冬瓜排骨汤的做法
来源:趣味百科馆 3.2W
主食材:排骨400克,冬瓜600克。
配料:盐适量,原汁酱油适量,料酒适量,生姜适量,小葱适量。
步骤1:冬瓜排骨洗净备用
步骤2:排骨,加姜片,小葱,料酒,飞水
步骤3:飞水后的排骨,加姜片,小葱,料酒冷水下锅
步骤4:大火烧开后,转小火将排骨煮熟
步骤5:再倒入冬瓜大火煮开
步骤6:加入料酒,盐,酱油,白胡椒粉调味
步骤7:最后煮熟透即可
主食材:排骨400克,冬瓜600克。
配料:盐适量,原汁酱油适量,料酒适量,生姜适量,小葱适量。
步骤1:冬瓜排骨洗净备用
步骤2:排骨,加姜片,小葱,料酒,飞水
步骤3:飞水后的排骨,加姜片,小葱,料酒冷水下锅
步骤4:大火烧开后,转小火将排骨煮熟
步骤5:再倒入冬瓜大火煮开
步骤6:加入料酒,盐,酱油,白胡椒粉调味
步骤7:最后煮熟透即可