关于排骨的百科
主食材：排骨400克，五花肉400克。配料：生抽15毫升，蚝油10毫升，老抽15毫升，姜15克，冰糖30克，大葱15克，料酒5毫升。步骤1:排骨和五花肉洗净斩块后，放入锅中焯水，锅中加入料酒和大葱。步骤2:焯水后的肉倒出来，用水多冲洗几遍。步骤3:...
主食材：排骨700克，土豆4个。配料：八角4个，老抽适量，味极鲜适量，冰糖3粒，料酒适量，香叶4片，小茴香适量，葱姜适量，洋葱适量，盐一小勺，豆瓣酱一勺，五香粉半勺，蚝油适量。步骤1:买回排骨！让切好，回家洗净去掉骨头渣用水泡1小时！直至水清澈！时...
主食材：排骨适量，糯米适量，土豆适量。配料：葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量。步骤1:糯米用水泡2个小时步骤2:排骨冷水下锅，加料酒去腥，煮开捞出备用步骤3:热油爆香葱姜蒜，放入排骨，煸炒几下，加入生...
主食材：小排400克，玉米1根，蒜叶1把，小葱少许。配料：浓汤宝一块，蚝油少许，蒸鱼豉油少许，香醋少许，剁椒适量。步骤1:准备好食材，洗净步骤2:锅内水开后放入小排焯水，加入葱，少许料酒去腥步骤3:另取砂锅，放入沥干水的小排和玉米，加入一...
主食材：排骨3斤，土豆2颗。配料：盐一勺，料酒一勺，鸡蛋清1个，淀粉20克。步骤1:排骨加面粉和清水搓揉洗净步骤2:八道酿料酒淋一圈去腥提鲜步骤3:逐一加入屏幕上的调料，抓拌均匀步骤4:倒入蒸肉粉抓拌均匀步骤5:土豆撒盐入底味步...
主食材：排骨500克，土豆适量，玉米适量，胡萝卜适量，可乐1瓶。配料：姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，八角适量，葱适量，芝麻适量。步骤1:排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，捞出放凉控干水分步骤2:下锅煎至两面金黄步骤...
土豆烧排骨是一道美味又下饭的家常菜，可是这个家常菜也是有讲究的，怎样才能把土豆烧的软糯又不烂乎，同时排骨又能轻易的脱骨，这可是需要技巧的，下面我就来教教大家家常的土豆烧排骨！工具/材料排骨土豆葱姜蒜辣椒油盐老抽耗...
淮山也称之为山药，有健脾益胃、保健养颜的功效；排骨富含蛋白质和钙，用排骨和淮山一起炖汤，是比较有营养的，冬天会经常喝这一道汤。一起来看看淮山排骨汤的家常做法。工具/材料排骨、淮山、姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐操...
用西红柿来红烧排骨，是比较美味的一道菜肴。炖熟的番茄会有很多番茄汁，排骨也带有番茄酸酸甜甜的味道，很好下饭，家里的小孩特别喜欢吃。一起来看看西红柿红烧排骨的家常做法。工具/材料西红柿、排骨、葱、姜、蒜头、花生...
主食材：排骨260克，蒸肉米粉50克。配料：红烧酱油1中勺，豆瓣酱1中勺，盐2小勺，葱2根。步骤1:准备食材步骤2:姜切片，葱切段步骤3:土豆切块步骤4:排骨装入盆里，加入1中勺红烧酱油步骤5:加入1中勺生抽步骤6:1中勺豆瓣酱步骤7:加入姜...
主食材：排骨2-3条，西红柿。配料：无无。步骤1:排骨洗干净滤干，加入盐、油步骤2:加入沙茶酱和酱油步骤3:拌均匀，腌一会步骤4:西红柿洗干净去皮，切小块，铺锅底，加入腌制好的步骤5:加入适量清水步骤6:水开后加入八角和香味，盖盖子...
主食材：肋排约350克，荔浦芋头约200克。配料：大米60克，八角1整个，花椒0.5克，呷哺呷哺麻辣火锅底料40克。步骤1:准备食材：麻辣火锅调料40克，八角1个，花椒0.5克(随手抓一点就好，君之说10粒)，大米60克(图片上是100克，但最后剩下一半)，...
主食材：排骨500克，土豆适量，玉米适量，胡萝卜适量，可乐1瓶。配料：姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，八角适量，葱适量，芝麻适量。步骤1:排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，捞出放凉控干水分步骤2:下锅煎至两面金黄步骤...
