冬瓜炒虾仁怎么做好吃

来源:趣味百科馆 1.22W

主食材:虾仁100克,冬瓜350克。

配料:蒜4克,姜5克,葱3克。

步骤1:
冬瓜炒虾仁怎么做好吃

虾仁开背去虾线,冬瓜去皮切条

步骤2:
冬瓜炒虾仁怎么做好吃 第2张

冬瓜条开水下锅,焯水一分钟

步骤3:
冬瓜炒虾仁怎么做好吃 第3张

虾仁开水入锅,焯水10秒

步骤4:
冬瓜炒虾仁怎么做好吃 第4张

锅中放油,倒入葱末,姜片,蒜片,冬瓜,虾仁,鸡粉,盐,生抽,搅拌均匀

步骤5:
冬瓜炒虾仁怎么做好吃 第5张

加入水淀粉,大火收汁

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