，将锅巴用中火煎炸1至2分钟，最后捞出滤油放凉，撒上微量食用盐即可。将锅巴装到盘中，放进微波炉，调到烧烤档位，微波加热1分半后取出即可。锅巴做法：米饭中加入两匙油，搅...
1、柠檬清理：电锅用久了难免有一层水垢。大家可以将5-6颗柠檬切半，放入电锅内、加入适量的水后盖好，开电开启煮饭模式。大约煮10分钟水滚后，关掉电源。让这个柠檬汁浸泡内锅2-3小时，然后用软毛刷刷洗，就可以将电饭锅清理干...
食材：小土豆、折耳根、小葱、熟芝麻、辣椒粉、孜然粉、辣椒油、泡萝卜、花椒粉步骤：1、小土豆洗净，小葱切葱花；2、锅中水煮沸后，加入1大勺盐，放入土豆煮软捞出沥干水分；3、不粘锅，加少许油，放入土豆煎至两面微黄；4、调入少许盐...
1、用微波炉加热：把锅巴肉放入微波炉专用餐具中，再用饭把锅包肉覆盖上，把餐具放入微波炉中，加热2-3分钟即可，时间太长会焦掉。2、回锅炸制：将锅巴再入锅炸制一下，将除锅巴外的菜入锅翻炒焖煮一下，然后将菜倒在锅巴上，最后勾芡...
主食材：土豆三个，蒜1个，生姜两片，小米椒2个，小葱适量，食用油适量，油泼辣子适量。配料：生抽适量，醋少量，花椒粉少量，孜然粉适量，鸡精少量，味精少量，盐适量，熟白芝麻少量。步骤1:土豆根据自家人数调整，调味品除了醋和花椒粉不能多，其他自...
想要彻底的清理掉烤炉上面的脏东西，不要急着在用完烤炉以后，立即对它进行清理。应该在烤炉还是温热的时候，先把家里面经常使用的一些食盐，撒在还留有温热的烤炉上面。然后等它冷却一下会，再把海绵用书沾湿，去擦拭烤炉。使用...
主食材：虾米30克，小葱40克，饭200克，鸡蛋1个。配料：马苏里拉奶酪15克，紫菜4克，香油1/4匙，芝麻1/4匙，辣白菜10克红辣椒10克。步骤1:小葱切成10cm的段，红辣椒和青辣椒斜切。步骤2:在碗里打入鸡蛋，放马苏里拉奶酪搅拌。步骤3:碗里加...
主食材：鸡腿580克，锅巴85克。配料：青椒15克，麻辣花生35克，干辣椒25克，姜10克，大蒜20克，花椒5克，麻椒5克，料酒2勺，老抽1茶匙，生抽1勺，白胡椒粉少许，鸡精少许，细砂糖少许，盐少许。步骤1:备好食材步骤2:鸡腿切块,加入料酒2勺，白胡椒少许，盐...
工具/材料肉末150克，红萝卜150克，饺子皮适量、姜蓉适量、生抽2勺，料酒1勺。操作方法01把猪肉剁成肉饼，红萝卜切成小丁。02肉饼里加适量的盐、姜蓉。03加2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04开火下油。05红萝卜丁下锅，加适量的...
【菜名】锅巴肉片【原料】猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克，盐3克，蛋清25克，豆粉30克，素油250克，猪化油100克，鲜...
主食材：7个土豆80毫升。配料：糖1匙，盐1/2汤匙。步骤1:1.土豆去皮。 步骤2:锅里放入土豆,水,白糖,盐。步骤3:盖上锅盖,用大火煮20分钟。步骤4:土豆熟了后,把剩下的水倒掉。步骤5:在小火中摇晃锅做成土豆泥状。步骤6:土豆...
主食材：土豆三个，蒜1个，生姜两片，小米椒2个，小葱适量，食用油适量，油泼辣子适量。配料：生抽适量，醋少量，花椒粉少量，孜然粉适量，鸡精少量，味精少量，盐适量，熟白芝麻少量。步骤1:土豆根据自家人数调整，调味品除了醋和花椒粉不能多，其他自...
锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一，健脾消食、止泻。锅巴口味众多，有香辣、麻辣、酱香等多种口味，其口感酥脆，深受各种人群的喜爱。那么锅巴热量高吗？减肥期间可以吃锅巴吗？下面就...
停不下来的卧龙锅巴，太好吃了，买的辣辣的口味。真的是经典美食啊，脆脆的，辣辣的，开胃又美味啊。一包12.2，净含量240g。配料是，大米，棕榈油，玉米淀粉，辣椒，花椒，香辛料，食用盐，是膨化食品，执行标准是GB17401是襄阳的名小吃。据听说是...
锅巴馅儿的饺子的做法：1、做调料，葱花、盐适量、面粉小一勺加小半碗水搅拌均匀；2、开火把锅烧热下油，把包好的饺子摆在锅里用小火煎；3、煎一分钟左右，用筷子反转一个观察饺子是否煎得金黄色，若已呈金黄色，把做好的调料倒到锅...
主食材：狠粮优质精米400克。配料：五香粉1小勺，盐1克，鸡蛋1个，亚麻籽油10克，面粉2大勺，白芝麻一大勺，玉米淀粉1勺。步骤1:香酥美味步骤2:酥脆有嚼劲步骤3:一口一个很过瘾，步骤4:狠粮优选大米清洗干净用电饭锅蒸米饭步骤5:熟米饭...
工具/材料糖，盐巴，淀粉，料酒，鸡蛋，锅巴，番茄酱，鲜虾，料酒，醋。操作方法01先将洗净的鲜虾去壳，然后加入鸡蛋清，淀粉搅拌，直到虾仁身体都裹上汁液。02热油，将调好的虾仁下锅翻炒至金黄，盛出待用。03倒清水在国内，放入盐，番茄酱搅拌成酱...
怎么脆皮锅巴土豆好吃:主料：土豆400克，小米椒2个;辅料：小葱2根，孜然粉3克，辣椒粉3粉，花椒粉2；脆皮锅巴土豆的做法：1.将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。小米椒切圈，小葱切葱花；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放...
主食材：大米2杯。配料：芸豆适量。步骤1:大米和芸豆淘洗干净，加水没过米就可以。步骤2:开燃气小火煮饭，要盖锅。步骤3:15分钟左右就收汤了。步骤4:关火，然后焖10分钟即可。...
主食材：小米250克，面粉适量，鸡蛋2个，小苏打2克。配料：盐适量，孜然粉适量，椒盐适量，五香粉适量。步骤1:小米浸泡数小时步骤2:淘洗干净加水煮成小米饭步骤3:趁热打散，放入适量盐，五香粉，椒盐步骤4:拌匀步骤5:放入2克小苏打步骤6:适...
主食材：绿豆面适量，小米面适量。配料：姜丝5克，葱花5克，香菜5克，腐乳汁适量，食用油适量，生抽7克，鸡粉5克，盐2克，白砂糖3克，高汤适量，水淀粉30克，香油5克。步骤1:香菜切段步骤2:碗中放入绿豆面，小米面，清水50毫升，搅拌成面糊步骤3:锅中食...
大米手工卧龙锅巴，共四个口味爆辣、麻辣、烧烤和五香。最喜欢的是麻辣，个人非常能吃辣但是爆辣还是不耐受，容易辣哭！容易辣哭！容易辣哭！锅巴硬脆不油腻，吃到停不下来。100g和400g的份量建议买100g一次一包不会浪费不会潮掉！山...
1、山药锅巴：用山药切成薄片之后烘烤出来的锅巴零食，它的口感类似薯片，但更脆一些。2、小米锅巴：小米锅巴大家应该都不陌生，小时候吃的最多的还是这种，以前放学的时候，校门口五毛钱一袋，口味丰富，有麻辣味的、香辣味的等多种口...
文言文锅巴救命吴郡人陈遗非常孝顺，赠其锅巴的故事。这个故事告诉我们要从小养成爱惜粮食的习惯，要时时刻刻紧紧地记牢，无论在任何地方、环境，包括生活中也是要记牢。因为在必要的时候可能会帮你一把。原文内容：吴郡陈遗，家...
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