关于苦瓜的百科
苦瓜瘦肉丁炒玉米是一道美味好吃的家常菜，用苦瓜和瘦肉切成小丁搭配嫩玉米爆炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉150克，嫩玉米1棒，苦瓜1个，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01把...
1、当苦瓜植株长到四十厘米时，可以用尼龙绳进行吊蔓。2、当苦瓜主蔓爬到棚架上以后，可以让两个侧蔓和主蔓一起绕到棚架的铁丝上。3、弱枝、病枝应该及时去掉，只保留结瓜蔓。4、在苦瓜生长中后期，应该及时摘除植株下部的老...
1、看表皮：苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小，密且无规则排列，说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。2、挑外形：如果苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的...
腌制过的鸭蛋黄，煮熟后有浓郁的蛋味和沙沙的口感。苦瓜果味甘苦，香气特殊。用熟咸鸭蛋黄与苦瓜同炒，口感咸鲜爽口，风味独特，消食开胃，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下咸鸭蛋黄炒苦瓜的做法。工具/材料盐鸭蛋黄4个，苦瓜1根...
苦瓜从播种到收获大概是80-100天左右，也就是整个生育期为三个月。所处的地区不同，气候就会有所差异，因此种植的时间就不同，而苦瓜的生长也会受到气候的影响，有的生长会快一些，有的生长则比较慢。种植一般是在春季进行，大概时...
主食材：苦瓜150克，胡萝卜50克，鸡蛋8个。配料：盐6克，五香粉3克，鸡精适量。步骤1:材料准备好步骤2:苦瓜去心切好步骤3:加入盐水时煮两分钟步骤4:胡萝卜切碎步骤5:鸡蛋打散步骤6:加入盐步骤7:搅拌均匀步骤8:加入胡萝卜步骤9:苦...
主食材：苦瓜80克，木耳50克。配料：盐适量，芝麻酱适量。步骤1:苦瓜洗干净去瓤，切成厚片步骤2:木耳提前泡发，入锅焯水后捞出沥干水步骤3:苦瓜入锅焯水后捞出沥干水步骤4:苦瓜、木耳放到容器中加盐搅拌均匀步骤5:加芝麻酱搅拌均...
苦瓜用打叉和打尖，只有及时掐尖打叉才可节省养分消耗，才可促使养分更集中，更好更多的结瓜。一般主蔓稳定六七个瓜果的时候留下五六片的叶子进行摘心打顶，不能让藤曼长得太长。还要将主蔓之外的侧蔓摘掉，只留一个主蔓结瓜就...
苦瓜的炒法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，比如苦瓜炒鸡蛋、豆豉鲮鱼炒苦瓜等。一、苦瓜炒鸡蛋材料：鸡蛋，苦瓜，葡萄干，盐做法步骤：1、热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋；2、鸡蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用凉水泡下苦...
苦瓜中含有苦瓜素，因此，口感苦涩。下面，我们来看看苦瓜如何处理才能不苦吧。操作方法01苦瓜的瓜瓤苦瓜的瓜瓤不能食用，因此，最好把瓜瓤全部清理掉，也可以去除苦瓜的部分苦涩。02反复冲洗当把苦瓜的瓜瓤去掉之后，应该放到水龙...
南瓜和苦瓜能同时吃，南瓜性温，味甘，与苦瓜同食没有相关禁忌。南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软。...
苦瓜是葫芦科植物。一年生攀缘软草本植物，叶柄细长；叶子是膜质的，顶部绿色，背面浅绿色。花果期为5～10月。这水果尝起来又甜又苦。它常被用作家庭中的常规蔬菜。更有甚者自己在家种起了苦瓜，种植苦瓜应选择土层深厚、土壤肥...