工具/材料排骨，香菇操作方法01香菇适量，洗净，装盘备用。02新鲜排骨洗净，砍成小块，装盘备用。03将排骨在炒锅中煎炒，肉变色时加白酒，老抽适量，煎炒1分钟左右。04将煎炒好的排骨放入炖锅中，加入香菇，炖2个小时，加盐，味精，起锅，好吃的...
主食材：猪排骨600克，豆角300克，土豆2个。配料：油30克，盐4克，葱20克，生姜10克，红辣椒少许，花椒粉少许，生抽2汤匙，老抽2汤匙。步骤1:豆角洗净，开水焯烫一分钟，捞出沥干水分步骤2:土豆切块备用步骤3:排骨洗净，凉水下锅焯去血沫步骤4:排...
主食材：肋排400克，土豆1个。配料：盐2克，老抽5克，生抽5克，蚝油3克，葱2根，大蒜2瓣，白糖5克，姜丝2克。步骤1:准备好所需食材。步骤2:排骨洗净，放入碗中，加入适量盐。步骤3:倒入适量料酒。步骤4:加入5g白糖。步骤5:倒入5g老抽。步骤6:...
主食材：排骨两斤。配料：奥尔良粉80克，料酒适量，姜四片，小葱四段，黑胡椒粉少量，白芝麻少量。步骤1:买来的排骨放在冷水中泡两个小时去掉血水步骤2:泡干净的排骨放到电饭锅里，新加满水，倒入料酒、姜片步骤3:使用电饭锅的炖肉或煮...
主食材：排骨2-3条，西红柿。配料：无无。步骤1:排骨洗干净滤干，加入盐、油步骤2:加入沙茶酱和酱油步骤3:拌均匀，腌一会步骤4:西红柿洗干净去皮，切小块，铺锅底，加入腌制好的步骤5:加入适量清水步骤6:水开后加入八角和香味，盖盖子...
蒸排骨的方法其实是有很多的，在蒸排骨的时候可以搭配不同的食材，能够让排骨做出不同的味道，但是用户在蒸排骨的时好想要保证排骨嫩滑就需要一定的技巧了，所以在选择排骨的时候，首先一定要选择猪排骨，因为猪排骨的蛋白质是比...
排骨先用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟，再炒一部分蒜蓉，倒入腌制好的排骨里，再放入生粉拌匀，然后把排骨装盘，大火上锅蒸40分钟即可。蒜蓉蒸排骨是广式早茶中的名点之一，由于广东人不爱吃辣，所以一般广式菜系都没有...
主食材：排骨822克，小葱1颗，蒜3瓣，姜2片，费尔德堡啤酒500毫升，白芝麻少许，香菜1根。配料：生抽1大勺，蒸鱼豉油1大勺，李锦记排骨酱1大勺，白糖1小勺，饮用水2碗，色拉油少许。步骤1:准备好所有食材，将排骨洗干净。步骤2:锅中烧水，水开放入...
工具/材料主料：排骨辅料：料酒，葱，姜，大料，干辣椒，盐，蚝油，蜂蜜，排骨酱，烧烤料，白芝麻，孜然粉，辣椒粉操作方法01首先，我们把排骨放入一个高压锅中，加入适量的水，料酒，干辣椒，少许盐压10分钟，取出放入盆中备用02然后我们开始兑下料汁：碗中放...
土豆排骨是非常好吃的一道菜，有着妈妈的味道。如何做土豆排骨呢？今天我们一起来操作一下吧。操作方法01准备食材：土豆，排骨，蒜，蚝油，料酒，糖，盐，酱油。准备好后，土豆去皮切块备用，蒜切好备用。02把水烧开，将排骨倒入水中焯几分钟。...
冬瓜排骨玉米汤是一道大家经常喝到的汤品，那么如何做这道冬瓜排骨玉米汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料冬瓜玉米排骨，盐巴，味精，老酒，蒜头，白糖。操作方法01首先将买回来的排骨倒...
主食材：排骨500克，面包糠45克。配料：盐1匙，料酒1勺，酱油1勺，大葱1段，姜3片，蒜11瓣，玉米淀粉40克，植物油半锅，蔬之鲜1匙。步骤1:排骨切块，加入1/2匙盐，料酒，酱油，葱花，姜丝和3瓣蒜的蒜片，抓匀腌制至少2小时步骤2:8瓣蒜切末冲水后沥干备...
热门标签
-
叫范
火丁
何地
全轻
池米奈
95530
啜泣
马惊
创板
尿到
免抵退
十二种
女性阴道
疾霆
不利因素
众鸟
哲罗鱼
身入
三礼
华北大学
额外负担
独胆王
仙家
阳为
之骸
抽沙
天命
24bar
拼写
主公
曲轴箱
树会变
SOD
元值
神馈
长天