关于榨菜的百科
主食材：内脂豆腐1盒，榨菜适量，皮蛋半个，咸蛋半个。配料：盐少许。步骤1:内脂豆腐从盒中取出，倒扣在盘子里，用刀每隔半厘米划一刀，切成厚片。步骤2:豆腐稍稍整形，散少许盐腌十分钟。步骤3:半个皮蛋和半个咸蛋剥壳切成粗...
食材：榨菜丝50克，里脊肉100克，胡萝卜50克，姜1块，小葱2根，胡椒粉1克，料酒1勺，淀粉1勺。步骤：1.里脊肉洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，小葱切葱花。2.肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。3.油温烧至7成热，放入姜丝、肉丝...
榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口，含有丰富的营养成分，在制作榨菜肉丝疙瘩汤时，需要准备好对应的食材，然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后，口感非常的美味，下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做？01准备对应的食材榨菜丝，瘦肉...
冬天，天气寒冷，总有一些时候你可能不想费太多时间和精力去煮饭。这时候，一碗热乎乎的榨菜肉丝面就成了理想的选择。这道菜汤鲜味美，既好吃又能温暖身体，绝对是冷冬时节的美味解决方案。榨菜，在许多家庭中都是必备的调味品。...
1、拍打：拧不开罐头可能是因为手上有油或者汗，先将手洗干净擦干，然后将榨菜管倒过来底部朝上用手掌重重的拍打几下，垫着湿抹布或者佩戴橡胶手套增大摩擦力，一只手固定瓶身，另一只手稍微用一点力气就能拧开罐头盖了。2、热胀...
榨菜在1898年始见于中国重庆涪陵，时称“涪陵榨菜”。据原涪陵州志《涪州志》记载：清光绪二十四年（1898年），涪陵县城郊（现涪陵城区洗墨路）商人邱寿安将涪陵青菜头“风干脱水”加盐腌制，经榨压除去卤水（盐水），拌上香料，装入陶坛，密封...
榨菜肉丝年糕怎么做食材：榨菜丝80克、猪肉100克、年糕300克、小葱2根、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油5克、酱油1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉1克榨菜肉丝年糕的做法：1、小葱切葱花，蒜切末，姜切末；2、猪肉切丝，加入淀粉...
老百姓所说的马榨菜学名叫什么的答案是：马蛇菜该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其...
大头菜洗净，切佛手形状，加盐腌制一个星期，腌制完的大头菜取出切条，大头菜摊开晒至7成干，然后用力搓出水，搓干为止，把榨菜放入腌缸里腌制4天，腌好后，取出榨菜再晒到6成干，加五香粉，搅拌均匀，最后把榨菜装入坛子里面，密封好，一月后即...
中国居民膳食指南建议成人每日盐摄入量不应超过6g，据调查，超过60%的中国居民食用盐，即氯化钠，超标。长期过量的钠负荷会导致高血压和骨质疏松症，氯化钠摄入过多会刺激胃黏膜，导致胃黏膜细胞分裂，增加患胃癌的几率。生活中，需...
工具/材料猪腱肉400克榨菜150克清水45毫升蒜3颗红椒1根大葱半棵生抽10毫升生粉10克黄酒15毫升芝麻油10毫升色拉油适量盐、糖、胡椒粉少许操作方法01首先，将准备好的猪腱肉剔去筋膜，逆纹理切成薄片，再切成丝。02接下来打...
榨菜鲜肉馅怎么做食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、鸡精1克、生抽0.5克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。榨菜鲜肉馅的做法1、榨菜丝放入清水中浸泡10分钟，捞出沥干，切成末；2、小葱切...
主食材：中筋面粉300克，细砂糖5克，酵母2克，油10克，清水200克。配料：猪肉300克，榨菜80克，葱姜蒜适量，葱花适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，油适量，糖10克，盐5克，生抽一勺，清水15克。步骤1:食材都准备好，猪肉放入料理机中达成泥。步骤2:将面粉...
榨菜肉丝汤的简单做法食材：榨菜丝50克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、小葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克榨菜肉丝汤的做法：1、猪里脊肉切丝，胡萝卜切丝...
涪陵榨菜的梗来自于台湾的一个谈话节目《关键时刻》，“财经专家”黄世聪发表的言论。在节目中他说大陆人喜欢在吃泡面的时候加涪（péi）陵榨菜，因为榨菜股票大跌，所以他认为大陆人连榨菜都吃不起了。此番言论经曝光后，瞬间引...
榨菜肉末蒸豆腐怎么做食材：榨菜30克、豆腐300克、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片调味料：食用油3克、生抽1克、海鲜酱油1克榨菜肉末蒸豆腐做法：1、先将榨菜浸泡一下，去掉盐分，然后切成榨菜末；2、豆腐切成厚片，小葱切葱花，蒜...
不小心吃了包装袋。不知道大不大，如果不大的话，可以自己在家处理，如果是大的话要及时去医院。我的建议是你可以多吃点粗纤维食物，如韭菜，它可以将包装袋包裹起来，然后随大便排出，另外要暂时要少运动。可以吃点奥美拉唑保护胃...
青椒榨菜丝怎么做食材：青椒100克、榨菜丝80克、毛豆50克、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克青椒榨菜丝的做法：1、青椒去蒂去籽，然后切丝；2、锅中水烧开，把毛豆放进去，加入盐1克煮7分钟，捞出；3、准备炒锅，倒油烧热，下入榨菜丝...
主食材：冬瓜一块，榨菜一小碗，玉米油10-15克。配料：盐6克，清水500-600毫升，葱花适量，姜片2片。步骤1:冬瓜去皮，去籽，洗净，切片。准备好其他材料。步骤2:锅里倒入玉米油，烧热，加入姜片爆香。步骤3:倒入冬瓜翻炒1-2分钟。然后加入榨...
榨菜养护方法1、土壤：它对泥土要求并不高，一般的泥土都可以进行养殖，为了避免新栽种的植株养分不足，在栽种前需要给泥土施底肥。2、浇水：它在生长期间消耗的水分比较多，如果雨水充足，就不用浇水。若是没有雨水，并且泥土长期处...
榨菜胡萝卜丝怎么炒食材：榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精1克。胡萝卜炒榨菜的做法：1、榨菜头洗干净切成细丝，再放入水中反复清洗，去除咸味，挤干水...
炎炎夏日，清粥小菜，榨菜炒肉丝应该是夏季最应景的搭配清粥的小菜了，用它来搭配面条也很好吃哦！制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炒菜主食材：里脊肉200克、榨菜200克辅料：大蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺、鸡蛋清...
榨菜肉丝怎么炒好吃食材：榨菜丝80克、瘦肉200克、香菇300克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、盐1克、淀粉2克。香菇榨菜肉丝的做法：1、瘦肉切丝，加淀粉、料酒、1克生抽，抓匀，腌制15分钟；2、小葱切葱...
主食材：鸡蛋2个，榨菜丝1包。配料：小葱2根，大蒜2瓣。步骤1:准备食材步骤2:起锅烧油，爆香大蒜片步骤3:倒入鸡蛋液炒至稍微凝固成块步骤4:倒入榨菜丝快速翻炒均匀即可关火步骤5:倒入小葱花翻炒均匀即可出锅食用...
肉末榨菜的家常做法食材；猪肉末100克，榨菜丝50克，藕1节，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，料酒2克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。肉末榨菜炒藕丁做法：1、藕去皮切丁，然后放入清水中清洗2次，捞出；2、姜切末，蒜切片，大葱...
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