苦瓜一般是主蔓结瓜。在给苦瓜整枝时，一般情况下，主蔓保留一个，侧蔓全部都要剪掉，这样能利于营养集中，促进后期结瓜。在苦瓜主蔓上架后，此时可以打顶摘心，选择2-3个长势强健的侧蔓作为结瓜蔓，侧蔓在结瓜后保留瓜前2片叶进行摘...
1、苦瓜和鸡蛋能一起吃。2、有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。3、苦瓜可以炒鸡肉，苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，且营养价值非常高。4、苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。5、生食清暑泻火，解热除烦排除体内毒素。6、熟...
主食材：排骨600克，苦瓜350克，生抽30克，老抽8克，生姜10克，蒜3个。配料：青辣椒适量，豆瓣酱20克，盐适量，饮用水适量，花椒粒适量。步骤1:根据自家人数准备好食材步骤2:蒜和生姜切片步骤3:老抽、花椒粒、生姜、蒜片加入洗干净的排骨中...
主食材：虾10只，苦瓜1根。配料：食盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，料酒1/2茶匙，鸡蛋清2茶匙，姜汁1茶匙，香油1茶匙，干淀粉1茶匙，枸杞子7粒。步骤1:鲜虾洗净后，剥去虾壳，去掉虾线，取出虾仁步骤2:枸杞洗净后，用清水浸泡下，将表面的杂质去除干净...
苦瓜对半切开，挖出里面的籽。将苦瓜切成片，姜切成丝，红辣椒切块，五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，放姜丝炒香。再倒入肉丝，加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟，再倒入苦瓜和红椒翻炒至断生，加入味精翻炒均匀...
主食材：苦瓜2根，排骨300克。配料：葱段8克，料酒10克，鸡粉3克，盐2克。步骤1:苦瓜去蒂去籽切块，葱段备用步骤2:倒入排骨、葱段、料酒，焯水去腥去血沫步骤3:倒入排骨，小火煲一小时步骤4:倒入苦瓜，继续煲至苦瓜熟透步骤5:倒入鸡粉、...
想要让苦瓜更多的结果，首先就是要选择产量高的品种，其次就是要做好后期管理工作，在它缓苗期间要注意浇水。在它生长的过程中，也要多多的施加，在花果期可施加复合肥、尿素和饼肥。当有苦瓜长出来后，若生长太密，则要把个头小长...
苦瓜是夏季常见的一种蔬菜，其气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、...
苦瓜喜阳，而且不耐阴，光照不足苦瓜就容易落花落果，所在栽种苦瓜时，一定要选择一个相对空旷向阳的地方种植。通常苦瓜要在每年的春夏两季进行种植，播种前要提前整地做畦，将苦瓜种子点播在土壤中，覆盖种子直径2-3倍厚的土壤，用...
1、种植时间：可以在春季的3-4月份进行，北方要预防倒春寒发生。2、选择种子：选取成熟度好的种子，在清水里浸泡，再放到25℃的地方催芽。3、选择土壤：在排水方便的地里栽种，施加腐熟的农家肥作为基肥。4、进行播种：把种子放到种...
1、选购苦瓜时，着重挑选纹路密而多的商品，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更加浓厚。2、苦瓜的颜色大多是翠绿色的，也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的。3、一般选择疙瘩颗粒大并切...
主食材：苦瓜1个，雪碧1瓶。配料：蜂蜜1勺，枸杞适量，盐0.5勺，油适量。步骤1:选苦瓜，挑选饱满笔直、颜色浅绿的苦瓜步骤2:苦瓜从中间切开，去瓤去籽，切片步骤3:水开后放入苦瓜，少许油、半勺盐、焯熟后捞出过凉步骤4:加入蜂蜜1勺拌匀...
育苗移栽在育苗过程中建议采用营养育苗法，在营养杯中加入营养基质，浇水时要浇透，等幼苗长出5、6片左右的叶子后才可以放入花盆里种植。移植时最好选择粘土，以保证能更好地保持肥水。选择深一点的花盆最少也要30~1000个。...
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之镇
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