明太子是什么

明太子它是一道菜肴，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的子，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。明太鱼是生活在江海两水中的鱼类，又名狭鳕，狭鳕身体长形、后部侧扁，下颌前端较上颌长，鳃膜条骨七块，头体有小圆鳞。

明太子是什么东西？

明太子是一道菜肴，主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。

模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜民族称之为明太鱼（朝鲜语：명태어），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。

世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜民族。关于明太鱼名字的由来，朝鲜王国后期文臣李裕元著述的《林下笔记》中记载：“明川渔夫有太姓者，钓一鱼，使厨吏供道伯。道伯甚味之，问其名，皆不知，但道太渔夫所得。

道伯曰：‘名为“明太”可也！’自是此鱼岁得千石，遍满八路。”就是说朝鲜咸镜道明川郡有太姓渔夫捕获了一种鱼，将其献给咸镜道观察使（道伯），观察使觉得非常好吃，于是取明川郡的“明”和渔夫的姓，称之为明太鱼，此后这一名称传遍朝鲜八道。

明太子是什么

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明太子其实就是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的子。

明朝太子的统称？

朱元——太子朱标（懿文太子）、太孙朱允炆

朱允炆——太子朱文奎

朱棣——太子朱高炽、太孙朱瞻基

朱高炽——太子朱瞻基

朱瞻基——太子朱祁镇

朱祁镇——太子朱见深

朱祁钰——太子朱见深、朱见济

朱见深——太子朱祐极（悼恭太子）、朱祐樘

朱祐樘——太子朱厚照

朱厚照

朱厚熜——太子朱载基（哀冲太子，追封）、朱载壑（庄敬太子）

朱载垕——太子朱翊釴（宪怀太子，追封）、朱翊钧

朱翊钧——太子朱常洛

朱常洛

朱由校——太子朱慈然（怀冲太子，追封）、朱慈焴（悼怀太子，追封）、朱慈炅（献怀太子，追封）

朱由检——太子朱慈烺

朱由榔——太子朱慈爝（怀愍太子，追封）、朱慈