盐焗粉的配料成分

：金郁金姜黄粉6 ; 食盐26 ; 味精10 ; I+G0.5 ; 专用小麦粉38 ; 白砂糖12 ; 肉香粉5305 6 ; SP 001 1 ; 姜粉0.2 ; 葱粉0.2 ; 科源HVP308 2

盐焗鸡翅的做法:

材料：鸡翅4个、盐焗鸡粉1包(30g)、食用油、盐适量、大蒜粒1个、香菜1棵

步骤：:

1、鸡翅洗净，均匀地抹上一层盐焗鸡粉，腌制1个小时;

2、起油锅，放入大蒜粒、鸡翅，改小火，翻面，直至鸡翅两面均变成浅黄色;

3、鸡翅煎熟后，即可关火装盘，摆上香菜装饰即可;

盐焗鹌鹑蛋:

原材料：鸡蛋200g、盐焗鸡粉1包(30g)、姜10g、植物油适当。

步骤：:

1、冷水煮开鹌鹑蛋，稍凉后拨壳，放置碗中；

2、倒进盐焗鸡粉，翻拌后腌1个钟头;

3、姜切条，烧热锅中油，放进姜片炒出香味；

4、倒进腌好的鹌鹑蛋，翻炒一分钟即可。